Douceurs capitales, der neue vegetarische Coffeeshop am Square Gardette

Seit diesem Sommer breitet Douceurs Capitales seine niedliche kleine Terrasse vor dem Square Gardette im 11. Dieser von Alice eröffnete vegetarische Coffeeshop bietet handwerklich hergestellten Kaffee von Coutume, französische Patisserie und herzhafte Köstlichkeiten, alles hausgemacht, in einer warmen und gemütlichen Umgebung.

Nachdem sie einen Monat in Australien verbracht hatte, beschloss Alice, eine junge Beraterin mit einer Leidenschaft für Backwaren, den Schritt zu wagen und ihren Coffeeshop mitten im 11. Nach einer Ausbildung bei Yann Couvreur und Coutume Café wurde Douceurs Capitales gegründet! Auf der Speisekarte stehen keine Bananenbrot, Karottenkuchen oder Brownies, sondern typisch französische Desserts, die zum Nachdenken anregen: Madeleines, Quatre-quarts, Feigen- und Mandelkuchen..... Alle Produkte sind frisch und saisonal, und die gesamte Speisekarte ist hausgemacht.

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Auf der herzhaften Seite beweist die Karte einmal mehr, dass man sich auch als Vegetarier etwas gönnen kann: wöchentlich wechselnde Tartines, salzige Kuchen, saisonale Schüsseln... In dieser Septemberwoche war es jacket sweet potatoe mit griechischem Joghurt, Zitronenzesten und weichem Ei, ein Genuss! Wir empfehlen Ihnen auch besonders die Cookies von Romain mit Fleur de Sel und Haselnüssen, die einen absolut unnachahmlichen Geschmack haben.

Eine gemütliche Adresse, wo man sich drinnen genauso gut einkuscheln kann wie bei schönem Wetter auf der kleinen Terrasse sonnen kann. Dringend testen!