Οδηγός εστιατορίου ξενοδοχείου

Η Γωνιά των Champs: το εστιατόριο με εκπληκτικές γαλλο-ισπανικές γεύσεις κοντά στα Ηλύσια Πεδία

Μια τολμηρή γαλλο-ισπανική συγχώνευση κάνει την εμφάνισή της μόλις λίγα βήματα από την πιο διάσημη λεωφόρο του κόσμου, σε έναν εμπιστευτικό χώρο ενός εστιατορίου ξενοδοχείου. Στο À l’Angle des Champs, συγχρωτίζονται η γαλλική τεχνική κομψότητα με τη γενναιόδωρη ζεστασιά της Ιβηρινής χερσονήσου.

Το διακριτικό και καταπράσινο αίθριο του Bristol Paris επιστρέφει για τις ημέρες του καλού καιρού.

Ένα καταφύγιο γαλήνης όπου συναντιούνται η πολυτέλεια και η φύση, σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία, το Jardin Français του Bristol Paris είναι το ιδανικό μέρος για γεύμα ή δείπνο ανάμεσα σε τριανταφυλλιές και ανθισμένες πορτοκαλιές.

Casa Tua, το διακριτικό και κρυφό ιταλικό εστιατόριο του J.K. Place στο Παρίσι, 7ο διαμέρισμα

Κρυμμένο στην καρδιά του ιδιωτικού ξενοδοχείου J.K. Place Paris, στο 7ο διαμέρισμα, το εστιατόριο Casa Tua προσφέρει μια γενναιόδωρη και εκλεπτυσμένη ιταλική κουζίνα, σχεδιασμένη σαν σπίτι. Μια όμορφη κρυφή διεύθυνση της αριστερής όχθης για μια ήσυχη παύση.

L'Aventure : το κομψό εστιατόριο με πινελιές Αρ Ντεκό και ιδιωτικό κλαμπ, με θέα στην Αψίδα του Θριάμβου

Θρυλικό καταφύγιο των Παρισινών νυχτών της δεκαετίας του ’70, το L'Aventure, που βρίσκεται απέναντι από την Αψίδα του Θριάμβου, αναπτύσσεται πλέον ως ένας υβριδικός χώρος, ανάμεσα σε ένα κομψό εστιατόριο με φανταχτερή διακόσμηση και ένα αποκλειστικό κλαμπ.

Το Λάνκαστερ, η τέχνη του daycation σε έναν χώρο διαμονής εξαιρετικής ποιότητας στο 8ο διαμέρισμα

Και αν η απόλυτη αλλαγή περιβάλλοντος βρισκόταν στην άκρη του δρόμου; Μακριά από την εικόνα ενός ξενοδοχείου που προορίζεται για τους ταξιδιώτες περαστικούς, αυτό το εμβληματικό σημείο ανοίγεται και σε Βρίσκεις και στους Παριζιάνους (Παρισιάνους) και αποκαλύπτεται ως ένας χώρος ζωής από την αυγή μέχρι τη νύχτα. Ιδού ο ρυθμός μιας τυπικής ημέρας σε αυτό το κομψό και απροσδόκητο καταφύγιο.

Mama Shelter Paris East – Το σημείο αναφοράς στην ανατολική πλευρά του Παρισιού

Σε απόσταση αναπνοής από το Περ-Λασε, το Mama Shelter Paris East ακτινοβολεί την Ανατολική Παρίσι με το γουστόζικο εστιατόριο και την φιλική ατμόσφαιρα. Εδώ, ο κόσμος έρχεται για ένα καλό γεύμα, για μια πρόποση με φίλους και για μια γιορτινή στιγμή. Μην ξεχνάτε το αναπόφευκτο Mama Brunch (ένας υπερμεγέθης μπουφές) κάθε Σάββατο και Κυριακή!

Rivages, το διακριτικό εστιατόριο μεταμορφώνεται σε ένα τραπέζι της θάλασσας.

Στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, το εστιατόριο Rivages du Scribe Paris Opéra ανανεώνει ολόκληρα το μενού του το 2026, επενδύοντας στα θαλασσινά προϊόντα και στην ακτογραμμική γαλλική αλιεία. Το δοκιμάσαμε και σας τα λέμε όλα.

Ξενοδοχείο Star Champs-Élysées****: Μια κομψή παύση δίπλα ακριβώς στο Αβγό του Θριάμβου

Μόνο λίγα βήματα από τον Πύργο του Απελλά, το Ξενοδοχείο Star Champs-Élysées**** σας καλεί σε μια ξεχωριστή παριζιάνικη εμπειρία. Αυτό το boutique ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων, με μια ζεστή και κομψή ατμόσφαιρα, προσφέρει δωμάτια με έντονα χρώματα, σχεδιασμένα για να μεταφέρουν τους επισκέπτες σε ένα πραγματικό ταξίδι αισθήσεων.

Δοκιμάσαμε τα Salons du Prince, το νέο εστιατόριο του Shangri-La που αντλεί έμπνευση από την Περίοδο της Ωραίας Επανάστασης.

Το Shangri-La Παρισιού ανοίγει τις «Αίθουσες του Πρίγκιπα», ένα κομψό και ιδιαίτερο εστιατόριο που βρίσκεται μέσα στα ιστορικά διαλείμματα του ξενοδοχείου, στον δρόμο Avenue d’Iéna. Με διακόσμηση εμπνευσμένη από την αισθητική της Belle Époque και μενού που συνδυάζει διαχρονικά πιάτα και μικρές γευστικές απολαύσεις, το νέο αυτό σημείο υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία. Το δοκιμάσαμε και σας μεταφέρουμε όλες τις εντυπώσεις.

Τα Απόρρητα, το διακριτικό εστιατόριο γαστρονομικής εμπειρίας του ξενοδοχείου San Régis

Στο Χρυσό Τρίγωνο, το εστιατόριο Les Confidences διακρίνεται για την διακριτικότητά του. Κρυμμένο μέσα στο Ξενοδοχείο San Régis, αυτό το εστιατόριο με γαστρονομική φιλοδοξία διατηρεί την αυθεντικότητα της γαλλικής παράδοσης και την κομψότητα χωρίς υπερβολή.

Το Céladon: το εκλεκτό και διακριτικό εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας στην καρδιά του ξενοδοχείου Westminster

Στο ιστορικό πλαίσιο του Ξενοδοχείου Westminster, ο σεφ Γκρέγκορι Γκιόρτζικ φέρνει νέες ιδέες στην γαλλική κουζίνα με έναν κατάλογο πιο μικρό και φρέσκο, που λειτουργεί στην καρδιά του Céladon. Ανοιχτό μόνο τις Παρασκευές και τα Σάββατα το βράδυ, αυτό το κομψό και κλειστός χώρος προσφέρει μια μοναδική εμπειρία πέρα από το χρόνο, όπου η πολυτέλεια των παλάτων γίνεται προσιτή.

Η La Véranda, η προσωρινή θαλασσινή γαστρονομική δημιουργία της La Réserve Paris, υπό την καθοδήγηση του Jérôme Banctel

Στο À La Réserve Paris, ένα διακριτικό παλάτι κοντά στα Champs-Élysées, η La Véranda υποδέχεται τους θαλασσοπόρους σε ένα προσωρινό εστιατόριο με θαλάσσια έμπνευση, σχεδιασμένο από τον τρι Michelin αστέρι σεφ Jérôme Banctel. Κάτω από το φωτεινό γυάλινο θόλο, μπροστά από μια οπωροφόρα αυλή, η θαλασσινή κουζίνα, το γενναιόδωρο μενού με χαβιάρι και τα κοκτέιλ σε αντανακλάσεις μονοπωλούν το ενδιαφέρον μέχρι τον Απρίλιο. Μια υψηλή ναυτική couture παύση.

Η Άννα, το εστιατόριο με το αστέρι στον Πύργο της Βασίλισσας, ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο με τον Τιμπό Σομπάρντιερη.

Σε ένα βήμα από την πλατεία των Βοζέζ, κρυμμένο στην καρδιά του Pavillon de la Reine, το αστεράτο εστιατόριο Anne ανοίγει ένα καινούργιο κεφάλαιο με τον σεφ Thibault Sombardier. Μια κλασική κουζίνα, αλλά χωρίς να είναι παθητική, σικ χωρίς φανφαρολογία.

Το γαστρονομικό μενού των εορταστικών εκδηλώσεων στο Domaine de la Reine Margot στο Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 στο Ισί-λες-Μουνελιό προτείνει ένα υπέροχο Μενού των Γιορτών της Βασίλισσας όλο το Δεκέμβριο του 2025. Καρδιές σπανακιού, μοσχαρίσιες γαρίδες και σπιτικό μαύρο κοτόπουλο βρίσκονται ανάμεσα στα εκλεκτά εδέσματα που σας καλούν να τα απολαύσετε σε αυτόν τον ιστορικό χώρο. Μια όμορφη ευκαιρία να περάσετε ποιοτικό χρόνο στην κορύφωση του χρόνου.

Florian Favario στο Lutetia: δοκιμάσαμε το μενού του σεφ με 2 αστέρια

Το Mandarin Oriental Lutetia υποδέχεται τον Florian Favario, σεφ με δύο αστέρια Michelin από το Auberge de Montmin στην Haute-Savoie, στο εστιατόριο Saint-Germain μέχρι τις 29 Νοεμβρίου 2025. Δοκιμάσαμε το γαστρονομικό μενού του, που τιμά τις γεύσεις της Σαβοΐας, και σας τα λέμε όλα.

Το ασυνήθιστο, αντίστροφο δείπνο των Grands Voyageurs, με την τεχνοτροπία trompe l'œil

Γιατί να μην δοκιμάσετε ένα δείπνο που ξεκινά με ένα επιδόρπιο trompe l'oeil; Το ξενοδοχείο Grands Voyageurs προσφέρει ένα εφήμερο αντίστροφο δείπνο 4 χεριών που ενορχηστρώνεται από τον σεφ Benoît Ayissi και τον Jérémy Del Val, Champion de France du Dessert, από τις 15 έως τις 28 Σεπτεμβρίου 2025. Μια ζεστή ατμόσφαιρα και χαβιάρι σας περιμένουν.

Το Ίδρυμα ανοίγει το εστιατόριο bistronomic στον 8ο όροφο

Μετά την μπρασερί του, το La Fondation παρουσιάζει το δεύτερο εστιατόριό του στον 8ο όροφο του 17ου διαμερίσματος. Μια θέα που κόβει την ανάσα, η bistronomic κουζίνα του σεφ Thomas Rossi και μια όμορφη βεράντα μας περιμένουν από τις 10 Σεπτεμβρίου 2025 στο Les Batignolles.

Το Maison Blossom, το εστιατόριο στον κήπο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Le Faubourg, παίρνει μια γαλλική στροφή

Ένα γοητευτικό καταπράσινο περιβάλλον στην καρδιά του Παρισιού και ένα γαλλικό μενού ενορχηστρωμένο από τον σεφ Christophe Chottin, εδώ βρίσκεστε στο Maison Blossom, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Le Faubourg.

Le Semainier: προσιτά γεύματα φθινοπώρου-χειμώνα στο Hôtel Particulier Montmartre

Το Hôtel Particulier παρουσιάζει το "Le Semainier", το νέο του μεσημεριανό μενού που θα απολαύσετε στην καρδιά της Butte Montmartre. Κάθε μεσημέρι της εβδομάδας, αυτό το γοητευτικό παριζιάνικο καταφύγιο μαγεύει τη φθινοπωρινή-χειμερινή περίοδο με εποχικά πιάτα σε προσιτές τιμές. Με 25 ευρώ, οι καλοφαγάδες και οι γευσιγνώστες μπορούν να απολαύσουν ένα εκλεπτυσμένο διάλειμμα σε μια κομψή και ταυτόχρονα φιλική ατμόσφαιρα.

La Folie Barbizon, το ξενοδοχείο και το εστιατόριο που ξαναγεννιέται ανάμεσα στην τέχνη και τη φύση

Στο Barbizon, το θρυλικό χωριό των ζωγράφων στην άκρη του δάσους Fontainebleau στο Seine-et-Marne, το La Folie Barbizon αναγεννιέται με ενθουσιασμό. Ένα ξενοδοχείο, μια καλλιτεχνική κατοικία και ένα τοπικό εστιατόριο, αυτός ο μοναδικός υβριδικός χώρος υφαίνει μια λεπτή σύνδεση μεταξύ παρελθόντος και παρόντος. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το μοναδικό μέρος όπου κάθε δωμάτιο, συνδεδεμένο με έναν καλλιτέχνη, αφηγείται πλέον τη δική του ιστορία.