Bûche de Noël 2020 von Guy Martin im Grand Véfour

Von Manon de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 14. Dezember 2020 um 17:57
Chefkoch Guy Martin enthüllt im Grand Véfour eine der originellsten Weihnachtsbûche 2020: die Bûche Chocolat Truffe noire, die Ihren Gaumen überraschen wird!

Für die Weihnachtsfeiertage 2020 hat der Sternekoch Guy Martin in seinem Restaurant Le Grand Véfour eine Bûche de Noël 2020 entwickelt, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen wird.

Hier gibt es keine klassischen Geschmacksrichtungen, sondern ganz neue und delikate Aromen. Wir verraten Ihnen, was in der Weihnachtsbûche 2020 von Le Grand Véfour steckt.

Die elegante, schokoladige Chocolat-Truffe Noire-Bûche ist dennoch leicht und zart. Sie besteht aus Buchweizenkörnern mit Kaisermilch, einem Schokoladen-Genfbrot, knusprigem Buchweizen-Praliné, Schokoladen-Coulant mit schwarzem Trüffel, einer montierten Ganache aus 64%iger Schokoladenkuvertüre und Trüffel und einerleichten Mousse aus dunkler Schokolade. Sie haben Original gesagt?

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Rechnen Sie mit 89€ für den Scheiterhaufen für 6 Personen. Sie müssen im Voraus per E-Mail an resa.gvefour@orange.fr oder telefonisch unter 01 42 96 56 27 reservieren.

Ein gewagter und kreativer Baumstamm, der Ihre Gäste bei den Weihnachtsfeiertagen 2020 mit Sicherheit beeindrucken wird!

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Dezember 2020 bis 31. Dezember 2020

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    Standort

    17, rue de Beaujolais
    75001 Paris 1

    Tarife
    €89

    Offizielle Seite
    www.grand-vefour.com

    Reservierungen
    01 42 96 56 27
    resa.gvefour@orange.fr

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