Ο όμιλος ξενοδοχείων OKKO ανοίγει το Noccio, ένα ιταλικό εστιατόριο στην επιχειρηματική περιοχή της Nanterre

Συναγερμός για νέο εστιατόριο! Η OKKO hotels άνοιξε το Noccio, το πρώτο (εντελώς ανεξάρτητο) εστιατόριό της στην πόλη Nanterre (92), σε απόσταση αναπνοής από την Aréna la Défense του Παρισιού. Φωλιασμένο στο ισόγειο της τελευταίας εγκατάστασης του ομίλου, από τον Ιούνιο του 2022 έχει γίνει το νέο αρχηγείο για τους εργαζόμενους σε γραφεία, τους επισκέπτες συναυλιών και τους κατοίκους της περιοχής που αγαπούν την εκλεκτή κουζίνα.

Ένα ευπρόσδεκτο μικρό ψήγμα στην επιχειρηματική περιοχή, το ιταλικό εστιατόριο μπορεί να φιλοξενήσει 110 άτομα στον ρετρό κομψό χώρο του, σχεδιασμένο από το Studio MURMÛR. Με το ροζ ταβάνι της τσίχλας και τον πρωτοποριακό σχεδιασμό των καθισμάτων και των πιατικών του, η αστική, σύγχρονη ατμόσφαιρα του Noccio σας μεταφέρει σε μια μιλανέζικη καφετέρια για μεσημεριανό γεύμα ή διάλειμμα μετά τη δουλειά.

Ο σεφ Gabriele Balestro Galizia, πρώην του Gruppo Dalmata, είναι απασχολημένος στην κουζίνα! Το πιάτο που φέρει την υπογραφή του: vitello tonato, μια τυπική συνταγή από την περιοχή του Πιεμόντε, που συνδυάζει διακριτικά το καρπάτσιο μοσχαριού και τον τόνο. Ένα φρέσκο και εκπληκτικό πιάτο, και σίγουρα το αγαπημένο μας στο Noccio! Επιλέξαμε επίσης τη γενναιόδωρη "Mozzarella di bufala με πράσινες ελιές και βασιλικό", ένα άλλο εμβληματικό ιταλικό antipasti.

Όσο για το κυρίως πιάτο, είναι δύσκολο να διαλέξω! Ανάμεσα στην "Parmigiana", το "Tortelloni με τρούφες" και το "Χταπόδι στη σχάρα", η καρδιά μας ταλαντεύτηκε ... Το "Orecchiette al pomodoro" και η "Σφυρίδα στη σχάρα" με μάραθο φλαμπέ σε σαμπούκα ήταν τα αγαπημένα μας. Από την πρώτη κιόλας μπουκιά από τα πολύχρωμα, γιορτινά πιάτα μας, γευτήκαμε τις ζεστές, ανακουφιστικές γεύσεις της ιταλικής κουζίνας. Ένα απλό εισιτήριο για τη La Dolce Vita!

Τα επιδόρπια ήταν εξίσου καλά! Φυσικά είχαμε το υπέροχο γιγαντιαίο 'Tiramisù Noccio'! Για να το μοιραστείτε, ή όχι... Μια γενναιόδωρη, κρεμώδης μερίδα καθαρής ευτυχίας, γιατί στην Ιταλία δεν υπάρχουν ένοχες απολαύσεις! Τα "Προφιτερόλ", ξαναζεσταμένα με παγωτό φουντούκι, ήταν η τελευταία πινελιά για να κατακτήσουν τους γευστικούς μας κάλυκες, όλο γλυκύτητα και ελαφρότητα.

Ναι, γιατί το Noccio προέρχεται από το "Nocciola", που σημαίνει φουντούκι, ένα βασικό συστατικό που βρίσκεται σε πολλά από τα πιάτα του μενού.

Είστε λοιπόν έτοιμοι να ανακαλύψετε αυτό το νέο hot spot και να υποκύψετε στην ακαταμάχητη γοητεία τηςΙταλίας;

Ο τρέχων χάρτης της Noccio

Το Noccio είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο κάθε μέρα εκτός Σαββάτου από τις 12 το μεσημέρι έως τις 2.30 μ.μ. και από τις 7.30 μ.μ. έως τις 10.30 μ.μ.
Κρατήσεις μπορούν να γίνουν τηλεφωνικά στο 01 49 67 64 22, μέσω e-mail ή στην ιστοσελίδα.