Χριστούγεννα 2025 στο Plaza Athénée: γιορτινό οικογενειακό tea time, μαγικό παγοδρόμιο και ξύλινο σαλέ με raclette

Στο Plaza Athénée, τα Χριστούγεννα ζωντανεύουν ανάμεσα σε χιονοδρομία και γευστικές απολαύσεις. Το προσωρινό παγοδρόμιο στην αυλή-κήπο προσκαλεί τα παιδιά να γυρίζουν και να χαίρονται κάτω από τα φωτάκια, μετά από ένα οικογενειακό τσάι. Και για μια ζεστή βραδιά, το καλύβακι με τις λιχουδιές σερβίρει ρακλέτα και εξαίρετα γλυκίσματα. Από τις 27 Νοεμβρίου 2025 έως τις 31 Ιανουαρίου 2026, το ξενοδοχείο μετατρέπει το χειμώνα του Παρισιού σε μια μαγική εμπειρία.

Στο Παρίσι, Δεκέμβριος σημαίνει λάμψεις, γλυκίσματα και γιορτινές φιγούρες. Καθώς η πόλη φοράει το εορταστικό της καλό, το Plaza Athénée δίνει τον καλύτερό του εαυτό και μετατρέπει τον χειμώνα σε ένα μαγικό παγοδρόμιο. Εδώ, όλοι πατινάρουμε, δοκιμάζουμε καλούδια και απολαμβάνουμε το χαμόγελο - μερικές φορές όλα μαζί!

Βρίσκεται μέσα στην επιβλητική αυλή-κήπο του παλατιού, η διάσημη εφήμερη παγοδρόμια του Plaza Athénée απλώνει περίπου 100 τ.μ. πραγματικού πάγου. Από 27 Νοεμβρίου 2025 έως 31 Ιανουαρίου 2026, παιδιά από 3 έως 12 ετών μπορούν να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους κάτω από τις λαμπερές καταρράκτες του φωτός που διακοσμούν τα φύλλα και τους τοίχους του ξενοδοχείου. Με προσεκτικά τοποθετημένο κράνος, παγοδρόμιο πιγκουίνι για τους πιο διστακτικούς και επαγγελματία προπονητή να καθοδηγεί τα πρώτα βήματα... εδώ, η ολίσθηση γίνεται με απόλυτη ασφάλεια. Η μαγεία ζωντανεύει τόσο την ημέρα όσο και τη νύχτα, μέσα σε ένα παραμυθένιο σκηνικό που κάθε γύρος στον πάγο αποκτά μια ξεχωριστή λάμψη.

Προτού φορέσουν παγοπέδιλα, ας περάσουμε στην απαραίτητη γευστική στάση: το απογευματινό. Η πρόσβαση στην παγοόδρομο απαιτεί κράτηση για ένα tea time, κάτι που αποτελεί μια επιπλέον δαπάνη για να έχουν τα παιδιά πρόσβαση στον πάγο. Διαθέσιμες επιλογές είναι το Christmas Goûter του Angelo Musa (85 €) ή το Christmas Goûter του Plaza Athénée (105 €), καθώς και το παιδικό Christmas Goûter (40 €). Για να μπορέσουν τα παιδιά να παγοδρομήσουν, είναι υποχρεωτική η κρατηση τουλάχιστον ενός ενήλικου και ενός παιδικού απογευματινού. Όλα σερβίρονται στη γκαλερί του παλατιού, με συνοδεία αρπό και θέα στον παγοδρόμιο—οι πιο κοντά στα παράθυρα προσφέρουν την καλύτερη θέα και το πιο εντυπωσιακό θέαμα.

Έχουμε επιλέξει το Γλυκό από το Plaza Athénée για τα Χριστούγεννα, που επαναφέρει τις γεύσεις του συγκεκριμένου γευστικού απογεύματος του Άντζελο Μούσα για τα Χριστούγεννα, με πρόσθετες τρείς αλμυρές μπουκιές. Από την πλευρά του αλμυρού, ένα πιάτο με τρεις μπουκιές ανοίγει την όρεξη. Η τάρτα με λευκή τρούφα και brouillade αυγού πάνω σε φύλλο φτιαγμένο από σφολιάτα, μοναδική σε υφή – γλυκιά, λειωμένη και τραγανή ταυτόχρονα – κερδίζει τις εντυπώσεις. Το finger με κάστανο και foie gras, καθώς και η homardine navette (μπριός, αστακός, αβοκάντο, ciboulette) είναι πιο κλασικά, αλλά equally απολαυστικά. Τρεις αλμυρές μπουκιές, ακριβώς όσο χρειάζεται για να ανοίξει η όρεξη και να απολαύσει κανείς στο έπακρο τα γλυκά.

Ο εκθεσιακός χώρος, με τον σχεδιασμό που αναπαράγει την εμβληματική πρόσοψη του Plaza, παρουσιάζει στη συνέχεια έξι εκλεκτά γλυκίσματα. Στην κορυφή, μια τσίζει με κρέμα από σαμπάνια, αφράτη και άψογη, και το «100 % Plaza», ένας φόρος τιμής στη γιορτινή φετινή γεύση: μπισκότο πεκάν, τραγανό με μέλι, μαρμελάδα εσπεριδοειδών, καραμέλα με μέλι και μους μελιού και εσπεριδοειδών, όλα ντυμένα με το χαρακτηριστικό κόκκινο της εταιρείας. Μια εκλεπτυσμένη αλλά και τολμηρή συνύπαρξη γεύσεων μελιού και εσπεριδοειδών. Στο κέντρο, η τάρτα με κάστανο, με ψητό κάστανο και λεπτές τραγανές τάρτες, θα ικανοποιήσει τους λάτρεις, ενώ το ρόλ με αχλάδι και bergamot, ελαφρύ και λιώνει στο στόμα, αποτελεί μια ευχάριστη έκπληξη που θυμίζει την ελαφρότητα ενός ιαπωνικού cheesecake. Κάτω, η «100 % βανίλια» μαγεύει με τη μους της με βανίλια από τη Μαδαγασκάρη, το πικάντικο γέμισμα με φιστίκια και το τραγανό μπισκότο, ενώ το Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι με γλυκάνισο και σοκολάτα διχάζει με τα έντονα μπαχαρικά και μια ελαφρώς πικρή νότα.

Το καλό ζεστό шоколάι, που σερβίρεται με τις τσαγιέρες του με σοκολάτα και γάλα διαθέσιμες για σερβίρισμα, είναι ακριβώς στην σωστή αναλογία: πλούσιο αλλά ελαφρύ, γλυκό αλλά όχι υπερβολικό, ιδανικό για το απογευματινό τσάι χωρίς να κλέβει την παράσταση από τα επιδόρπια. Ακόμα και όταν είναι χλιαρό, παραμένει πεντανόστιμο.

Για τους μικρούς μας φίλους, το Χριστουγεννιάτικο παιδικό απογευματινό προσφέρει μπισκότα με γεύση φράουλα, μήλο πουρέ και τρία διαφορετικά μπισκότα τύπου mikado – λευκή σοκολάτα, γάλα και μαύρη σοκολάτα – όλα χειροποίητα.

Ο εξυπηρετητής χρειάστηκε λίγα παραπάνω λεπτά, αλλά μπορούμε να το αποδώσουμε στο τρέξιμο των Χριστουγέννων: η γκαλερί δεν έχανε κόσμο, ενθαρρυμένη από το εορταστικό κλίμα. Για να συνεχίσει η γιορτινή ατμόσφαιρα, ο Chalet του Plaza Athénée προσφέρει, το βράδυ, μια ρακλέτα από γάλα ημέρας και επιδόρπια από τους Angelo Musa και Elisabeth Hot, με την ιδιωτική παγοδρόμια από τις 19:30 έως τις 20:30, για ένα δείπνο που κοστίζει 225 € ανά άτομο, απαραίτητη κράτηση.

Στο Plaza Athénée, τα Χριστούγεννα απολαμβάνονται με κουταλάκι και περνούν γρήγορα και με άνεση. Πιάστε τα πατίνια σας... και τα πιρούνια σας!