Οδηγός εστιατορίου ξενοδοχείου

Προορισμός το Νότο: Διασχίστε ολόκληρη τη Γαλλία στο μπαρ και δειπνήστε στην Προβανς στο αίθριο του Lancaster

Το καλοκαίρι εγκαθίσταται στο Lancaster και μαζί του έρχεται μια ακαταμάχητη επιθυμία για απόδραση. Αυτή τη △Ιούνιο, αφεθείτε να σας μεταφέρουν τα αρώματα της λεβάντας και τα ηλιοφώτιστα πιάτα της ταράτσας μας, η οποία μεταμορφώθηκε σε μία πραγματική Προβενσαλ αυλή. Επιβιβαστείτε σε ένα οδοιπορικό γύρω από τη Γαλλία των α spirits με το ολοκαίνουργιο μενού κοκτέιλ του CopperBay, και γιορτάστε τις όμορφες ημέρες με ρυθμό αποκλειστικών εορταστικών εκδηλώσεων που συνδυάζουν υψηλή γαστρονομία και μουσική.

Δοκιμάσαμε αυτό το μυστικό ιταλικό εστιατόριο δίπλα στο Château de Fontainebleau, με βεράντα και brunch

Nichée στην εσωτερική αυλή του Hôtel de Cavoye, σε δύο βήματα από το Κάστρο Fontainebleau, η trattoria Gina προτείνει γενναιόδωρη ιταλική κουζίνα υπογραφόμενη από τον Robin Sanchez, με όμορφη βεράντα σε έναν κήπο εσωτερικού χώρου και brunch την Κυριακή. Αποφασίσαμε να ανακαλύψουμε τον χώρο και σας τα λέμε όλα.

Maison Roland, το νέο παρισινό μπιστρό του Shangri-La Paris, με διακριτική βεράντα

Maison Roland, το νέο μπιστρό chic και γαστρονομικό του Shangri-La Paris, ανοίγει τις πόρτες του στο 16ο διαμέρισμα με μια μυστική βεράντα που κρύβεται σε έναν κήπο. Κουζίνα αστικής τάξης, περιβάλλον κομψό, φύγαμε να το ανακαλύψουμε και σας τα λέμε όλα.

Ο Κήπος του SAX Παρισιού: η ιδιωτική βεράντα με πισίνα ανοίγει τις πύλες της

Le Jardin du SAX, ο διακριτικός εξωτερικός χώρος του γαλλικού εστιατορίου στο Παρίσι, ανοίγει ξανά την άνοιξη του 2026 με νέο εποχικό μενού, θερμαινόμενη πισίνα και ατμόσφαιρα ζωντανής μουσικής στο 7ο διαμέρισμα.

Ο Καρντινάλ : Κρυφό ξενοδοχείο και ασυνήθιστη αίθουσα εμβύθισης στο 9ο διαμέρισμα

Σε ένα ήσυχο, καταπράσινο αδιέξοδο της 9ης διοικήσεως του Παρισιού, μόλις λίγα λεπτά από την Όπερα Γκαρνιέ, τα Galeries Lafayette και τον Σταθμό Saint-Lazare, κρύβεται μια διακριτική διεύθυνση που επαναπροσδιορίζει την τέχνη της παραμονής στο Παρίσι: το Hôtel Le Cardinal Paris ****.

CIRA: η μεσογειακή βεράντα που κρύβεται στα Ηλύσια Πεδία του Παρισιού

CIRA, μια κρυφή μεσογειακή ταράτσα στα Champs-Élysées, με κουζίνα στη φλόγα και brunch. Το ξενοδοχείο Paris Marriott Champs Élysées μάς αποκαλύπτει την κρυφή του ταράτσα, που συνδυάζει την παριζιάνικη κομψότητα με το μεσογειακό άγγιγμα, ιδανική για φέτος το καλοκαίρι!

Η Γωνιά των Champs: το εστιατόριο με εκπληκτικές γαλλο-ισπανικές γεύσεις κοντά στα Ηλύσια Πεδία

Μια τολμηρή γαλλο-ισπανική συγχώνευση κάνει την εμφάνισή της μόλις λίγα βήματα από την πιο διάσημη λεωφόρο του κόσμου, σε έναν εμπιστευτικό χώρο ενός εστιατορίου ξενοδοχείου. Στο À l’Angle des Champs, συγχρωτίζονται η γαλλική τεχνική κομψότητα με τη γενναιόδωρη ζεστασιά της Ιβηρινής χερσονήσου.

Το διακριτικό και καταπράσινο αίθριο του Bristol Paris επιστρέφει για τις ημέρες του καλού καιρού.

Ένα καταφύγιο γαλήνης όπου συναντιούνται η πολυτέλεια και η φύση, σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία, το Jardin Français του Bristol Paris είναι το ιδανικό μέρος για γεύμα ή δείπνο ανάμεσα σε τριανταφυλλιές και ανθισμένες πορτοκαλιές.

Casa Tua, το διακριτικό και κρυφό ιταλικό εστιατόριο του J.K. Place στο Παρίσι, 7ο διαμέρισμα

Κρυμμένο στην καρδιά του ιδιωτικού ξενοδοχείου J.K. Place Paris, στο 7ο διαμέρισμα, το εστιατόριο Casa Tua προσφέρει μια γενναιόδωρη και εκλεπτυσμένη ιταλική κουζίνα, σχεδιασμένη σαν σπίτι. Μια όμορφη κρυφή διεύθυνση της αριστερής όχθης για μια ήσυχη παύση.

L'Aventure : το κομψό εστιατόριο με πινελιές Αρ Ντεκό και ιδιωτικό κλαμπ, με θέα στην Αψίδα του Θριάμβου

Θρυλικό καταφύγιο των Παρισινών νυχτών της δεκαετίας του ’70, το L'Aventure, που βρίσκεται απέναντι από την Αψίδα του Θριάμβου, αναπτύσσεται πλέον ως ένας υβριδικός χώρος, ανάμεσα σε ένα κομψό εστιατόριο με φανταχτερή διακόσμηση και ένα αποκλειστικό κλαμπ.

Rivages, το διακριτικό εστιατόριο μεταμορφώνεται σε ένα τραπέζι της θάλασσας.

Στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, το εστιατόριο Rivages du Scribe Paris Opéra ανανεώνει ολόκληρα το μενού του το 2026, επενδύοντας στα θαλασσινά προϊόντα και στην ακτογραμμική γαλλική αλιεία. Το δοκιμάσαμε και σας τα λέμε όλα.

Ξενοδοχείο Star Champs-Élysées****: Μια κομψή παύση δίπλα ακριβώς στο Αβγό του Θριάμβου

Μόνο λίγα βήματα από τον Πύργο του Απελλά, το Ξενοδοχείο Star Champs-Élysées**** σας καλεί σε μια ξεχωριστή παριζιάνικη εμπειρία. Αυτό το boutique ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων, με μια ζεστή και κομψή ατμόσφαιρα, προσφέρει δωμάτια με έντονα χρώματα, σχεδιασμένα για να μεταφέρουν τους επισκέπτες σε ένα πραγματικό ταξίδι αισθήσεων.

Δοκιμάσαμε τα Salons du Prince, το νέο εστιατόριο του Shangri-La που αντλεί έμπνευση από την Περίοδο της Ωραίας Επανάστασης.

Το Shangri-La Παρισιού ανοίγει τις «Αίθουσες του Πρίγκιπα», ένα κομψό και ιδιαίτερο εστιατόριο που βρίσκεται μέσα στα ιστορικά διαλείμματα του ξενοδοχείου, στον δρόμο Avenue d’Iéna. Με διακόσμηση εμπνευσμένη από την αισθητική της Belle Époque και μενού που συνδυάζει διαχρονικά πιάτα και μικρές γευστικές απολαύσεις, το νέο αυτό σημείο υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία. Το δοκιμάσαμε και σας μεταφέρουμε όλες τις εντυπώσεις.

Τα Απόρρητα, το διακριτικό εστιατόριο γαστρονομικής εμπειρίας του ξενοδοχείου San Régis

Στο Χρυσό Τρίγωνο, το εστιατόριο Les Confidences διακρίνεται για την διακριτικότητά του. Κρυμμένο μέσα στο Ξενοδοχείο San Régis, αυτό το εστιατόριο με γαστρονομική φιλοδοξία διατηρεί την αυθεντικότητα της γαλλικής παράδοσης και την κομψότητα χωρίς υπερβολή.

Το Céladon: το εκλεκτό και διακριτικό εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας στην καρδιά του ξενοδοχείου Westminster

Στο ιστορικό πλαίσιο του Ξενοδοχείου Westminster, ο σεφ Γκρέγκορι Γκιόρτζικ φέρνει νέες ιδέες στην γαλλική κουζίνα με έναν κατάλογο πιο μικρό και φρέσκο, που λειτουργεί στην καρδιά του Céladon. Ανοιχτό μόνο τις Παρασκευές και τα Σάββατα το βράδυ, αυτό το κομψό και κλειστός χώρος προσφέρει μια μοναδική εμπειρία πέρα από το χρόνο, όπου η πολυτέλεια των παλάτων γίνεται προσιτή.

Η La Véranda, η προσωρινή θαλασσινή γαστρονομική δημιουργία της La Réserve Paris, υπό την καθοδήγηση του Jérôme Banctel

Στο À La Réserve Paris, ένα διακριτικό παλάτι κοντά στα Champs-Élysées, η La Véranda υποδέχεται τους θαλασσοπόρους σε ένα προσωρινό εστιατόριο με θαλάσσια έμπνευση, σχεδιασμένο από τον τρι Michelin αστέρι σεφ Jérôme Banctel. Κάτω από το φωτεινό γυάλινο θόλο, μπροστά από μια οπωροφόρα αυλή, η θαλασσινή κουζίνα, το γενναιόδωρο μενού με χαβιάρι και τα κοκτέιλ σε αντανακλάσεις μονοπωλούν το ενδιαφέρον μέχρι τον Απρίλιο. Μια υψηλή ναυτική couture παύση.

Η Άννα, το εστιατόριο με το αστέρι στον Πύργο της Βασίλισσας, ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο με τον Τιμπό Σομπάρντιερη.

Σε ένα βήμα από την πλατεία των Βοζέζ, κρυμμένο στην καρδιά του Pavillon de la Reine, το αστεράτο εστιατόριο Anne ανοίγει ένα καινούργιο κεφάλαιο με τον σεφ Thibault Sombardier. Μια κλασική κουζίνα, αλλά χωρίς να είναι παθητική, σικ χωρίς φανφαρολογία.

Το γαστρονομικό μενού των εορταστικών εκδηλώσεων στο Domaine de la Reine Margot στο Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 στο Ισί-λες-Μουνελιό προτείνει ένα υπέροχο Μενού των Γιορτών της Βασίλισσας όλο το Δεκέμβριο του 2025. Καρδιές σπανακιού, μοσχαρίσιες γαρίδες και σπιτικό μαύρο κοτόπουλο βρίσκονται ανάμεσα στα εκλεκτά εδέσματα που σας καλούν να τα απολαύσετε σε αυτόν τον ιστορικό χώρο. Μια όμορφη ευκαιρία να περάσετε ποιοτικό χρόνο στην κορύφωση του χρόνου.

Florian Favario στο Lutetia: δοκιμάσαμε το μενού του σεφ με 2 αστέρια

Το Mandarin Oriental Lutetia υποδέχεται τον Florian Favario, σεφ με δύο αστέρια Michelin από το Auberge de Montmin στην Haute-Savoie, στο εστιατόριο Saint-Germain μέχρι τις 29 Νοεμβρίου 2025. Δοκιμάσαμε το γαστρονομικό μενού του, που τιμά τις γεύσεις της Σαβοΐας, και σας τα λέμε όλα.

Το ασυνήθιστο, αντίστροφο δείπνο των Grands Voyageurs, με την τεχνοτροπία trompe l'œil

Γιατί να μην δοκιμάσετε ένα δείπνο που ξεκινά με ένα επιδόρπιο trompe l'oeil; Το ξενοδοχείο Grands Voyageurs προσφέρει ένα εφήμερο αντίστροφο δείπνο 4 χεριών που ενορχηστρώνεται από τον σεφ Benoît Ayissi και τον Jérémy Del Val, Champion de France du Dessert, από τις 15 έως τις 28 Σεπτεμβρίου 2025. Μια ζεστή ατμόσφαιρα και χαβιάρι σας περιμένουν.