Restaurant topchef guide

Top Chef-finalisten Clotaire Poirier ankommer til Paris på restauranterne Bambino og Gaya

Nu får vi endelig mulighed for at smage Clotaire Poirier, finalisten i den sidste sæson af Top Chef, som begejstrede os med sine lækkerier. Dette multitalents kreative køkken vil blive udstillet på restaurant Bambino og senere på Gaya.

Tina, Cristina og Pierre Chomets afslappede tapasbar, Paris' 6. arrondissement

Bonusalarm! Cristina og Pierre Chomet (Top Chef 2021) åbner en helt ny restaurant og tapasbar i det 6. arrondissement i Paris. Vi tog af sted for at opdage dette cool gourmetsted, hvor spanske gourmetretter går hånd i hånd med hygge.

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) i residens på restaurant Sadarnac

Quentin Maufrais, som netop har forladt Top Chef 2024, vil være i residens fra den 25. til den 29. juni 2024 på restauranten Sadarnac.

ChoCho, den (stadig) fremragende restaurant, der drives af topkokken Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, tidligere deltager i Top Chef, åbnede sin første restaurant i Paris, ChoCho, for et par år siden. Vi tog tilbage for at bekræfte vores første indtryk: ChoCho er en rigtig bistronomisk guldklump, fuld af gode ideer og præget af en ægte kokkehånd.

Starving Club, Thibaut Spiwacks street-food food court, i Galeries Lafayette

I Galeries Lafayette Gourmet er Starving Club stedet, hvor man kan spise generøs gourmet-gademad med familie og venner. Friske råvarer, hurtig service og virkelig gode portioner: Vi har fundet den vindende kombination til en hurtig frokost, en afslappet middag eller en søndagsbrunch!

Den festlige brunch på Bistrot Podium i det 15. arrondissement, en brunch i topklasse

Bistrot Podium, denne festlige restaurant på bredden af Seinen i det 15. arrondissement, drevet af Bistrots Pas Parisiens og Glenn Viel, tilbyder en ny livlig gourmetbrunch hver søndag, og vi tager dig med på en opdagelsesrejse.

Stéphane Rotenbergs Top Chef Bistro i Suresnes

Er du fan af Top Chef? Hvorfor så ikke besøge Bistrot Top Chef? På denne restaurant i Suresnes kan du smage de emblematiske retter, der har vundet over den krævende jury i denne kulinariske tv-konkurrence. Med sine overkommelige menuer og store opdagelser ville det være en fejl at gå glip af det.

Halo, topkokken Victor Blanchets fremragende restaurant gemt bag en konceptbutik

Kokken Victor Blanchet har overtaget Halo, et sted med mange facetter, som er både konceptbutik, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse, der er alle omvejene værd!

Oscar, David Galliennes restaurant på Musée des impressionnismes i Giverny

Kokken David Gallienne har åbnet Oscar, hans anden restaurant i Giverny, denne gang i hjertet af Musée des impressionnismes.

L'Envol, Thibaut Spiwacks restaurant højt over Philharmonie de Paris

Thibaut Spiwack og Sarah Ledu åbner L'Envol, deres hyggelige lille rede højt over Philharmonie de Paris. Den kan opleves i slutningen af januar.

Lafayette's, Mory Sackos restaurant i Paris, er blevet afsløret. Vi fortæller dig alt om den!

Lafayette's er navnet på Mory Sackos nye restaurant i Paris, som lover et innovativt fusionskøkken. Den ligger på 8 rue d'Anjou i det 8. arrondissement i Paris, og dette historiske sted bliver nu levende med afrikansk og fransk indflydelse og et strejf af amerikansk.

Sienne, den bistronomiske adresse for Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard i Saint-Cloud

Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard forbereder sig på at åbne sin anden restaurant i Saint-Cloud, Sienne, som skal åbne i midten af februar 2024.

Vecchio, Gianmarco Gornis italiensk-amerikanske restaurant på Le Perchoir Ménilmontant

Little Italy inviterer sig selv til Perchoir Ménilmontant med Vecchio, Gianmarco Gorni og Hubert Niveleaus italiensk-amerikanske restaurant. Vær advaret: Det er frygteligt trøstende og djævelsk vanedannende.

Bistrot Podium, Glenn Viel's festlige restaurant og Bistrots Pas Parisiens

Les Bistrots Pas Parisiens, som ledes af Hakim Gaouaoui og Stéphane Rotenberg, åbner deres første festlige restaurant i det 15. arrondissement: Bistrot Podium, hvor køkkenchef Glenn Viel har kreeret en lækker og hyggelig menu. Så der er masser at nyde, mens du fejrer!

Bloom Garden, kokken Olivier Streiffs restaurant i Bloom House-hotellet

Kokken Olivier Streiff, en tidligere Top Chef-deltager, kommer til Paris for at arbejde på restauranten Bloom Garden i Bloom House-hotellet.

Le 19.20 af Norbert Tarayre, Prinsen af Wales' restaurant

Så er det nu: Restaurant 19.20 af Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris slår dørene op! På menuen er en fin fransk bistromenu i en venlig atmosfære. Du vil elske jungleindretningen og de lokale råvarer, tilberedt med Norberts pep.

Nonno Nino, Italien live i Wagram: frisk pasta, sæsonens råvarer og terrasse med blomster

I hjertet af Paris' 17. arrondissement, for foden af metrostationen Wagram, ligger et sandt italiensk kulinarisk skatkammer, restauranten Nonno Nino (Grand-père Nino på fransk). Dette charmerende og indbydende etablissement med en smuk blomsterfyldt sommerterrasse inviterer dig til at smage frisk pasta lavet på stedet og en sæsonbestemt menu, der viser Italiens autentiske smagsoplevelser. Med produkter direkte fra Italien, et raffineret udvalg af italienske vine og en blomstret indretning tilbyder Nonno Nino en unik kulinarisk oplevelse for alle, der elsker det italienske køkken.

Danny fra Top Chef udvider Quai 96, den festlige guinguette overfor Eiffeltårnet.

Danny Khezzar, finalist i Top Chef sæson 14, forlænger sin festlige guinguette, hans kortlivede restaurant-bar ud mod Eiffeltårnet, indtil midten af oktober 2023. Quai 96 er navnet på den bar-restaurant, der venter på dig igen denne indian summer.

Jefe Burger: restauranten, der drives af rapperen Ninho og topkokken Xavier Pincemin, åbner i Paris

Det er en færdig aftale! Rapperen Ninho og kokken Xavier Pincemin, vinder af Top Chef i 2006, har afsløret restauranten Jefe Burger et stenkast fra Champs-Elysées i Paris.

Label Broche: Topkokken David Galliennes nye rotisserie-hotspot i Paris

Vi tager dig med på en rundtur i Label Broche, det lækre franske rotisseri designet af Top Chef 2020-vinderen David Gallienne, som ligger i hjertet af Nouvelles Tables du Gourmet i Galeries Lafayettes i Paris.