Το 2020 galette des rois από τον Laurent Duchêne

Από τις 3 Ιανουαρίου 2020, όσοι έχουν όρεξη για γλυκό θα μπορούν να καταβροχθίσουν το galette des rois που επινόησε ο σεφ ζαχαροπλαστικής Laurent Duchêne για ταΘεοφάνεια 2020 !

Για να σηματοδοτήσει την περίσταση, ο Meilleur Ouvrier de France επινόησε μια νέα εκδοχή της παραδοσιακής galette, εμπνευσμένη από τις αδελφές Tatin, διάσημες για... αναποδογυρίζοντας τα επιδόρπια!

Μαγειρεμένη ανάποδα, αυτή η αφράτη γαλέτα με κρέμα αμυγδάλου περιέχει σπόρους κολοκύθας, λιναρόσπορο και νιφάδες βρώμης για ένα ασυναγώνιστο τραγανό.

Στην καρδιά της βρίσκεται μια απαλή κρέμα αμυγδάλου, που ολοκληρώνεται με σταφίδες φουσκωμένες με μέλι και ξύσμα λεμονιού. Η τελευταία πινελιά, μικρά κομμάτια καραμέλας διακοσμούν αυτή τη γαλέτα για μέγιστη απόλαυση!

Αν λοιπόν σας αρέσουν οι πρωτότυπες γαλέτες, μην χάσετε αυτή τη συνταγή! Θα πωλείται προς 22 ευρώ για μια γαλέτα 3-4 ατόμων και 30 ευρώ για μια γαλέτα 5-6 ατόμων.

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Και αν είστε τυχεροί, μπορεί να συναντήσετε ακόμα και μια μίνι χρυσή γαλέτα με το λογότυπο του Laurent Duchêne στο φασόλι, δίνοντάς σας την ευκαιρία να κερδίσετε μια γαλέτα της επιλογής σας!

Και δείτε επίσης τους οδηγούς μας για τα φετινά Χριστούγεννα 2019:

• Τα κορυφαία χριστουγεννιάτικα κούτσουρα 2019 στο Παρίσι
• Τα κορυφαία πρωτότυπα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα 2019 στο Παρίσι
  
• Οι κορυφαίοι προσιτοί κορμοί Χριστουγέννων 2019 στο Παρίσι
• Τα κορυφαία χριστουγεννιάτικα κούτσουρα για το 2019 στα παλάτια και τα Grand Hotels στο Παρίσι
• Τα κορυφαία χριστουγεννιάτικα κούτσουρα 2019 από τα Patisseries και τα Grandes Maisons στο Παρίσι
• Τα κορυφαία Yule Logs 2019 από Chefs Pâtissiers et Chocolatiers στο Παρίσι
• Κορυφαίοι παγωμένοι κορμοί Χριστουγέννων 2019 στο Παρίσι

Για περισσότερες ιδέες για τον εορτασμό των Χριστουγέννων στο Παρίσι, δείτε τους οδηγούς μας:

• Χριστούγεννα στο Παρίσι 2019
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2020 στο Παρίσι, καλές ιδέες
• Χριστουγεννιάτικες αγορές 2019 στο Παρίσι
• Χριστουγεννιάτικες αγορές σχεδιαστών και φιλανθρωπικές δημοπρασίες στο Παρίσι
• Χριστουγεννιάτικα παγοδρόμια στο Παρίσι και στην περιοχή Ile-de-France
• Χριστουγεννιάτικοι φωτισμοί στο Παρίσι
• Κορυφαία χειμερινά μπαρ, βεράντες και εστιατόρια
• Χριστουγεννιάτικες βιτρίνες στο Παρίσι
• Χριστουγεννιάτικες παραστάσεις
• Τι να κάνετε στο Παρίσι κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων διακοπών με τα παιδιά;
• Εκθέσεις που πρέπει να δείτε κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων διακοπών
• Ημερολόγια των Χριστουγέννων 2019
• Πού να γιορτάσετε την παραμονή των Χριστουγέννων;
• Τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα
• Χριστουγεννιάτικες σοκολάτες και γλυκά 2019
• Χριστουγεννιάτικο brunch 2019: η επιλογή των εστιατορίων μας
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς brunch 2020: η επιλογή των εστιατορίων μας
• Κορυφαία από τα καλύτερα galettes des rois 2020 στο Παρίσι
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2020 στο Παρίσι, οι βραδιές
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2020: η επιλογή των εστιατορίων μας στο Παρίσι