Prédictions guide michelin guide - activities

L'Aube, το πρώτο γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Thibault Nizard

Ο σεφ Thibault Nizard, ο οποίος έχει εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, το L'Aube. Δεν προτρέχουμε ανακοινώνοντας ότι αυτό το εστιατόριο θα μπορούσε κάλλιστα να διεκδικήσει τα αστέρια.

Tracé, το βαθιά συγκινητικό γαστρονομικό τραπέζι του σεφ Clément Vergeat

Για άλλη μια φορά, ο σεφ Clément Vergeat άγγιξε τις καρδιές μας με το νέο γκουρμέ εστιατόριό του, Tracé, που άνοιξε στη θέση του προηγούμενου εστιατορίου του Tamara.

Acmé, ηθικό φαγητό, εκθαμβωτική γαστρονομία και συναρπαστικά κρασιά

Με το Acmé, η Margot και ο Lucas δημιούργησαν ένα ηθικό εστιατόριο που προσφέρει εκθαμβωτικά πιάτα που ανταγωνίζονται εκείνα των καλύτερων γκουρμέ καταστημάτων. Όλα συνοδεύονται από προσεκτικά επιλεγμένα, απολαυστικά κρασιά.

Blossom, το ήσυχο, καταπράσινο εστιατόριο στον κήπο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Le Faubourg

Ένα γοητευτικό καταπράσινο περιβάλλον στην καρδιά του Παρισιού και ένα φυσικό μενού ενορχηστρωμένο από τη σεφ Anaïs Foray, βρίσκεστε στο Blossom, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Le Faubourg.

Chenapan, το γκουρμέ εστιατόριο με το κεφάλι στα αστέρια

Το νέο εστιατόριο Chenapan, που άνοιξε πρόσφατα στο SoPi, πετάει ψηλά, με το κεφάλι στα (μελλοντικά) αστέρια.

Perception, η λεπτή γαλλοκορεάτικη κουζίνα του σεφ Sukwon Yong

Στο Perception, ο σεφ Sukwon Yong δημιουργεί μπιστρονομικά πιάτα που έχουν τις ρίζες τους στο γαλλικό terroir, με λεπτές κορεατικές πινελιές.

Datsha, το πειραματικό τραπέζι και το κρυφό του μπαρ Spootnik

Υπάρχει μια αλλαγή στον αέρα στο εστιατόριο Datsha με τον σεφ Baptiste Trudel, που βρίσκεται τώρα πίσω από τις σόμπες, να αποκαλύπτει την ιδιαίτερη και πειραματική κουζίνα του. Στο υπόγειο, το Spootnik, ένα κοκτέιλ μπαρ με αεροδιαστημική διακόσμηση, αξίζει να το επισκεφθείτε!

Source, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés

Η ομάδα πίσω από το εστιατόριο La Daronne ανοίγει ένα νέο γαστρονομικό εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés. Στο τιμόνι του Source, όπως είναι γνωστό, ο σεφ Jules Recoquillon έχει δημιουργήσει ένα μοναδικό και εκπληκτικό μενού.

Nhome, το φιλόδοξο πρώτο γκουρμέ εστιατόριο του σεφ Matan Zaken

Σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal, ο σεφ Matan Zaken αποκαλύπτει το Nhome, ένα οικείο γκουρμέ εστιατόριο 20 δωματίων με ένα μοναδικό και φιλόδοξο μενού γευσιγνωσίας.

Nellu, bistronomic εστιατόριο και εξαιρετικό wine bar

Ο σεφ Clément Vergeat είναι υπεύθυνος για το μενού του Nellu, ενός bistronomic εστιατορίου και wine bar που διευθύνει ο σεφ Olivier Garcia στο 4ο διαμέρισμα, όπως και το πρώτο του γαστρονομικό εστιατόριο Tamara.

Omar Dhiab, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του βιρτουόζου σεφ

Έχοντας εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin, ο σεφ Omar Dhiab αποκαλύπτει τώρα τη βιρτουόζικη, συναρπαστική γαστρονομική κουζίνα του στο πρώτο του εστιατόριο, το οποίο φέρει το όνομά του.