Mickaël, skaberen af Le Renard Doré, en boghandel med speciale i manga i det 5. arrondissement, har slået sig sammen med Pâtisserie Tomo for at tilbyde en ægte fordybelse i japansk kultur og køkken. Allerede inden du træder ind, vil du opdage inspirationen fra Ghibli-studierne med en lille Totoro udstillet i vinduet.
Farverige fliser, blomstret tapet, vintage lampeskærme - den fortryllede atmosfære transporterer os til en verden af japanske animationsfilm. På menuen er der supper, onigiris og typiske, raffinerede kager, som kan nydes sammen med en god manga!
Elskere af den japanske smag vil blive begejstrede for det store udvalg af varm og kold boblethe med te fra de fineste årgange. Disse små perledrikke oversvømmer hovedstaden og er hurtigt blevet et must. Her får du en virkelig eksklusiv rejse gennem øhavet med matcha, sort sesam, yuzu-juice, tapioka-perler og anko for enhver smag. For os var det Matcha o-ré varm, med matcha og havremælk, og Yuzunade kold, igen med matcha og yuzu-juice! Smagen af matcha er meget speciel for dem, der ikke er vant til det, så foretrækker drikkevarer med mere mælk og sukker til at starte med.
