Na Vánoce 2025 nám slavná čajovna Angelina připravila krásné gurmánské překvapení. Šéfkuchař Christophe Appert sestavil kolekci vánočních dortů, které spojují tradici a odvážnost, s hlavním tahákem v podobě dortu ve tvaru kabelky, který vznikl ze spolupráce Angeliny a Rouje, pařížské značky Jeanne Damas. Tento módní a labužnický výtvor doplňují další tři stejně lákavé dorty, které jsou k dostání v čajovnách a obchodech značky, zejména v ulici Rue de Rivoli v 1. pařížském obvodu, v ulici Rue de Vaugirard v 6. obvodu nebo v zámku Versailles.
Spolupráce Angelina x Rouje dala vzniknout úžasnému mistrovskému kousku: vánočnímu dortu, který připomíná ikonickou kabelku Rouje z 90. let. Tento lahodný trompe-l'œil kombinuje křupavé ořechy, ganache z hořké čokolády, krémový karamel a tekoucí srdce, to vše zdobené zrcadlovou polevou. Tato couture kreace, koncipovaná jako módní doplněk na sváteční stůl, má ryze pařížský a moderní charakter. Objevte ji za 95 € pro 8 osob na různých adresách domu, od rue du Bac v 7. obvodu až po salony zámku Versailles v departementu Yvelines.
Kromě tohoto módního kousku představuje Angelina další tři vánoční dorty, které oslavují tradiční chutě a cukrářskou dokonalost domu založeného v roce 1903.
Bûche Pain d'Épices-Agrumes kombinuje teplo vánočního koření s svěžestí citrusových plodů. Krémová vanilková pěnaobklopuje jádro z mandarinkové a kandované kumquatové smetany, doplněné měkkým karamelem. Celé je položeno na perníkovém sušence a křupavé čokoládě, doplněné tóny bílého citronu a bílé čokolády. Tato vyvážená kreace je k dostání za 75 € pro 8 osob nebo za 10,50 € v individuálním balení.
Bûche Chocolat je ódou na intenzitu kakaa. Skládá se z krémové náplně a lehké čokoládové pěny, které obklopují měkký kakaový piškot. Praliné z hořké čokolády ve stylu rocher dodává dortu křupavost, zatímco kakaový sirup a sametová polevou dotvářejí celkový dojem. Zlatý list zdobí tuto lahodnou kreace, která se prodává za 75 € pro 8 osob nebo za 10,50 € v individuálním balení.
A konečně, ikonický dort Mont-Blanc se vrací ve verzi věrné tradici domu. Křupavá meruňka je pokryta nadýchanou šlehačkou, na které jsou posypány kousky krémové kaše z kaštanů a kousky kandovaných kaštanů. Celé je jemně zdobené zlatým listem, který mu dodává nádech elegance. Cena je 69 € pro 8 osob. Najdeme zde podpis Angeliny, která okouzlila Prousta a Coco Chanel v legendárních salonech na Rue de Rivoli.
Od 1. do 31. prosince 2025 jsou tyto čtyři kreace k dostání ve všech obchodech a čajovnách Angelina. Zavítejte do Angelina Rivoli na adrese 226 rue de Rivoli v 1. obvodu, do Mademoiselle Angelina v Musée du Luxembourg, 19 rue de Vaugirard v 6. obvodu, nebo do obchodu Angelina Bac na adrese 108 rue du Bac v 7. obvodu. Milovníci výletů v Île-de-France mohou také navštívit Angelina Versailles v zámku Versailles, Pavillon d'Orléans, nebo Angelina Trianon, Allée des Deux-Trianons, v departementu Yvelines.
Zkrátka, letos nás Angelina rozmazluje kreacemi, které spojují cukrářské umění a kreativní odvážnost. Bûche sac à main Angelina x Rouje se stává hvězdou Vánoc 2025, spolu s dalšími třemi bûches, které oslavují chutě svátků. Pokud hledáte krásný nápad na svátky, doporučujeme vám navštívit tyto adresy v Paříži a okolí a objevit tyto gurmánské skvosty.
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Místo
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.angelina-paris.fr