Tribe Paris La Défense, το φιλικό ξενοδοχείο στην επιχειρηματική περιοχή

Στην άκρη της επιχειρηματικής περιοχής, το ξενοδοχείο Tribe Paris La Défense μόλις άνοιξε τις πόρτες του. Ένα ξενοδοχείο "σπίτι από το σπίτι", όπου είναι καλό να περνάτε λίγο χρόνο.

Μετά από ένα επιτυχημένο πρώτο άνοιγμα στη Γαλλία στο Les Batignolles, ένα νέο ξενοδοχείο Tribe άνοιξε τις πόρτες του στην πλευρά Courbevoie της La Défense στις 24 Μαΐου. Με την ίδια επιθυμία να προσφέρει στους ταξιδιώτες ένα ξενοδοχείο "σαν το σπίτι τους", όπου είναι καλό να περνάς χρόνο στους κοινόχρηστους χώρους που έχουν σχεδιαστεί για να είναι όσο το δυνατόν πιο φιλόξενοι, ακουμπώντας στον πάγκο του μπαρ, καθισμένοι στα μαλακά παγκάκια του εστιατορίου ή απολαμβάνοντας τον ήλιο στη διακριτική βεράντα στον πρώτο όροφο της εγκατάστασης.

Το Tribe Paris La Défense είναι προσβάσιμο με τα μέσα μαζικής μεταφοράς, ιδίως με τη γραμμή 1 του μετρό, η οποία απέχει 7 λεπτά με τα πόδια, και διαθέτει 184 δωμάτια και σουίτες σχεδιασμένες από τοναρχιτέκτονα Thierry d'Istria, 7 από τις οποίες έχουν θέα ακόμη και τον Πύργο του Άιφελ στο βάθος - αν σκύψετε προσεκτικά από το μπαλκόνι.

Στο εσωτερικό των δωματίων, τα οποία ποικίλλουν σε χρώμα από όροφο σε όροφο, από ένα χαλαρωτικό κίτρινο έως ένα βαθύ σμαραγδένιο πράσινο, θα βρείτε όλες τις ανέσεις που χρειάζεστε για μια ευχάριστη διαμονή και έναν ξεκούραστο ύπνο: κρεβάτι κορυφαίας ποιότητας με ψηλό, πολύ ψηλό (!) στρώμα, γραφείο εργασίας, μοντέρνο μπάνιο και, ως μπόνους, μηχανή Nespresso, Chromecast για να παρακολουθείτε τις αγαπημένες σας τηλεοπτικές σειρές και ταινίες στη μεγάλη οθόνη και προϊόντα ομορφιάς από τον Αυστραλό κομμωτή Kevin Murphy.

Το ξενοδοχείο Tribe Paris La Défense βρίσκεται σε μια αρκετά απομακρυσμένη γωνιά της La Défense και είναι τόσο ήσυχο όσο ένα νεκροταφείο, με τα δωμάτια να έχουν θέα στο δρόμο ή στην εσωτερική βεράντα, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιδιωτικές εκδηλώσεις. Έτσι, δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος να ενοχληθείτε από το θόρυβο του δρόμου ή των γειτόνων!

Στην καρδιά των κοινόχρηστων χώρων, το εστιατόριο του ξενοδοχείου παρουσιάζει ένα μενού εμπνευσμένο εν μέρει από την Αυστραλία, τη γενέτειρα της μάρκας Tribe. Από Δευτέρα έως Παρασκευή το μεσημέρι και κάθε βράδυ στο δείπνο, το εστιατόριο, που μπορεί να φιλοξενήσει έως και 80 άτομα, προσφέρει τραγανή κρεατόπιτα (€14) με αυστραλιανή σάλτσα, σολομό gravlax (€14) με τραγανό μάραθο και μαγιονέζα από λάδι καρυδιού, ψάρι με πατάτες πέστροφας (€19) και ταρτάρ au couteau εμπνευσμένο από την Ασία (€18).

Καλύτερα να σας προειδοποιήσουμε αμέσως: όλα τα πιάτα σερβίρονται πολύ γενναιόδωρα, οπότε φροντίστε να είστε πολύ πεινασμένοι! Για ακόμη μεγαλύτερη ανακάλυψη, διατίθενται επίσης αυστραλιανά κρασιά σε ποτήρι, τα οποία είναι πολύ καλά φτιαγμένα. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε ένα δημιουργικό κοκτέιλ, το οποίο θα απολαύσετε στο μπαρ ή κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Τα εξαιρετικά πρωτότυπα κοκτέιλ του Tribe Paris La Défense, που επινοήθηκαν από τον mixologist Matthias Giroud, ετοιμάζονται από μια προσεκτική ομάδα για να σας εξασφαλίσει μια διασκεδαστική βραδιά. Το Negrotea (€14), για παράδειγμα, παρασκευάζεται με λικέρ τσαγιού εμποτισμένο με πιπέρι Timut, Campari, κεχριμπαρένιο St Raphaël Quina και Angostura. Σύντομα αναμένεται να ανοίξει και ένα τζιν μπαρ, στον επάνω όροφο.

Όσον αφορά το πρωινό, απαραίτητο μέρος της διαμονής στο ξενοδοχείο, σερβίρεται μέχρι τις 10:30 κάθε πρωί, ιδανικό για όσους ξυπνούν αργά, και αποτελείται από γλυκά και αλμυρά πιάτα, ζεστά και κρύα, σε μορφή μπουφέ. Και για να κάψετε το φαγητό σας, ένα γυμναστήριο είναι διαθέσιμο στους επισκέπτες του ξενοδοχείου καθημερινά από τις 7 π.μ. έως τις 10 μ.μ.