Mientras los próximos meses se presentan ajetreados en la rue du Nil, donde el chef Greg Marchand tiene su restaurante Frenchie, galardonado con una estrella Michelin, su bar de vinos y, muy pronto, su restaurante italiano, que abrirá sus puertas en lugar del desaparecido FTG, Frenchie Pigalle recuerda su existencia a los amantes de la gastronomía y, más concretamente, su brunch.
Así que acérquese a la planta baja del Grand Pigalle Hôtel para descubrir este brunch que se ofrece los domingos de 12:00 a 15:00 por 35 euros y que tiene todos los ingredientes de un desayuno continental tradicional. Por este precio, el Frenchie Pig alle ofrece un brunch completo, servido en la mesa.
Las bebidas incluyen una bebida caliente a elegir (el café con leche es una de ellas, y eso está bien), un zumo de fruta fresca a elegir (naranja, manzana o tomate) y un cóctel de bienvenida (Bloody Mary o mimosa). El desayuno incluye pan Thierry Breton con mantequilla y mermelada, bollería vienesa, muesli y yogur, embutidos y buenos quesos, así como fruta recién cortada.
Todo ello se completa con un plato a elegir, ya sea un asado dominical que cambia de una semana a otra, o un plato a base de huevo, a elegir entre una tostada de aguacate y huevo escalfado, huevos Benedict, huevos Royale o huevos Florentine.
En resumen, un brunch bastante clásico, pero bastante abundante para su precio.
Esta prueba se realizó como invitación profesional. Si su experiencia difiere de la nuestra, por favor, dígalo en los comentarios.
Ubicación
Frenchie Pigalle
29 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Información sobre accesibilidad
Tarifas
€35
Sitio web oficial
www.frenchie-pigalle.com
