Wie hat sich das Pariser Handelsbild in den letzten Jahren verändert? Das ist die Frage, der die Untersuchung 2026 des Atelier parisien d'urbanisme, l'Apur in einem am 13. Oktober 2026 veröffentlichten Bericht nachkommt, der die Entwicklung des Handels in Paris seit 2023 beschreibt. Durchgeführt gemeinsam mit der Stadt und der Industrie- und Handelskammer Paris, hebt diese Erhebung das Wachstum von Cafés, bestimmten Feinkostläden und dem Second-Hand-Bereich hervor, in einer Hauptstadt mit 60.517 Geschäften und Handelsdienstleistungen.
Nach Angaben der Ville vom 13. Oktober zählt Paris in drei Jahren 497 weitere Bars und Cafés. Die Zunahme wird überwiegend von Coffee Shops und Shisha-Bars getragen. L'Apur betont insgesamt, dass die Gastronomie besonders in Vierteln wächst, die sowohl von Berufstätigen, Studierenden als auch von Touristen frequentiert werden.
Die Spezialisierung erobert auch den Lebensmitteleinzelhandel: Die Bilanz nennt 67 Konditoreien, 33 Chocolaterien und 21 zusätzliche Röstereien. Diese Kategorien folgen nicht demselben Trend wie Frischwarenläden, Metzgereien und Fischgeschäfte, deren Zahl sinkt.
Die Secondhand-Läden zählen inzwischen 404, 83 mehr als im Jahr 2023. Die Stadt führt dieses Wachstum auf ein verstärktes Budgetbewusstsein und Umweltaspekte zurück. Es begleitet eine Veränderung beim Kleiderkauf, während die APUR insgesamt im Bekleidungsbereich eine starke Konkurrenz durch den Online-Handel feststellt.
Die Schwierigkeiten betreffen nicht nur die Modebranche. Die Studie beschreibt außerdem den Rückgang von Haushaltswarengeschäften und den Verlust von Filialen bei Banken, Versicherungen oder Reisebüros, bedingt durch die Digitalisierung von Dienstleistungen. Die neuen Nutzungsformen eröffnen daher Chancen für manche Bereiche, während sie zugleich den Bedarf an physischen Räumlichkeiten in anderen Bereichen senken.
Diese Transformation hinterlässt ebenfalls leere Schaufenster: 11,7 % der erfassten Geschäftsräume sind unbesetzt, gegenüber 10,9 % im Jahr 2023. Dieser Anteil umfasst auch Bauflächen. Die ersten Ergebnisse sollen durch einen detaillierten Bericht ergänzt werden, der für Dezember 2026 angekündigt ist, um genauer zu schauen, was sich auf Ebene der Quartiere und Straßen abspielt.
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