Restaurant steak tartare guide - activities

Brasserie Martin, η ανήσυχη ζυθοποιία της Nouvelle Garde

Στην οικογένεια La Nouvelle Garde, ζητάμε την Brasserie Martin, ένα μεγάλο μπιστρό με πολύχρωμη διακόσμηση και χειμερινό κήπο όπου συγκεντρώνονται παρέες φίλων και τοπικές οικογένειες.

La Brasserie des Arts, μια αυθεντική παριζιάνικη μπρασερί σε παραδοσιακό στιλ

Με τη δική της εκδοχή στα μεγάλα κλασικά γαλλικά πιάτα, το Brasserie des Arts πρόκειται να γίνει θεσμός στη συνοικία Saint-Germain-des-Prés. Μια αληθινή παριζιάνικη μπρασερί, με προσεγμένη εξυπηρέτηση!

Bistrot Podium, εορταστικό εστιατόριο του Glenn Viel και Bistrots Pas Parisiens

Οι Les Bistrots Pas Parisiens, με επικεφαλής τους Hakim Gaouaoui και Stéphane Rotenberg, ανοίγουν το πρώτο τους εορταστικό εστιατόριο στο 15ο διαμέρισμα: το Bistrot Podium, όπου ο σεφ Glenn Viel έχει δημιουργήσει ένα νόστιμο και ανακουφιστικό μενού. Έτσι, υπάρχουν πολλά για να απολαύσετε ενώ γιορτάζετε!

Le Minet Galant, ένα γοητευτικό γαλλικό μπιστρό σε απόσταση αναπνοής από το θέατρο Bouffes Parisiens

Ένα γοητευτικό γαλλικό μπιστρό σε απόσταση αναπνοής από το θέατρο Bouffes Parisiens, το Le Minet Galant δηλώνει την αγάπη του για την κουζίνα σε στυλ μπιστρό.

Club Cochon, ένα κακόφημο μπιστρό στο Passage des Panoramas

Όπως υποδηλώνει και το όνομά του, το Club Cochon απευθύνεται στους λάτρεις του χοιρινού κρέατος και προσφέρει χοιρινό σε όλες του τις μορφές, συμπεριλαμβανομένων των σάντουιτς με χοιρινό κρέας για μεσημεριανό γεύμα.

Alesti, προσιτή μπρασερί στα Grands Boulevards και υπέροχα κλασικά γαλλικά πιάτα

Σε απόσταση αναπνοής από τις λεωφόρους Grands Boulevards, η μπρασερί Alesti έχει ανανεώσει το μενού της και σερβίρει πλέον κλασικά γαλλικά πιάτα. Μια διεύθυνση που προσφέρει ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας-τιμής στην περιοχή.

Au Pied de Cochon, γκουρμέ κουζίνα στο Les Halles μέρα και νύχτα

Μέρα ή νύχτα, η μπρασερί Au Pied de Cochon ενθουσιάζει τους Παριζιάνους και τους τουρίστες με την παραδοσιακή και γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα της. Μια θρυλική διεύθυνση που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας.

Το Petit Bouillon Versailles, το προσιτό μπουγιόν σε απόσταση αναπνοής από το Château de Versailles, αποκαλύπτεται

Σε απόσταση αναπνοής από τον πύργο των Βερσαλλιών, το Le Petit Bouillon Versailles είναι το πρώτο μπουγιουρντί της πόλης! Ξεκινήσαμε να το ανακαλύψουμε και σας αποκαλύπτουμε τι σας περιμένει από άποψη διακόσμησης και μενού.

Café Max, γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα σε αυτό το ορόσημο της Αντίστασης

Ο σεφ Frédéric Vardon, ο οποίος διευθύνει επίσης το 39V, αναλαμβάνει τον παρισινό θεσμό Café Max, Μέκκα της Αντίστασης και ένα γενναιόδωρο γαλλικό μπιστρό με αίσθηση του περασμένου αιώνα, όπου συνωστίζονται οι εργαζόμενοι της γειτονιάς.

Le Petit Rétro, η δοκιμή του νέου τραπεζιού του Irwin Durand και του Guy Savoy στο 16ο arrondissement

Για εκλεκτή μπιστρό κουζίνα με την πιο αγνή γαλλική παράδοση, επισκεφθείτε το Le Petit Rétro, ένα εστιατόριο στο 16ο διαμέρισμα, του οποίου το νέο μενού έχει επινοηθεί από τον σεφ Irwin Durand της Chiberta, υπό την καθοδήγηση του σεφ Guy Savoy. Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα!

Au Petit Riche, αστική γαλλική κουζίνα χωρίς ρυτίδες

Από το 1854 που άνοιξε, το Au Petit Riche ενθουσιάζει το Παρίσι με την αστική γαλλική κουζίνα του που δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα.

Le Café de la Paix: το υπέροχο ιστορικό εστιατόριο του Παρισιού σε ένα ανακαινισμένο περιβάλλον

Το Café de la Paix, ένα παγκοσμίου φήμης εστιατόριο που έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο, είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια στο Παρίσι. Το εμβληματικό παριζιάνικο εστιατόριο, που βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στην υπέροχη Place de l'Opéra, σας καλωσορίζει μετά την ανακαίνισή του σε δύο φωτεινούς και ευάερους χώρους, που επανασχεδιάστηκαν πλήρως από τον αρχιτέκτονα Pierre-Yves Rochon το 2021.

Bouillon Pigalle, υπέροχα κλασικά γαλλικά σε χαμηλές τιμές

Από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα, το Bouillon Pigalle σερβίρει τα μεγάλα κλασικά πιάτα της κουζίνας μπιστρό σε χαμηλές τιμές. Είναι το ιδανικό μέρος για όσους έχουν μικρό προϋπολογισμό.

L'Escargot Montorgueil, ο παριζιάνικος θεσμός που εξακολουθεί να ενθουσιάζει, 200 χρόνια μετά

Το L'Escargot Montorgueil, που βρίσκεται στη συνοικία Halles του Παρισιού, γιορτάζει τα σαλιγκάρια της Βουργουνδίας με πρωτότυπες συνταγές και εκτελεί με εξαιρετικό τρόπο τους μεγάλους κλασικούς της γαλλικής γαστρονομίας.

Le Saint-Régis, η 100% παριζιάνικη μπρασερί στην Ile-Saint-Louis

Θέλετε να γευτείτε το καλύτερο της παρισινής μπιστρονομίας; Πάμε στο Saint-Régis, το τυπικό bistro στη συνοικία Ile-Saint-Louis που προσφέρει τα καλύτερα της bistronomic κουζίνας στην καρδιά του Παρισιού. Αυγά Benedict, ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, croque monsieur, ταρτάρ σολομού και αβοκάντο... Σας περιμένει απόλαυση!

Astair, η παριζιάνικη μπρασερί στο Passage des Panoramas

Στο εσωτερικό του Passage des Panoramas, η μπρασερί Astair διαθέτει ένα μενού με παραδοσιακά γαλλικά πιάτα που σερβίρονται απλόχερα. Το μέρος που πρέπει να είστε κατά τη διάρκεια του επερχόμενου χειμώνα!

Bouillon République, η πολυσύχναστη γαλλική διεύθυνση

Το Bouillon République άνοιξε επιτέλους τις πόρτες του και, όπως και ο μεγάλος του αδελφός Bouillon Pigalle, προσφέρει πλήθος παραδοσιακών γαλλικών πιάτων σε πολύ προσιτές τιμές.

Le Petit Bouillon Vavin, το ζωντανό μπουγιουρντί στο Montparnasse

Στην πιο αγνή παράδοση των θορυβωδών παριζιάνικων bouillons, το Petit Bouillon Vavin ανοίγει τις πόρτες του στη Boulevard du Montparnasse. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακές γαλλικές συνταγές, γενναιόδωρες και αναζωογονητικές, προσιτές σε όλους τους προϋπολογισμούς.

Η Amandine Chaignot ανοίγει το Café de Luce, ένα καφέ-μπιστρό στη Μονμάρτη

Το καλοκαίρι του 2021, η σεφ Amandine Chaignot θα ανοίξει τη δεύτερη διεύθυνσή της στο Παρίσι, ένα καφέ-μπιστρό με την ονομασία Café de Luce στα ψηλά της Μονμάρτης.

Loup, η μπρασερί του 1ου διαμερίσματος που γιορτάζει το σπιτικό φαγητό

Στο Chez Loup, μια μεγάλη μπρασερί στο 1ο διαμέρισμα που είναι ανοιχτή όλη την ημέρα, ένας νεαρός σεφ έχει επιλέξει να δώσει προτεραιότητα στα σπιτικά πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται με βιολογικά, εποχιακά και καλά επιλεγμένα προϊόντα.