Luxus

Bûche de Noël 2023 au Plaza Athénée: Mont Plaza, ein schneebedecktes Trompe-l'oeil für die Feiertage

Für dieses Weihnachtsfest 2023 im Plaza Athénée enthüllt uns das Erfolgsgespann Angelo Musa und Élisabeth Hot ein Trompe-l'oeil-Scheiterhaufen: den Mont Plaza. Unter diesem verschneiten Berg verbirgt sich eine lukullische Neuinterpretation des Mont-Blanc, die auf Ihrer Festtafel ihre Wirkung entfalten dürfte!

Christophe Moret wird neuer Chefkoch des 3-Sterne-Restaurants L'Ambroisie in Paris

Christophe Moret übernimmt von Bernard Pacaud die Leitung des Ambroisie, des berühmten 3-Sterne-Restaurants am Place des Vosges in Paris. Auf dem Programm steht eine schrittweise Übergabe.

La Cour Jardin, die Sommerterrasse des Plaza Athénée, kehrt mit seinem Freiluftkino zurück

La Cour Jardin, das Sommerrestaurant des Plaza Athénée, öffnet am 9. Mai 2023 wieder seine Türen in Paris, damit wir wieder die magische Umgebung genießen können. Für ein idyllisches Mittag- oder Abendessen in einer blühenden und grünen Umgebung und warum nicht auch für einen Film im Juni, hier geht es lang.

Maison Delano Paris, das Luxushotel mit Restaurant & Bar, öffnet seine Türen

Maison Delano Paris heißt ab dem 1. April 2023 Gäste und Besucher willkommen. Die Accor-Gruppe und Katara Hospitality haben ein schönes Stadthaus im 8. Arrondissement ausgewählt, um das erste Maison Delano in der Hauptstadt zu eröffnen. Im Restaurant wird uns der 3-Sterne-Koch Dani García ein neues kulinarisches Konzept anbieten, auf das wir uns schon sehr freuen!

Die verrückten Installationen von Yayoi Kusama bei Louis Vuitton Champs-Elysées und Vendôme

Die zeitgenössische Künstlerin Yayoi Kusama, die eine neue Zusammenarbeit mit Louis Vuitton eingeht, bespielt zwei Pariser Boutiquen mit ungewöhnlichen Werken! Auf den Champs-Elysées überrascht ihre monumentale Installation. Man entdeckt sie im Riesenformat, die das emblematische Gebäude der Marke schmückt. Und am Place Vendôme zeichnet eine Roboterversion von ihr selbst fortlaufend Signatur-Erbsen auf das Schaufenster. Sehenswert!

Il Carpaccio, das italienische Restaurant im Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, das italienische Gourmetrestaurant im Palast Le Royal Monceau Raffles Paris, wurde gerade erst wiedereröffnet, und zwar mit zwei neuen talentierten Köchen an der Spitze. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Duo Alessandra Del Favero und Oliver Piras übernahm die Leitung der Küche des Il Carpaccio.

Weihnachts- und Neujahrsbrunch 2021-2022 im George V

Das George V hat sich eine letzte Gourmetüberraschung ausgedacht, bevor es ins Jahr 2022 übergeht: ein festlicher und gargantuesker Brunch, der am 25. Dezember 2021 und am 1. Januar 2022 angeboten wird!

Die Bûche Bouche de Noël und die Festtagskreationen von Fauchon 2021

In diesem Jahr können Sie mit der wunderschönen Signatur-Bûche von Fauchon, die den Namen "incandescence" trägt und von François Daubinet entworfen wurde, Eindruck schinden. Diese ebenso schöne wie köstliche Stange mit dem Aroma von flambierten Bananen ist ein echter Favorit der Redaktion.

Sternekoch Frédéric Anton an der Spitze des Restaurantschiffs Don Juan II

Die Yacht Don Juan II erstrahlt dank des Küchenchefs Frédéric Anton in neuem Glanz. Er bietet ein gastronomisches Erlebnis in einem schicken und eleganten Rahmen, während Sie auf der Seine segeln.

Pierre Chiracs "La bûche Épi d'hiver" in La Scène

Für dieses Weihnachten 2021 bietet das Sternerestaurant La Scène, in dem Stéphanie Le Quellec und Pierre Chirac meisterhaft orchestrieren, eine Bûche an, die dem alten Brot und Weizen Ehre macht: die Épi d'hiver.

Mimosa, das Restaurant von Jean-François Piège im Hôtel de la Marine, wird enthüllt

Mimosa ist das Restaurant von Jean-François Piège, das seine Türen im Hôtel de la Marine geöffnet hat und ein in Paris noch nie dagewesenes Food-Konzept anbietet: eine Bar mit Mimosa-Eiern (!), aber nicht nur das. Entdecken Sie diesen einzigartigen Ort mit seiner majestätischen Dekoration und lassen Sie sich von den Gerichten des Küchenchefs verwöhnen.

Die Meisterklassen des George V für die Feiertage

Für die Feiertage zum Jahresende enthüllt uns das George V einen Kalender mit Masterclasses, die den Liebhabern sehr guter Küche und Wein gewidmet sind. An zwei Sonntagen im Monat, vom 30. Oktober bis zum 30. Januar, unterrichten uns die großen Küchenchefs und es ist genial!

Restaurant Armonia in Paris, das Gourmet-Restaurant im 7.

Armonia, so heißt das Restaurant von Mustapha Boukantar und Andrea de Giovanni, das nur wenige Schritte vom Eiffelturm entfernt liegt. Ein raffiniertes französisches Gourmet-Restaurant, das sich auch vor Reisen nicht scheut und einen Besuch wirklich verdient.

Le Relais Plaza von Jean Imbert und seine Oma-Gerichte

Das Relais Plaza hat die Türen seiner Brasserie mit Jean Imbert am Ruder wieder geöffnet. Die Speisekarte wird mit einem "Top (Chef)" nach Großmutters Art neu aufgelegt.

Limbar, der Teesalon im Cheval Blanc Paris von Maxime Frédéric, endgültig geschlossen

Entdecken Sie die Limbar, den neuen Teesalon im Cheval Blanc Paris, der sich am Abend in eine Bar verwandelt. Hier können Sie sich vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack niederlassen und das Gebäck, die süße und herzhafte Bäckereikarte und einen zauberhaften Snack genießen, der von dem talentierten Chefkoch Maxime Frédéric kreiert wurde. Für den Sommer geschlossen, gehen Sie in den Sommermonaten zum Sommergarten auf dem Rooftop.

Kimpton St Honoré Paris, das Art-Deco-Hotel, sein kalifornisches Restaurant und seine Rooftop-Bar

Das Kimpton St Honoré ist ein 5-Sterne-Hotel im Art Deco-Stil, das sich im Herzen des Opernviertels befindet. Es verfügt über ein Hallenbad, eine Rooftop-Cocktailbar namens Sequoia und ein kalifornisch inspiriertes Restaurant Montecito. Kurz gesagt: alles, wovon wir derzeit träumen!

L'Assaggio, das italienische Restaurant im Hotel Castille in Paris

Lust auf eine Reise? Gehen Sie ins Herz von Paris und entdecken Sie das Assaggio, das fabelhafte Restaurant des Hotels Castille mit seiner schönen, geheimen und exotischen Terrasse. Auf dem Programm stehen eine großzügige und raffinierte italienische Küche und ein außergewöhnliches Tiramisu, das zu den besten der Hauptstadt zählt!

Sushi Shunei, traditionelles Sushi-Restaurant in Montmartre

Entdecken Sie die echte japanische Gastronomie bei Sushi Shunei, dem (sehr) traditionellen japanischen Restaurant in Montmartre. Hier bereitet der Sushi-Meister die Nigiri minutengenau vor Ihren Augen zu!

Muttertagsbrunch 2021 im Shangri-La als Lieferung und zum Mitnehmen

Im Shangri-La werden die Mütter am Muttertag 2021 mit einem Gourmet-Brunch verwöhnt, der am 28., 29. und 30. Mai 2021 zum Mitnehmen oder als Lieferservice angeboten wird.

Geschichte des Place Vendôme

Bevor er zu dem luxuriösen Platz wurde, den wir heute kennen, war der Place Vendôme ein ausgesprochen politischer Ort. Und die schöne Vendôme-Säule stand nicht immer an ihrem Platz... Wir werfen einen Blick zurück auf die bewegte Geschichte dieses Platzes.