Das Maison Carette wurde 1927 am Place du Trocadéro gegründet und ist zu einer emblematischen Adresse für Pariser Teesalons geworden. Mit Macarons, Viennoiserie und einem raffinierten Rahmen zieht es seit fast einem Jahrhundert Feinschmecker an.
Das 1957 von dem Visionär Gaston Lenôtre gegründete Maison Lenôtre verkörpert die französische Spitzengastronomie. Patisserie, Catering, Schule, Veranstaltungen und weltweite Ausstrahlung... Ein lebendiges Erbe des Geschmacks und der Raffinesse.
Das 1903 gegründete Maison Angelina ist ein emblematischer Teesalon in Paris, der für seine heiße Schokolade nach alter Tradition und seinen Mont Blanc berühmt ist. Eine historische Adresse, an der sich die Raffinesse der Belle Époque mit der Kunst der Konditorei vermischt.
Das 1862 gegründete Haus Ladurée hat die Makrone zu einer weltweiten Ikone gemacht. Von der Rue Royale bis zu den Champs-Élysées verkörpert es seit über einem Jahrhundert die französische Eleganz der Patisserie.
Das um 1860 mitten im Marais gegründete Au Petit Versailles du Marais verbindet die Eleganz einer 18ᵉ-Einrichtung mit der Finesse zeitgenössischer Konditorkunst. Zwischen denkmalgeschützten Decken und hausgemachten Broten verkörpert es ein Gourmetgeheimnis im Herzen von Paris.
La Vieille France wurde 1834 gegründet und ist heute eine familiengeführte Konditorei und Chocolaterie in der Avenue Laumière. Sie mischt süße Traditionen - Retro-Kuchen, klassische Torten - mit modernen japanischen Akzenten, in einem warmen und diskreten Hausgeist.
Dalloyau wurde 1682 in Versailles gegründet und ist das älteste französische Gastronomieunternehmen. Von der Oper bis zur Haute Patisserie von heute verkörpert es ein königliches Know-how, das in Paris seit mehr als drei Jahrhunderten weitergegeben und neu erfunden wird.
Seit 1886 verkörpert Fauchon den gastronomischen Luxus der französischen Art. Von seinem ursprünglichen Lebensmittelgeschäft an der Place de la Madeleine bis zu seiner weltweiten Ausstrahlung vermischt das Haus Tradition und süß-salzige Raffinesse in einem entschiedenen Pariser Geist.
Seit 1761 verkörpert À la Mère de Famille die Pariser Chocolaterie in ihrer authentischsten Form. In der Rue du Faubourg Montmartre führt dieses historische Haus die süßen Köstlichkeiten vergangener Zeiten mit Leidenschaft und handwerklichem Können fort.
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.