Je to jedna z chloub naší země! Každý den do pekarny vstupují desítky milionů Francouzů, aby si koupili bagetu. Zatímco někteří dávají přednost bílé bagetě, jiní nedají dopustit na vláčenku z mouky a chléb z celozrnné směsi. A samozřejmě tu jsou i fanoušci neochvějně věrní bagetě tradičního typu.
Každý rok se pak konají soutěže, které oceňují nejlepší bagety tradiční francouzské provenience z jednotlivých departementů Île‑de‑France. Po odhalení laureátů v Seine-Saint-Denis je nyní řada na výsledcích a žebříčku v Yvelines.
16. ročník soutěže o nejlepší bagetu tradiční francouzské v Yvelines proběhl ve čtvrtek 26. března 2026 a do soutěže se zapojilo mnoho kandidátů rozdělených do tří kategorií: zaměstnavatelé/vedoucí firem, zaměstnanci a učni. A kdo se stal šťastným vítězem?
Franck Harcault ze společnosti La Tradition atelíru Elio et Franck ve Saint‑Germain-en-Laye získal první cenu v soutěži o nejlepší bagetu tradičního typu v Yvelines (kategorie "zaměstnavatelé"). Předbíhá Jérémy Gouley z pekárny-cukrárny Le Fournil des 4 Chemins v Mareil-Marly, který obsadil druhé místo. Pierre Laigneau z pekárny-cukrárny L'Épi du Roi ve Versailles se na třetí příčku propracoval.
V kategorii "zaměstnanci", ze pekárny Perot v Houilles dorazí první do soutěže, zatímco Maxime Norroy z pekárny L'Épi du Roi ve Versailles obsadí první místo v kategorii "apprentis".
Vítězům a všem účastníkům gratulujeme!
