Jul 2025 på Plaza Athénée: Festligt familietea, fortryllende skøjtebane og hyggeligt raclette-hytte

Hos Plaza Athénée leves julen op mellem glidende isskulpturer og lækre godbidder. Den midlertidige skøjtebane i gårdhaven inviterer børnene til at snurre rundt under lysene efter en hyggelig julestemning med familietea. Og for en varmende aften byder den hyggelige hytte på raclette og udsøgte desserter. Fra den 27. november 2025 til den 31. januar 2026 forvandler dette palads det parisiske vinterlandskab til en ægte eventyrlig julerejse.

I Paris er december lig med glitter, små chokolade- og popcornpakker… og festlige piruetter. Når byen tager sin lyskosdress på, skruer Plaza Athénée op for julestemningen og forvandler vinteren til et fortryllet glideland. Her går man på skøjter, smager på lækkerier, og bliver helt begejstret – nogle gange alle tre på én gang!

Indenfor den majestætiske havecourtyard på hotellet er den 🎿 midlertidige skøjtebane ved at tilbyde næsten 100 m2 ægte is. Fra 27. november 2025 til 31. januar 2026 kan børn på 3 til 12 år kaste sig ud i dansen på glatte is under tandløse, blinkende lys, der føres ned ad træerne og hotellets vægge. Med hjelm, en sød pingvinstøtte til de mere forsigtige og professionelle instruktører til at hjælpe de første skridt... her går glidningen roligt og trygt. Om dagen som om natten skaber magien en eventyrlig atmosfære, der får hver omgang på skøjterne til at skinne ekstra fint.

Men før man spænder skøjterne på, er det tid til den obligatoriske del – den hyggelige eftermiddagssnack. Adgang til skøjtearenaen kræver reservation af en te-tid, hvilket kan blive en lidt høj pris for at sikre, at børnene kan komme på isen. Man kan vælge mellem Angelo Musas julebagværk (85 €) eller Plaza Athénées luksusjuleeftermiddag (105 €), samt en børne-julefrokost til 40 €. For at børnene kan komme på skøjter, er det nødvendigt at reservere mindst én voksen- og én børne-te. Alt serveres i paladsets galeri, akkompagneret af en harpe, med udsigt til isen – de borde nær vinduerne byder på den bedste udsigt til skøjtebanen.

Vi har valgt Jule-tea-time på Plaza Athénée, som genintroducerer de søde sager fra Angelo Musas jule-tea-time, nu med tre salte småretter. På den salte side starter vi med en tallerken med tre små bites. Den hvide trøffeltærte med røræg på butterdej er både cremet, sprød og smagfuld – en sand fornøjelse. De klassiske châtaigne finger med foie gras og den maritime “navette” (brioche med hummer, avocado og purløg) er også til at komme i julestemning af, og de supplerer perfekt. Tre salte småretter, lige præcis nok til at vække appetitten og nyde julens søde fristelser fuldt ud.

Displayet, der tager udgangspunkt i Plaza’ ikoniske facade, præsenterer herefter seks fine småkager. Øverst ses en champagne-flødesbrioche, luftig og perfekt udført, samt "100 % Plaza" – en reference til årets juleblyant: pecannøddebund, sprød honning, citrusmarmelade, honningkaramel og honning-citrusmousse, alt i den karakteristiske røde nuancer fra huset. En tydelig, men elegant, honning-citrus kombination, der deler meninger. Midt på står en kastanjetærte med confit af kastanje og fine sprøde tuiles, der vil glæde de entusiastiske, mens den luftige, flydende og nostalgiske pære-bergamotte rullekage minder om letheden i en japansk cheesecake og er et klart favorithit. Nederst finder man "100 % vanilje", der imponerer med sin vanilje-infuserede mousse fra Madagaskar, sit pralinéfyldede midterlag og sin sprøde kagebund, mens Noël-eckeren med krydret brød og chokolade deler meninger på grund af sine stærke krydderier og en let bitterhed.

Den varm chokolade, serveret med de små Kedler med chokolade og mælk, der står til fri afbenyttelse, er perfektionistisk afbalanceret: intens men let, dekadent uden at være for sød, ideel til eftermiddagskaffen uden at stjæle opmærksomheden fra desserterne. Selv when den er lun, er den skøn at drikke.

For de små tilbyder Børnejuletidssnack småkager med hindbær, æblemos og tre typer Mikado-inspirerede småkager – hvid chokolade, mælkechokolade og mørk chokolade – alt sammen hjemmebagt.

Servicen tog lidt tid, men det kan nok forklares med julestresset: Galleriet var ved at være fyldt op, drevet af julens hyggelige stemning. Og for at forlænge glæden, tilbyder Chalet ved Plaza Athénée om aftenen en raclette lavet på fredemælken og desserter skabt af Angelo Musa og Elisabeth Hot, i den private skøjtebane fra kl. 19.30 til 20.30. Prisen er 225 € pr. person, bordbestilling er nødvendig.

Hos Plaza Athénée nydes julen langsomt med en skefuld — og springes ind med store skridt. Find skøjterne frem... og gaffelen!