Galette des Reines 2024 υπογεγραμμένο από την Alléno & Rivoire

Μετά την υπέροχη γκουρμέ συλλογή που δημιουργήθηκε για τα Χριστούγεννα του 2023, το δίδυμο Alléno & Rivoire συνεχίζει τη δυναμική του και ενθουσιάζει και πάλι τους γευστικούς μας κάλυκες για την έναρξη του 2024! Γιατα Θεοφάνεια, ο σεφ ζαχαροπλαστικής Aurélien Rivoire και ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Yannick Alléno δημιούργησαν μια galette des Reines που είναι τόσο όμορφη όσο και νόστιμη.

Για αυτή την πρώτη δημιουργία του 2024, το δίδυμο έβγαλε όλες τις άκρες δημιουργώντας ένα τέλειο πάντρεμα μεταξύ δύο κρεμών. Αυτή η galette des Reines, πνευματικό παιδί των Alléno & Rivoire, περιέχει μια κρέμα αμυγδάλου και μια κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που υποβόσκει από μια τραγανή σφολιάτα καλαμποκιού σοκολάτας. Το σύνολο είναι πασπαλισμένο με τριμμένο κακάο. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετικά λαχταριστή, τέλεια ισορροπημένη δημιουργία που εγγυάται ότι θα εκραγεί στο στόμα σας!

Ως επιστέγασμα, το δίδυμο έχει βάλει μέσα ένα φασόλι σε σχήμα τριφυλλιού για να κερδίσετε το Tablette des Rois, μια μπάρα μαύρης σοκολάτας με μαρμάρινη κρέμα φρέσκου αμυγδάλου.

• Διαβάστε επίσης
• Οι καλύτερες galettes des rois από ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία στο Παρίσι 2024 για τα Θεοφάνεια
• Οι καλύτερες galettes des Rois με φραγκοστάφυλο και αμύγδαλο στο Παρίσι 2024, οι κορυφαίες ανακαλύψεις μας
• Οι καλύτερες galettes des rois των Θεοφανείων 2024 στο Παρίσι, δοκιμασμένες και ελεγμένες

Σημειώστε, αγαπητοί καλοφαγάδες, ότι αυτή η galette des Reines που φαντάστηκαν οι Alléno & Rivoire μπορεί να απολαμβάνεται μόνο από 1 έως 17 Ιανουαρίου 2024 στα καταστήματα του Παρισιού. Μια galette κοστίζει 45 ευρώ.

Οι καλύτερες galettes des Rois με φραγκοστάφυλο και αμύγδαλο στο Παρίσι 2024, οι κορυφαίες ανακαλύψεις μας
Πιστεύετε ότι η πραγματική Galette des Rois είναι κέικ φραγκοστάφυλου; Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά στις καλύτερες galettes frangipane στο Παρίσι, ώστε να είστε σίγουροι για μια νόστιμη λιχουδιά αυτά τα Θεοφάνεια 2024! [Διαβάστε περισσότερα]

Λαχταριστές galettes des rois από ζαχαροπλάστες για να ανακαλύψετε στο Παρίσι, οι ανακαλύψεις μας για το 2024
Τα Θεοφάνεια είναι την Κυριακή 7 Ιανουαρίου 2024, ή ακόμα και 6 Ιανουαρίου για τους πουριτανούς, ή ολόκληρο τον Ιανουάριο του 2024, ή ακόμα περισσότερο. Για να είμαστε σίγουροι ότι θα κεράσουμε όλη την οικογένεια, στρεφόμαστε στις καλύτερες galettes des rois από τους κορυφαίους παριζιάνους ζαχαροπλάστες. Από τις πιο προσιτές έως τις πιο κομψές, αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από το ταλέντο των παριζιάνων ζαχαροπλαστών. [Διαβάστε περισσότερα]