Para celebrar su décimo aniversario, La Réserve Paris nos mima con su Colección N.º 3 - Edición Aniversario. El chef Jérôme Banctel, galardonado con tres estrellas Michelin, y el chef pastelero Jordan Talbot nos revelan por tercer año consecutivo su chocolate calientede invierno, y esta vez lo hacen a lo grande con dos recetas que prometen calentarnos hasta los pies.
Vamos a descubrir el Chocolat Chaud Grande Réserve, que combina chocolate negro de Venezuela y chocolate con leche de Perú, realzado por una mezcla de cáscara de naranja, vainilla, canela y especias. Nos ha encantado esta versión con un delicioso sabor a naranja que recuerda a las orangettes, con especias que siguen siendo sutiles y no dominan los demás sabores. Un auténtico viaje en la taza que despierta delicadamente las papilas gustativas.
La segunda creación, el chocolate caliente Retour en Enfance, utiliza la misma base de chocolate negro de Venezuela y chocolate con leche de Perú, pero se distingue por su delicioso acompañamiento: magdalenas marmoladas de vainilla y chocolate con un corazón fundente de caramelo y chocolate. Una versión más regresiva que nos transporta directamente a las meriendas de nuestra infancia. Las dos recetas merecen la pena, pero nuestra favorita es claramente la Grande Réserve.
Puede saborear estas creaciones por 35 € junto a la chimenea de la Biblioteca Duc de Morny, uno de los rincones más acogedores del palacio situado en el número 42 de la avenida Gabriel. Es justo lo que necesitamos cuando fuera hace mal tiempo. El servicio está disponible todos los días de 15:00 a 18:00 hasta Semana Santa de 2026, perfecto para una pausa para merendar después de un paseo por los Campos Elíseos o el Parque Monceau, muy cerca de allí.
En resumen, si busca un buen plan para una merienda refinadaeste invierno, La Réserve Paris lo tiene todo con este chocolate caliente de aniversario que calienta tanto el cuerpo como el corazón. Un bonito descubrimiento para compartir con amigos o en pareja, bien calentitos.
Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.
Fechas y horario de apertura
Días siguientes
Jueves :
de 15:00 a 18:00
Viernes :
de 15:00 a 18:00
Sábado :
de 15:00 a 18:00
Domingo :
de 15:00 a 18:00
Lunes :
de 15:00 a 18:00
Martes :
de 15:00 a 18:00
Miércoles :
de 15:00 a 18:00
Ubicación
La Réserve
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Acceda a
M° Franklin Roosevelt
Tarifas
Chocolat chaud + madeleine : €35
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.lareserve-paris.com
