Χριστουγεννιάτικα κέικ 2025 από το La Grande Epicerie de Paris: τρία κέικ στο πνεύμα των χριστουγεννιάτικων αγορών

Ένα σαλέ για να το δαγκώσετε, δύο κούλουρα - σοκολάτα και βανίλια - σε στυλ χριστουγεννιάτικης αγοράς και όλο το πνεύμα των γιορτών συγκεντρωμένο σε τρία επιδόρπια. Αυτό είναι που προσφέρει η Grande Epicerie de Paris στους λάτρεις των γλυκών για τις γιορτές του τέλους του 2025!

Αναρωτιέστε τι σας επιφυλάσσει τοΧριστούγεννα του 2025; Περιμένετε να ανακαλύψετε τακέικτηςLa Grande Epicerie de Paris- είναι πολύ πιθανό να ξετρελαθείτε με ένα από αυτά!

Για τις γιορτές του τέλους του έτους, η μαγική ατμόσφαιρα των χριστουγεννιάτικων αγορών της Ανατολής μεταφέρεται στις βιτρίνες του Bon Marché Rive Gauche, μέχρι και στους πάγκους της ζαχαροπλαστείας, όπου ο σεφ ζαχαροπλαστικής Thibault Leroy και η ομάδα του εργαστηρίου της rue de Sèvres παρουσιάζουν τις αποκλειστικές δημιουργίες τους. Φυσικά, θα βρείτε κούλουρα, για να μοιραστείτε ή σε ατομική συσκευασία, αλλά και ένα κομψό χριστουγεννιάτικο κέικ, όλα για να τα απολαύσετε με την οικογένειά σας. Όσον αφορά τις γεύσεις, θα βρείτε σοκολάτα, καραμέλα, πραλίνα, βανίλια... και μια πινελιά πονηριάς. Το πιο δύσκολο θα είναι να διαλέξετε! Να σας τα αποκαλύψουμε;

Το Κέικ των Χριστουγέννων: ένα σαλέ για να το δαγκώσετε

Το αστέρι της σεζόν; Ένα σαλέ από σοκολάτα γάλακτος του Περού, με στέγη από λευκή σοκολάτα, διακοσμημένο με μικρά παραθυρόφυλλα, ένα πρέτσελ και ένα κόκκινο φιόγκο. Δίπλα του, ένα δέντρο πασπαλισμένο με φιστίκι και ένας χιονάνθρωπος από μελόψωμο συμπληρώνουν αυτό το μαγικό και αναμνηστικό σκηνικό, έτοιμο να κοσμήσει το τραπέζι των γιορτών σας.

Κάτω από ένα έντονο και λαμπερό μαύρο γλάσο βρίσκονται πολλές στρώσεις γλυκών: μια βάση από τραγανό μπισκότο με πρέτσελ, ένα μαλακό μπισκότο κέικ βανίλιας, ένα τραγανό πραλίνα-πρέτσελ, μια κρεμώδης καραμέλα με φασόλι τόνκα και μια μους σοκολάτας γάλακτος 60%. Το παιχνίδι των υφών - τραγανό, λειωμένο, σπαστικό - κάνει όλη τη γοητεία αυτού του επιδόρπιου με πολλές φάσεις. Για να απολαύσετε το χαρακτηριστικό κέικ, απλά σύρετέ το έξω από το σαλέ, πριν δαγκώσετε τη σοκολατένια δομή αμέσως ή τις επόμενες ημέρες. Μια απόλαυση τόσο στο χειρισμό όσο και στη γεύση! Δημιουργημένο σε συνεργασία με τον σοκολατέρ Nicolas Berger, αυτό το γλυκό θα κάνει όλους τους συνδαιτυμόνες να το συζητήσουν!

Το γλυκό των γιορτών για 8 άτομα, καθώς και σε ατομική συσκευασία, διατίθεται στα ζαχαροπλαστεία από τις 27 Νοεμβρίου έως τις 31 Δεκεμβρίου 2025.

Σοκολατένιο κέικ: έντονο και πονηρό

Για όσους αγαπούν τα επιδόρπια με χαρακτήρα, αυτό το κέικ δίνει την τιμητική του στο κακάο. Πάνω σε ένα τραγανό μπισκότο κακάο, ακολουθούν μπισκότο κέικ σοκολάτας, τραγανό κακάο, κρέμα Namelaka με σοκολάτα Ισημερινού 65% (με ελαφριές νότες μπαχαρικών) και μους σοκολάτας γάλακτος Μαδαγασκάρης 60%. Μικρές πινελιές από γκανάς συμπληρώνουν το σύνολο, ενώ οι πλευρές του κέικ είναι διακοσμημένες με σοκολατένια σπιτάκια από μαύρη σοκολάτα. Λεκανιστό, ισορροπημένο, με την κατάλληλη ένταση... ένα επιδόρπιο για να το απολαύσετε αργά, μέχρι την τελευταία κουταλιά.

Κούλουρα βανίλιας και καρύδια πεκάν: το αγαπημένο μας

Οι λάτρεις της βανίλιας θα δυσκολευτούν να το ξεπεράσουν... Το κέικ βανίλια-πεκάν είναι μια πραγματική απόλαυση: κρεμώδες, εξαιρετικά γλυκό και απολαυστικά γκουρμέ. Η βανίλια της Τανζανίας αναδύεται σε ένα μαλακό κέικ, μια κρέμα, μια στρώση μαρμελάδας γάλακτος και μια αφράτη μους, που τονίζεται από την τραγανή υφή των καβουρδισμένων πεκάν. Η πεκάν βρίσκεται επίσης σε ένα τραγανό πραλίνα στο κέντρο του κέικ και στο τραγανό μπισκότο που χρησιμεύει ως βάση. Για να διακοσμήσει το σύνολο, σιλουέτες από λευκή σοκολάτα σε σχήμα σαλέ διακοσμούν τις πλευρές του. Ένα παιχνίδι υφών που ανακουφίζει και είναι εκλεπτυσμένο, που θα λιώσει μικρούς και μεγάλους - και θα σας κάνει να θέλετε να παρατείνετε το επιδόρπιο για λίγο ακόμα.

Τα κέικ για 6 άτομα και τα ατομικά κέικ είναι διαθέσιμα στα ζαχαροπλαστεία από τις 4 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2025.

Ατομικά ή για να μοιραστείτε

Οι τρεις δημιουργίες - τοσοκολατένιο σαλέ, το σοκολατένιο κούλουρο και το κούλουρο βανίλια-πεκάν - διατίθενται σε ατομικές συσκευασίες ή σε συσκευασίες για να μοιραστείτε. Διασκεδαστικά, γραφικά και απολαυστικά αναδρομικά, αυτά τα γλυκά φέρνουν το πνεύμα των χριστουγεννιάτικων αγορών στο τραπέζι σας: για να τα δαγκώσετε, να τα θαυμάσετε... και να τα απολαύσετε.

Φέτος, τα Χριστούγεννα υπόσχονται να είναι έξυπνα, γευστικά και χαρούμενα διασκεδαστικά στο La Grande Épicerie de Paris.

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.