Carette-julekugler til 2020

Chokoladestamme, rød frugtstamme, isstamme eller vacherin... Maison Carette afslører sine søde julekreationer til højsæsonen 2020.

Og det bliver svært at vælge, for smagene er så fristende!

• Læs også
• De bedste tilbud denne uge i Paris og Île-de-France, fra den 2. til den 8. februar 2026

• Camellia-tømmerstokken

66 % chokolademousse, cremet karamel, saltet smørkaramelcreme, sesamknas, brun sukkerchokoladekiks.

Pris: 4 til 6 portioner - €42 / 6 til 8 portioner - €63 / 8 til 10 portioner - €84

• Valmue-bjælken

Pistaciesuprême, jordbær- og appelsinblomstindlæg, jordbærmousse, blød pistaciekiks, knasende bretonsk shortbread.

Pris: 4 til 6 portioner - €42 / 6 til 8 portioner - €63 / 8 til 10 portioner - €84

• Pæonstammen

Bourbon vanilje supreme, cremet hasselnød fra Piemonte og dens sprøde crumble, blød kiks, ristede hasselnøddemandler.

Pris: 4 til 6 portioner - €42 / 6 til 8 portioner - €63 / 8 til 10 portioner - €84

• Den frosne træstamme

Vaniljeis, saltkaramelparfait, hasselnødde-mandel-dacquoise, knasende karamelliseret mandelglasur.

Pris: 4 til 6 portioner - €42 / 6 til 8 portioner - €63

• Den traditionelle brune træstamme

Hasselnøddekiks, kastanjemousse og -chips, lys marengs, vaniljeflødeskum.

Pris: 4 til 6 portioner - €42 / 6 til 8 portioner - €63 / 8 til 10 portioner - €84

• Den traditionelle chokoladestang

Blød kakaokiks, stanset chokolade, caribisk fløde.

Pris: 4 til 6 portioner - €42 / 6 til 8 portioner - €63 / 8 til 10 portioner - €84

• Julekage

Cremet caribisk mousse, mælkepassionskaramel, feuilletine af kakaonibs, bourbonvaniljecreme, chokoladekiks.

Pris: 6 til 8 portioner - 63 € Begrænset udgave

• Frossen vacherin

Mascarpone-is, jordbærsorbet, jordbærgastrique, lys marengs, vaniljechantilly

Pris 4 til 6 portioner, €42 / 6 til 8 portioner, €63

Alle disse herligheder kan købes i de tre Carette-butikker i Paris, i det 3., 16. og 18. arrondissement!

Glædelig jul 2020 til jer alle!