Wie wäre es an diesen heißen Tagen mit einem Eis? Und um die ausgetretenen Pfade zu verlassen, begeben wir uns zu Fruttini by MO, einer Eisdiele im 6. Arrondissement von Paris, in der Nähe des Bon Marché. Ein Lokal, das Sorbets und Eiscreme der ganz besonderen Art anbietet. Und das aus gutem Grund: Nach dem Prinzip der gefrorenen Zitronen und Orangen bietet das Haus Süßschnäbeln die Möglichkeit, eine ganze Reihe anderer Früchte zu entdecken, die nach diesem Konzept variiert werden... Kumkwats, Kiwis, Bananen, Erdbeeren, Passionsfrüchte, Drachenfrüchte, Melonen, Mandeln, Nüsse und andere Birnen und Avocados- mit diesen gefrorenen Köstlichkeiten kann man es sich richtig gut gehen lassen!
Eiskreationen, die den berühmten fruchtigen Trompe-l'oeil von Cédric Grolet in nichts nachstehen! So wenig süß wie ein Sorbet, so grafisch wie eine Patisserie des Chefkochs des Le Meurice, entführen Sie diese Früchte in einen Strudel unvergleichlicher Aromen und erfrischen Sie den ganzen Sommer lang. Und ein Geschäft, das das ganze Jahr über geöffnet ist, sich den Jahreszeiten anpasst und letztlich im Laufe der Monate eine größere Vielfalt an Früchten anbietet.
Die Redaktion hatte das Privileg, diese Desserts zu testen. Und wir wollen nicht um den heißen Brei herumreden... Wir waren begeistert! So konnten wir Mandeln, die Sommerneuheit für Feinschmecker und Naschkatzen, aber auch Passionsfrucht testen. Ein wahrhaft frischer Moment für Feinschmecker und Aromen von seltener Finesse, für ein Vergnügen, das alles andere als schuldig ist. Was die Mandeln betrifft, so gibt es kein Sorbet, sondern eine cremige Eiscreme, die im Mund köstlich schmeckt. Bei der Passionsfrucht findet man alle Aromen der Frucht, jedoch ohne die charakteristische Säure, die man von ihr kennt.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 9. Mai 2019
Standort
Fruttini by MO
24 Rue Saint-Placide
75006 Paris 6
Zugang
Metrolinien 10 und 12 Station "Sèvres-Babylone".
Tarife
la pièce (fruit glacé): €4 - €42
Offizielle Seite
fruttinibymo.fr
