Tre år efter åbningen af Umami Matcha Café, det første sted i Paris, der udelukkende er dedikeret til matcha-grøn te, åbner Umami-teamet endnu et sted. En nyhed, som bør glæde te-elskere!
Dette andet sted hedder Matcha Café To Go og åbner sine døre i det 17. arrondissement i Paris. Medstifterne Laure og Jean Béguin har fundet på et nyt bud på "mad to go", der er designet til at udvide den japanske spisekunst.
Derfor er kaffebar-ånden blevet udvidet til en takeaway-version- men det hele handler selvfølgelig om matcha! På menuen vil gourmeter og feinschmeckere kunne finde et nyt udvalg af bento-bokse (som kan returneres, hvilket er godt for miljøet!).
Vælg mellem vegetar-, kyllinge- eller poké bowl-versioner, ledsaget af quinoasalat, konjacsalat eller den traditionelle misosuppe .
Som en sød afslutning er der Umami Matcha Cafés must-eats: lemon yuzu meringue pie, matcha cookie og matcha cheesecake, som man kan nyde med en specialkaffe eller matcha latte.
Og inden du går, så tag et kig i delikatessehjørnet, så du kan få masser af gode japanske produkter med hjem!
Placere
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Officielt websted
www.umamiparis.com















