Τι είναι το ντόνατ μότσι; Όπως υποδηλώνει και το όνομά του, είναι ο γάμος μεταξύ ενός ντόνατ και ενός μότσι, φυσικά. Φανταστείτε την απαλότητα ενός μότσι από τη μία πλευρά και τη ζεστή τραγανή γεύση ενός ντόνατ από την άλλη, και έχετε ήδη λιώσει. Σε βλέπουμε λοιπόν να έρχεσαι με τα μεγάλα σου νουντλς, είναι σίγουρα βαρύ και λιπαρό αυτό το πράγμα! Στην πραγματικότητα, είναι ελαφρύ και αέρινο στον ουρανίσκο, οπότε καταπίνεται εύκολα.
Πηγαίνετε στο Ponpon Café, αυτό το νέο καφέ στο 1ο διαμέρισμα που άνοιξε τον Ιανουάριο, σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο. Είναι ανοιχτό 7 ημέρες την εβδομάδα, από τις 11 π.μ. έως τις 7 μ.μ., και είναι μια πραγματική απόλαυση για τους καλοφαγάδες.
Για την ιστορία, η πραγματική ονομασία του ντόνατ μότσι είναι Son de ring, το οποίο προέρχεται από το Pão de queijo (μια βραζιλιάνικη συνταγή για τυρί από αλεύρι ταπιόκας). Είναι εμπνευσμένα από τα ιαπωνικά Poi mochi, τα πρώτα ντόνατς mochi από αλεύρι από κολλώδες ρύζι, τα οποία γεννήθηκαν στη Χαβάη το 1992!
Στο χώρο, θα βρείτε μια σειρά από επιλογές:
Σημειώστε όμως ότι οι γεύσεις αλλάζουν τακτικά. Μπορείτε να ακολουθήσετε τις ιστορίες του Ponpon στο Instagram για να ανακαλύψετε τις γεύσεις της ημέρας κάθε πρωί. Υπολογίστε 5 ευρώ για ένα γλυκό. Ναι, μπορεί να σας φαίνεται ακριβό, αλλά μην ξεχνάτε ότι ένα μότσι κοστίζει περίπου 3€ στο κατάστημα. Ένα ντόνατ μότσι αντιπροσωπεύει é ή 3 στο τέλος.
Εκτός από ντόνατς μότσι, το καφέ προσφέρει επίσης ζεστά και κρύα ροφήματα . Λίτσε σμέουρο, μάνγκο πάθος ή λεμονάδες yuzu για φρεσκάδα και café latte, matcha latte και ακόμη και yuzu latte για ζεστές εκδοχές, καθώς και εσπρέσο φυσικά.
Δείτε το βίντεο:
Λοιπόν, είμαστε μέσα για ένα ντόνατ μότσι;
Θέση
Ponpon Café
21 Rue Molière
75001 Paris 1
Τιμές
latte : €4.5
mochi donut : €5
limonade : €5
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.instagram.com
