Οι γκουρμέ Galettes des rois του Julien Chamblas στο Paris Baguette 2023

Με My de Sortiraparis · Φωτογραφίες από My de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 29 Δεκέμβριος 2022 στις 09:38
Ψάχνετε για μια καλή galette des rois στο Παρίσι για τα Θεοφάνεια 2023; Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Julien Chamblas παρουσίασε 2 διαφορετικές συνταγές, διαθέσιμες από την Paris Baguette. Στο μενού, η διάσημη παραδοσιακή galette αμυγδάλου με frangipane και η galette με φιστίκι και κεράσι για τους αυθεντικούς.

ΟJulien Chamblas, ο επικεφαλής ζαχαροπλάστης του αρτοποιείου Paris Baguette, δημιούργησε όχι μία, αλλά δύο galettes des rois για τα Θεοφάνεια 2023. Κλασική με frangipane ή πρωτότυπη, η επιλογή είναι δική σας!

Η πρώτη galette des rois 2023, σχεδιασμένη από τον Julien Chamblas, είναι μια παραδοσιακή galette, με ελαφρώς καραμελωμένη και τραγανή σφολιάτα, που ολοκληρώνεται με μια γενναιόδωρη κρέμα φραγγιπάνι αμυγδάλου.

Η δεύτερη δημιουργία του ζαχαροπλάστη για τα Θεοφάνεια είναι πιο πρωτότυπη, μια galette με φιστίκι και κεράσι. Στην κρέμα frangipane, ο Julien Chamblas επέλεξε να προσθέσει φιστίκια και ζαχαρωμένα κεράσια Morello, για μια ακόμα πιο νόστιμη απόλαυση.

Με 20 χρόνια εμπειρίας πίσω του, ο Julien Chamblas έχει ό,τι χρειάζεται για να ευχαριστήσει τον απαιτητικό σας ουρανίσκο. Το σύνθημά του:"Όμορφο για να έρχεσαι, καλό για να επιστρέφεις", αντικατοπτρίζει τη δέσμευσή του να προσφέρει γλυκά που είναι τόσο χειροποίητα όσο και καλλιτεχνικά, όπου η εικόνα και η γεύση είναι εξ ολοκλήρου αφιερωμένα στην απόλαυση και την απόλαυση.

ΤοParis Baguette διαθέτει 5 καταστήματα αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής μέσα και γύρω από το Παρίσι:

  • Στο Chatelet: 11 rue Jean Lantier Paris 1er
  • Στο Saint-Michel: 1, rue de la harpe Paris 6e
  • Στο Montparnasse: 5 place du 18 juin 1940 Paris 6e
  • Στη La Défense: 66 Jardin Boieldieu στο Puteaux και 9 square des Corolles στο Courbevoie

Η εταιρεία αυτή, που ιδρύθηκε το 1988, πριμοδοτεί την καλή ποιότητα των προϊόντων από καλούς παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζεται. Καλή προμήθεια, παραδοσιακή δεξιοτεχνία και σίγουρα θα διασκεδάσετε.

Η galette des rois κοστίζει 18 ευρώ για 4 άτομα, 24 ευρώ για 6 άτομα, 31 ευρώ για 8 άτομα και 38 ευρώ για 10 άτομα. Διατίθεται από τις 26 Δεκεμβρίου 2022.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 26 Δεκέμβριος 2022

×

    Θέση

    11 Rue Jean Lantier
    75001 Paris 1

    Τιμές
    Galette 4 personnes : €18
    Galette 6 personnes : €24
    Galette 8 personnes : €31
    Galette 10 personnes : €38

    Συνιστώμενη ηλικία
    Για όλα

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.parisbaguette.fr

    Σχόλια