MOF-Pâtissier Laurent Duchêne eröffnet Café-Boutique in Vincennes

Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 26. September 2019 um 14:20
Der Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne hat im Herzen von Vincennes ein Boutique-Café eröffnet. Hier kann man sowohl Süßes als auch Herzhaftes genießen!

Nach der Eröffnung seiner Patisserie in Vincennes im Jahr 2018 eröffnet Laurent Duchêne, Konditormeister und Meilleur Ouvrier de France, nun ein Café mit Boutique, ebenfalls in Vincennes.

In einer gemütlichen Atmosphäre bietet das Café/Boutique/Teesalon Feinschmeckern die Möglichkeit, die unverzichtbaren Patisserien by Laurent Duchêne wiederzuentdecken, aber auch salzige Neuheiten, die wie in einer Bibliothek präsentiert werden. Wir können Ihnen versichern, dass es hier nicht still ist!

Ab 7:30 Uhr morgens empfängt die Boutique hungrige Seelen zum Frühstück mit einer Formel, die Sie vor Ort verzehren oder mitnehmen können und die einen Kaffee, einen frisch gepressten Orangensaft und ein mehrfach preisgekröntes Croissant von Laurent Duchêne umfasst.

Bei den Heißgetränken bereitet ein professioneller Barista einen Kaffee zu, der von der französischen Rösterei Hexagone hergestellt wird, die für die Auswahl ihrer Kaffeesorten bekannt ist. Der Tee, der nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird, um das Beste aus dem Teeblatt zu erhalten, stammt aus dem Pariser Haus Kodama .

Zum Mittagessen wird die Karte herzhaft mit Quiches, Croque-Monsieur in neuem Gewand und Tartines mit Salaten aus jungen Sprossen und gerösteten Samen. Alles ist natürlich hausgemacht!

In Kürze wird es auch einen Brunch geben, der sonntags von 11:00 bis 14:00 Uhr serviert wird!

Praktische Informationen

Standort

45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes

Tarife
Café: €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de: €4.5
Thés: €4.5
Milkshakes: €5.9
Formule déjeuner à partir de: €7
Tartine avec salade: €10

Offizielle Seite
www.laurentduchene.com

Weitere Informationen
Dienstag bis Freitag 7:30 - 19:00 Uhr / Samstag 8:30 - 19:00 Uhr / Sonntag 8:30 - 18:00 Uhr

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