Restaurant de cheffe guía

Frida, el restaurante artístico y bucólico del hotel Maison Barrière Vendôme

El hotel boutique de 5 estrellas Maison Barrière Vendôme tiene un secreto bien guardado: su restaurante Frida, situado en un encantador patio frondoso, lejos del ruido de la ciudad.

Temple & Chapon, la dirección neoyorquina de Mélanie Serre en el hotel Experimental Marais

En la esquina de la rue du Temple y la rue Chapon, la chef Mélanie Serre ha abierto un restaurante de estilo neoyorquino en el hotel Experimental Marais. Y es una delicia.

Almas, cuando Líbano, Irán y Rusia se juntan en un restaurante

Tres chefs de tres países distintos han ideado Almas, un restaurante en las fronteras de Líbano, Irán y Rusia.

Amâlia, dos chefs italianos al frente de un fabuloso restaurante con estrella Michelin

Los chefs italianos Cécilia Spurio y Eugenio Anfuso han abierto Amâlia, un restaurante gourmet que da en el clavo. Uno de nuestros favoritos del año.

Un menú vegetariano todos los miércoles en Pouliche, para disfrutar de las verduras gourmet de Amandine Chaignot

Todos los miércoles, Pouliche, el restaurante de Amandine Chaignot, ofrece un menú vegetariano sorpresa que sublima las verduras y frutas de temporada con creatividad y delicadeza. Es una experiencia gourmet y accesible que invita a redescubrir las verduras en todas sus formas.

Sapinho, una auténtica taberna portuguesa en Montmartre

En lo alto de la Butte Montmartre, Sapinho es una auténtica taberna portuguesa donde se vive, se come y se bebe.

Jamrock, ¡la generosa cocina jamaicana llega a París!

¿Qué le parece zambullirse de cabeza en la cocina jamaicana? Pues llega a París en Jamrock, un restaurante generoso y picante.

Lagano: el restaurante de barrio que celebra la cocina compartida

Lagano abrió sus puertas en la elegante Avenue Breteuil de París en el verano de 2024. Desde entonces, este pequeño restaurante, de ambiente íntimo y relajado, ha deleitado el paladar de los gourmets con su cocina compartida inspirada en el mundo, acompañada de una atractiva carta de vinos.

Kiku, el renacimiento del izakaya japonés en los Grandes Bulevares

15 años después de su gran éxito en la rue Richer, la izakaya japonesa Kiku vuelve en versión 2.0, a dos pasos de los Grands Boulevards.

Buenas, un acogedor restaurante español con ambiente almodovariano

Entre en una atmósfera digna de una película de Almodóvar en Buenas, un restaurante español especialmente acogedor en Estrasburgo Saint-Denis.

Groot, una deliciosa pastelería de comida callejera dirigida por los chefs Hugo Riboulet y Albane Auvray

Hugo Riboulet, ganador de Top Chef 2023, abre Groot, un restaurante de comida callejera a base de tartas, en compañía de su antiguo compañero y amigo Albane Auvray. Todo es confort y placer.

Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles

El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño.

Ajar, delicada y económica bistronomía local

Olvídese de Le Galopin, en la Place Sainte-Marthe, y deje paso a Ajar, un neobistró con platos finamente elaborados.

Red Katz, un restaurante chino tradicional en un fabuloso ambiente retro

Mezcla de tradición y modernidad, el restaurante Red Katz presenta un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de la cocina china, perfectamente ejecutados en un marco realmente fabuloso.

Picotte, un recorrido bistronómico por las especialidades regionales francesas

De la Provenza al norte de Francia, pasando por Normandía y las Antillas, Picotte promete un recorrido bistronómico por las especialidades francesas.

Cocina italiana de Giovanni Passerini bajo un espléndido techo de cristal en el Hôtel des Grands Boulevards

El Hôtel des Grands Boulevards esconde un delicioso restaurante italiano bajo un espléndido techo de cristal, con un menú diseñado por el chef Giovanni Passerini.

Faubourg Daimant, cocina vegetariana burguesa con un toque especial.

¡Y ya van dos para el Colectivo Daimant! Después del Plan D y sus sándwiches veganos, llega la hora de la cocina burguesa y las salsas en Faubourg Daimant, pero 100% vegana, ¡por supuesto!

Trâm 130, la apasionante primera mesa de la chef Priscilla Trâm

¡Por fin! La Chef Priscilla Trâm ha abierto Trâm 130 en la rue Saint-Maur. Un restaurante muy esperado. ¿Cuál es el veredicto?

Nepita, el restaurante mediterráneo del Hotel Florida, con un menú diseñado por Amandine Chaignot

La chef Amandine Chaignot es la responsable del menú mediterráneo de Nepita, el restaurante del Hotel Florida.

En Trou Gascon, la chef Sarah Chougnet-Strudel toma el timón del antiguo bastión de Alain Dutournier

Como un ave fénix, Au Trou Gascon, el restaurante parisino del chef Alain Dutournier, galardonado con una estrella Michelin, renace bajo la dirección de la chef Sarah Chougnet-Strudel.