Den ultra-gourmandall-you-can-eat-brunch på Brach Paris inviterer dig på en uforglemmelig kulinarisk middelhavsrejse i hjertet af det vestlige Paris. Denne søndagsbrunch ligger på et luksuriøst 5-stjernet hotel, der ejes af Evok-gruppen, i et tidligere postsorteringskontor fra 1970'erne, som Philippe Starck har renoveret, og den vil helt sikkert begejstre smagsløgene hos dem, der elsker middelhavsmad.
The Brach Paris har meget at byde på: Dette trendy hotel i Paris' 16. arrondissement har ikke kun fantastiske værelser, men også en smuk tagterrasse og en velsmagende restaurant . Der serveres brunch hver søndag fra kl. 12.00 til 15.00 i det storslåede lokale i stueetagen, hvor jetsettet og de lokale berømtheder mødes.
I en afslappet atmosfære med levende musik konkurrerer brunchen med de bedste bruncher på 5-stjernede hoteller i Paris. Tag plads omkring de store gæsteborde eller ved de forskellige borde i restauranten. Den opmærksomme betjening kommer med alle de drikkevarer, du har brug for (granatæblejuice, presset appelsinjuice, mineralvand, kaffe, te osv.), mens du kan forsyne dig fra en stor buffetbar med udsigt til køkkenet, der ledes af Adam Bentalha.
Den kulinariske middelhavsrejse begynder med delikate, raffinerede smagsoplevelser: hummus med citronkaviar, bottarga, tarama med trøfler, tzatziki, lammekølle med zaatar, bøffelmozzarellafletning, libanesisk brød, glutenfri focaccia med Kalamata-oliven, udvalg af knasende, farverige grøntsager, modne oste... For ikke at glemme de store klassikere: wienerbrød, frisklavede æg, nybagte vafler og et konditori med MOF Yann Brys ' kreationer ( choux, mille-feuille, éclair, hindbærtærte...).
De italienske, græske, fisk- og skaldyrs- og libanesiske diske tager dig med på en opdagelsesrejse. Fra frisk pasta og osterisotto til frisk fisk serveret efter ønske kan du nyde alle specialiteterne fra bassinet. Kokken Adam Bentalha, oprindeligt fra Constantine, tilbyder et sundt og afbalanceret middelhavskøkken, baseret på en blanding af smage og krydderier udvalgt fra inspirerede og inspirerende producenter.
Denne brunch er også 100 % børnevenlig : Børnene er velkomne på første sal med en skræddersyet menu og aktiviteter, der kan holde dem underholdt, mens du nyder din søndag. Ægte luksus.
Afslutningsvis vil jeg sige, at all-you-can-eat brunchen på Le Brach Paris er en sand fornøjelse at forkæle sig selv med i et guddommeligt øjeblik. Denne brunch kombinerer luksus, hygge og autentiske smagsoplevelser og er uden tvivl en af de bedste i Paris. Glem ikke at bestille bord, det er en meget populær brunch.
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse adskiller sig fra vores, bedes du bemærke det i kommentarerne.
Datoer og tidsplaner
Fra 2. april 2023
Placere
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Priser
Par enfant : €45
Brunch adulte : €105
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
brachparis.com
Reservationer
module.lafourchette.com
