Uanset om du er til traditionel mochi eller mochi med is, er her en nyhed, der nok skal glæde dig. Siden 2020 er der åbnet en ny Maison du Mochi-adresse.
Det er på 120 rue de Turenne i det 3. arrondissement, at det nye boutique-tehus snart slår dørene op. Så hvis Maison du Mochi i 6. arrondissement var for langt væk for dig, skulle dette være stedet, hvor du kan få stillet din pludselige trang til mochi.
Som en påmindelse, eller for dem, der ikke ved det (det sker), er mochi et kugleformet wienerbrød af japansk oprindelse lavet af klæbrig ris og fyldt med alle mulige forskellige smage. Den traditionelle version er superblød og lidt gummiagtig, mens den iskolde version er mere fast.
Matchamochi, mandel mochi eller traditionel mochi med røde bønner eller sort sesam, fra den enkleste til den mest overraskende, de vil alle snart ende i din mund, for at begynde med en mochi fra huset er at adoptere det.
Ved åbningen kunne vi se de nye produkter i øjeblikket: den fremragende Sakura ephemeral mochi, dækket af kirsebærblade, og Chocomo, chokoladepåskemocchi med ristet boghvede, praliné og vegansk chokolade i samarbejde med Laurent Duchêne.
Denne nye adresse omfatter en butik og et større tearoom-område end den første adresse. Det er det ideelle sted at slappe af og nyde en lækker te ledsaget af mochis.
Nyd dine mochis!
Placere
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.maisondumochi.fr
