Høst i Torfou (91): pluk af frugt, grøntsager og blomster hele året rundt

I Torfou, i den rolige Juine-dal, føles indkøbene som en afslappet landlig gåtur. Her er der ingen hylder eller selvbetjeningskasser: man griber en trillebør eller en kurv og går direkte hen for at plukke sine frugter, sine grøntsager og endda sine blomster midt i marken. Velkommen til Selvpluk i Torfou, en af Île-de-France’s mest populære selvhøst-oplevelser.

Siden 1996 har denne familieejede gård, som ligger på 20 hektar, budt velkommen til en enkel og glædelig oplevelse: selvpluk af ultra-friske produkter gennem sæsonerne. Jordbær om foråret, hindbær om sommeren, arve-tomater, courgetter, sprøde æbler, efterårsgræskar eller også blomster til at klippe... Mere end 60 forskellige sorter venter besøgende mellem april og november, udvalgt for deres smagskvalitet og dyrket med respekt for en bæredygtig landbrugspraksis.

Den ægte fornøjelse? At gå frit omkring i markerne og genopdage sæsonernes rytme. Børnene elsker at løbe mellem rækker af røde frugter, mens de voksne genfinder glæden ved produkter høstet direkte fra kilden. En aktivitet så underholdende som lærerig der gør det lettere at forstå, hvor maden kommer fra, og hvordan den gror.

• Læs også
• Selvpluk i Île-de-France: steder hvor du kan høste frugt, grøntsager og blomster selv
• Hvor kan man plukke jordbær i Île-de-France? Adresserne til pluk-selv-farmene omkring Paris
• Svampeplukning: Hvordan kan du være sikker på, at din afgrøde er spiselig?

Gennem året arrangerer cueillette de Torfou også flere festlige begivenheder omkring høsten: jordbærfesten, trillebør-festen eller endda sæsonworkshops, der tiltrækker mange besøgende fra Île-de-France. En adresse, der er perfekt til at nyde naturen og gå derfra med arme fulde af lækkerier!

Selvpluk i Île-de-France: steder hvor du kan høste frugt, grøntsager og blomster selv
Og hvad hvis vi udnytter det dejlige vejr til at plukke vores egne frugter, grøntsager og blomster i selvplukstederne i Île-de-France? [Læs mere]