Nuance Café: cocina de viajes, cafetería y brunch cerca del Jardin des Plantes París 5

El ambiente acogedor y el menú de fusión americano-asiático hacen de Nuance Café un auténtico ovni en el corazón del distrito 5 de París. Con un menú que combina lo mejor del desayuno americano con la comida callejera japonesa, el restaurante es una aventura culinaria por descubrir.

La 5ª experiencia de brunch en París

La opción más popular es el brunch. Con un plato salado, un plato dulce, una bebida caliente o fría y un zumo, el brunch por solo 27 € (¡con un suplemento de 2 € para 2 personas!) es una experiencia gastronómica que no te puedes perder.

Hay esponjosas tortitas, huevos Benedict, pollo Karaage, granola, pan de plátano, matcha financiers... platos que celebran la diversidad y la creatividad de nuestra cocina. Para nosotros es una cuestión de honor que todo sea casero, incluso los detalles más inesperados: nuestro ramen (excluida la opción brunch) se elabora con pasta fresca cada mañana.

Aunque es aconsejable llegar pronto el fin de semana, ya que el local es muy popular entre los clientes habituales y no acepta reservas para el brunch, entre semana es mucho más fresco, ya que también se puede disfrutar de un menú salado más sustancioso: Laarb, curry japonés y fideos Kake sólo están disponibles de miércoles a viernes. Por cierto, Nuance café ofrece incluso su propia versión del famoso ramen carbonara.

Los veganos quedarán encantados con propuestas saladas y dulces como la galleta de chocolate negro, y los intolerantes al gluten podrán saborear una impresionante selección de tartas sin gluten, desde la tarta de chocolate a la de zanahoria, todas cuidadosamente preparadas para garantizar una explosión de sabor sin concesiones.

Una cafetería apasionada

El mismo rigor se puede encontrar en las bebidas calientes: el chocolate se prepara por encargo con pastillas de chocolate, el café con leche y sésamo es único aquí porque las semillas de sésamo se tuestan en el propio local, y el perfeccionismo de Nuance Café hace que el chai latte y la leche dorada también sean mezclas caseras.

Cuando hace buen tiempo, puede relajarse en la soleada terraza o ir de aventura al Jardin des Plantes!

Tanto si busca una escapada gourmet, un momento de relax en la cafetería o simplemente un exquisito tentempié, Nuance Café Paris promete una experiencia inolvidable para todos aquellos curiosos de los auténticos descubrimientos culinarios.