Hoa Nam Catering

Κατηγορία : Restaurants
< >

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τόπος
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Σχεδιαστής διαδρομής

Πρόσβαση
Σταθμός μετρό Porte d'Ivry

Ωρες λειτουργίας
Καθημερινά από τις 8 π.μ. έως τις 7.15 μ.μ. Σάββατο και Κυριακή έως τις 8.15 μ.μ.

Ιστότοπος
https://hoanam.com

Σελίδα Instagram
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Τρέχουσες και επικείμενες εκδηλώσεις

Rouleaux de printemps frais chez HOA NAMRouleaux de printemps frais chez HOA NAMRouleaux de printemps frais chez HOA NAMRouleaux de printemps frais chez HOA NAM

Το HOA NAM μετατρέπεται στην έδρα της άνοιξης, με τα banh mi του και τα φρέσκα ρολά.

Με την άφιξη των ωραίων ημερών στο Παρίσι, οι επιθυμίες για δροσιά, street food και γεύματα σε εξωτερικούς χώρους γίνονται αισθητές. Και στο 13ο διαμέρισμα, στην καρδιά της κινεζικής γειτονιάς του Παρισιού, μια διεύθυνση επιβάλλεται ως αυτονόητη επιλογή: Hoa Nam.
HOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillantHOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillantHOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillantHOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillant

Πρωτοχρονιά κινεζική 2026: το απαραίτητο πιάτο με το φημισμένο πάπια γλασαριστή από το HOA NAM

Ο Κινέζικος Νέος Χρόνος του 2026 έρχεται στο Παρίσι στις 17 Φεβρουαρίου, εορτάζοντας το έτος του Φλογερού Αλόγου. Στις καρδιά των εορτασμών, το Πεκασμένο Πάπια κατακτά τη θέση του ως το απόλυτο σήμα κατατεθέν των παραδοσιακών τραπεζιών. Για να μην χάσετε τίποτα και να απολαύσετε αυτό το κλασικό πιάτο, κατευθυνθείτε στο Hoa Nam, το αγαπημένο σημείο των λάτρεις της ασιατικής κουζίνας.
HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, η ιστορική ασιατική εστιατορία του 13ου δημοτικού διαμερίσματος του Παρισιού

Η ιστορία της HOA NAM ξεκίνησε το 1981 με το άνοιγμα του πρώτου εργαστηρίου της. Το 1992, άνοιξαν το μαγαζί τους στο 13ο διαμέρισμα, σε μια τοποθεσία-ορόσημο στη Avenue d'Ivry, προσφέροντας την καλύτερη ασιατική κουζίνα για να την πάρετε μαζί σας ή να την απολαύσετε εν κινήσει.
Bouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les Shumai

Dim sum: αυτές οι ατμιστές ασιατικές λιχουδιές που έχουν κερδίσει τις καρδιές των Γάλλων

Στο Hoa Nam, τα dim sum κατέχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά της ασιατικής κουζίνας που σερβίρει το παρισινό εστιατόριο. Συνδυάζοντας παράδοση και γαλλική βιομηχανική δεξιοτεχνία, αυτές οι ατμιστές μπουκιές μαγεύουν με την κομψότητά τους και την σταθερότητα στην ποιότητά τους. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μια θρυλική λιχουδιά που εδώ και δεκαετίες συμβάλλει στην φήμη του Hoa Nam.
La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Το βιετναμέζικο πατέ, μια ασιατική λιχουδιά στο HOA NAM

Το βιετναμέζικο πατέ, που ονομάζεται «Gio», «Chalua» ή απλά «πατέ», είναι μια κληρονομιά της γαλλικής αποικιοκρατίας που έχει ανανεωθεί με ασιατικές πινελιές. Παρασκευάζεται με κοτόπουλο ή χοιρινό και τοπικά μπαχαρικά και σαγηνεύει με την κρεμώδη υφή και τη λεπτή πικάντικη γεύση του. Απαραίτητο συστατικό του διάσημου bánh mì, ενσαρκώνει την τέλεια συγχώνευση των βιετναμέζικων γαστρονομικών παραδόσεων και των γαλλικών επιρροών.

Παρελθόντες εκδηλώσεις

Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025

Πρωτοχρονιά Κινέζικου 2026: Παραδοσιακός χορός του λιονταριού στην HOA NAM, Παρίσι 13ο διαμέρισμα

Ο ιστορικός σεφ του 13ου διαμερίσματος του Παρισιού γιορτάζει το Κινεζικό Νέο Έτος 2026 με μια παράσταση Παραδοσιακού Λιονταριού που θα πραγματοποιηθεί αυτή την Κυριακή, 22 Φεβρουαρίου 2026, στις 10:00 π.μ. Ευκαιρία να τιμηθεί το Έτος του Φλόγιου Αλόγου και να απολαύσετε μερικά πιάτα με πάπιά γλασαρισμένη, ώστε η γιορτή να συνεχιστεί και στο σπίτι.
Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: όταν η ασιατική παράδοση γλιστρά σε ένα BAO

Στην καρδιά του 13ᵉ arrondissement, το catering Hoa Nam σαγηνεύει τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας με το BAO του, υγρό και γενναιόδωρα γεμάτο. Ανάμεσα στη σιγομαγειρεμένη χοιρινή γέμιση και το γλασαρισμένο χοιρινό φοντάν, αυτά τα ψωμάκια στον ατμό γίνονται η υπογραφή ενός σπιτιού όπου η παράδοση και η γαστρονομία συμβαδίζουν.
HOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à Paris

HOA NAM, ο ιστορικός ναός Banh Mi στο Παρίσι

Το ασιατικό catering Hoa Nam, το οποίο εδρεύει στην καρδιά της Chinatown στο 13ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού από το 1992, είναι ένας πραγματικός θεσμός στη γειτονιά. Φημισμένο για την παραδοσιακή κουζίνα του, τα νόστιμα ψητά και κυρίως τις πολλές συνταγές Banh Mi, προσελκύει εδώ και χρόνια μια πιστή πελατεία, που παρασύρεται από την αυθεντικότητα και τη γενναιοδωρία των σπεσιαλιτέ του.
Dégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa Nam

Γευσιγνωσία των egg rolls της χρονιάς της HOA NAM στο Tang Frères στο Pantin

Ο κορυφαίος παραγωγός και εξαγωγέας ασιατικών πιάτων στην Ευρώπη, η μάρκα HOA NAM, κέρδισε το βραβείο "Γεύση της Χρονιάς 2025" για τα σαμούσια της, αλλά πέρυσι ήταν τα χαλάλ χοιρινά και κοτόπουλα που κέρδισαν το βραβείο, και τώρα επιστρέφουν για γευσιγνωσία στο Tang Frères στο Pantin!
Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

Η HOA NAM Paris 13th είναι το μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε για τα βραβεία γεύσης της χρονιάς.

Τραγανά και νόστιμα, τα egg rolls είναι ένα αγαπημένο ασιατικό πιάτο στη Γαλλία. Γεμιστά με κρέας, λαχανικά ή γαρίδες, είναι σαγηνευτικά λόγω της πλούσιας γεύσης τους. Αυτό το κλασσικό βιετναμέζικο street food που δεν πρέπει να χάσετε, μπορεί να σερβιριστεί σε οποιοδήποτε τραπέζι, από ένα απεριτίφ μέχρι ένα πλήρες γεύμα.