2020 Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο από την Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain)

Με Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 30 Νοέμβριος 2020 στις 12:17
Για τα Χριστούγεννα του 2020, η Claire Damon δημιούργησε έναν κορμό παγωτού με φουντούκια του Πιεμόντε και καραμέλα fleur de sel. Σας τα λέμε όλα γι' αυτό!
Η επιλογή του τέλειου κούτσουρου Yule για την εορταστική περίοδο του 2020 είναι λίγο δύσκολη. Σοκολατένιο ή φρουτώδες; Κλασικό ή μοντέρνο; Απλές γεύσεις ή πιο σύνθετοι συνδυασμοί; Είναι δύσκολο να διαλέξεις (και, κυρίως, δύσκολο να αντισταθείς στο να τα αγοράσεις όλα!).
Οι κορμοί από τους ζαχαροπλάστες της Relais Desserts εγγυώνται ότι θα χαρίσουν στους καλεσμένους σας έναν αξέχαστο, γευστικό κορμό.
ΗClaire Damon, που ψηφίστηκε ως Best Boutique Pastry Chef 2018 και ιδρύτρια του Des Gâteaux et du Pain αποκαλύπτει το κούτσουρο που δημιούργησε για τα Χριστούγεννα του 2020, ένα κομψό και συγκλονιστικό κούτσουρο παγωτού.

[midroll]

Αυτός ο κορμός παγωτού φουντουκιού Piemonte και καραμέλας fleur de sel αποτελείται από ένα μπισκότο dacquoise φουντουκιού, ένα παγωτό καραμέλας πασπαλισμένο με τσιπς και μαλακή καραμέλα fleur de sel, ένα παγωτό παρφέ φουντουκιού Piemonte και καβουρδισμένα φουντούκια Piemonte.
Ο κορμός κοστίζει 41 ευρώ για 4 καλοφαγάδες... Πώς μπορείτε να αντισταθείτε;
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Δεκέμβριος 2020 Στο 31 Δεκέμβριος 2020

×

    Θέση

    89 Rue du Bac
    75007 Paris 7

    Πρόσβαση
    M° Rue du Bac

    Τιμές
    €41

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.desgateauxetdupain.com

    Σχόλια