Η συγκομιδή στο Τορφού: φρούτα, λαχανικά και λουλούδια όλη τη χρονιά.

Στο Τορφού, στην ήρεμη κοιλάδα της Juine, οι αγορές έχουν την όψη μιας βόλτας στην εξοχή. Εδώ δεν υπάρχουν ράφια ούτε μηχανικά ταμεία: πιάνεις ένα καρότσι ή ένα καλάθι και φεύγεις κατευθείαν να κόψεις τα φρούτα σου, τα λαχανικά και ακόμα τα άνθη σου ανάμεσα στα αγρά. Καλώς ήρθατε στην συλλογή στο Τορφού, μια από τις πιο αγαπημένες συλλογές της Île-de-France.

Από το 1996, αυτή η οικογενειακή εκμετάλλευση που βρίσκεται σε 20 εκτάρια προσφέρει μια απλή και ευχάριστη εμπειρία: να μαζεύεις ο ίδιος πολύ φρέσκα προϊόντα ανάλογα με την εποχή. Φράουλες την άνοιξη, βατόμουρα το καλοκαίρι, παλιές ντομάτες, κολοκυθάκια, τραγανά μήλα, κολοκύθες φθινοπωρινές ή ακόμα λουλούδια για κοπή... Περισσότερες από 60 ποικιλίες περιμένουν τους επισκέπτες από τον Απρίλιο έως τον Νοέμβριο, επιλεγμένες για την γευστική τους ποιότητα και καλλιεργούμενες στο πλαίσιο μιας βιώσιμης γεωργίας.

Το πραγματικό νόημα της απόλαυσης; να περιπλανιέσαι ελεύθερα στα χωράφια και να ξαναβρίσκεις τον ρυθμό των εποχών. Τα παιδιά λατρεύουν να τρέχουν ανάμεσα στις σειρές με τα κόκκινα φρούτα, ενώ οι ενήλικες απολαμβάνουν ξανά τα προϊόντα που μαζεύονται κατευθείαν από την πηγή. Μια δραστηριότητα τόσο διασκεδαστική όσο και εκπαιδευτική που βοηθά να κατανοήσεις από πού προέρχονται τα τρόφιμα και πώς μεγαλώνουν.

• Διαβάστε επίσης
• Συλλογή φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών γύρω από το Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France
• Η συλλογή φράουλας στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς αρχίζει και πάλι τον Μάιο!
• Συλλογή μανιταριών: πώς μπορείτε να είστε σίγουροι ότι η σοδειά σας είναι βρώσιμη;

Καθ’ όλη τη χρονιά η cueillette de Torfou διοργανώνει επίσης αρκετές εορταστικές εκδηλώσεις γύρω από τις σοδειές: γιορτή της φράουλας, η γιορτή του καροτσιού ή ακόμα και εποχικά εργαστήρια που προσελκύουν πολλούς επισκέπτες από το Ιλ ντε Φρανς. Ένας προορισμός ιδανικός για να απολαύσεις τη φύση και να επιστρέψεις με τα χέρια γεμάτα καλούδια!

Συλλογή φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών γύρω από το Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France
Γιατί να μην εκμεταλλευτείτε την επιστροφή του ζεστού καιρού για να μαζέψετε τα δικά σας φρούτα, λαχανικά και λουλούδια από τις διάφορες περιοχές συλλογής στο Παρίσι και την περιοχή Ιλ ντε Φρανς; [Διαβάστε περισσότερα]