Hruškový, anýzový a vanilkový Yule log z Une Glace à Paris

< >
Podle My de Sortiraparis · Fotografie od My de Sortiraparis · Publikováno na 15. prosinec 2023 v 17:57
Máte chuť na vánoční zmrzlinu? Une Glace à Paris je jednou z nejlepších zmrzlináren v Paříži, takže je těžké udělat chybu. Nechte se na Vánoce 2023 zlákat jejím úžasným polenem s hruškami, karamelem a anýzem.

Fanoušci zmrzlinových polen? Objevte špalíčky vytvořené Emmanuelem Ryonem, Meilleur Ouvrier de France Glacier, mistrem světa v cukrářství a mistrem Francie ve tvarování zmrzliny, a Olivierem Ménardem pro Une Glace à Paris.

Bûche Nuage od Une Glace à Paris je jedním z nejlepších ledových polen pro sv áteční období. Tento mražený dezert pro šest osob stojí 58 eur. Originální výtvor, který bude k dostání až do konce roku a rozzáří každý sváteční stůl.

Toto poleno není jen variací na známé téma, ale skutečnou pozvánkou na cestu smyslů. Co ho odlišuje od ostatních? Jeho jemná rovnováha mezi svěžestí hruškového sorbetu William des Hauts de Provence, požitkářstvím křupavé karamelové zmrzliny a neobvyklým dotekem anýzového dřeva, podpisové ingredience, která dodává nečekaný aromatický nádech.

Složení Bûche Nuage je příslibem potěšení:

  • Hruška William a anýzovýsorbet pro bezkonkurenční svěžest,
  • pařížská křupavá karamelová zmrzlina pro krémovou i křupavou texturu,
  • vanilkový parfait mramorovaný karamelem pro sladkost,
  • mandlový a anýzovýpiškot pro bohatý a měkký základ.

Pro doplnění zážitku je k polenu přiloženo karamelové coulis, které je k dostání za 6,50 € a které dodá tomuto chutnému tableau konečnou podobu.

Stručně řečeno, pro svěží, lehké a lahodné zakončení vánočního jídla je Une Glace à Paris skvělou volbou.


Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 1. prosinec 2023 Na 31. prosinec 2023

×

    Místo

    15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
    75004 Paris 4

    Ceny
    Bûche Nuage 6 personnes : €58

    Oficiální stránka
    uneglaceaparis.fr

    Rezervace
    uneglaceaparis.fr

    Komentáře