Alan Geaam sigue invirtiendo en el distrito 3. Abre Doukane Paris, una nueva tienda de alimentación auténticamente libanesa que se descubrirá a partir del 10 de marzo de 2022.
Alan Geaam sigue invadiendo la rue Saint-Martin y ahora abre una tienda de delicatessen libanesas justo enfrente de su restaurante Qasti. Le Doukane es el nombre de esta nueva tienda, donde podrá abastecerse de auténticos productos libaneses procedentes directamente de los pueblos libaneses, para despertar a su cocinero interior.
En el programa:
- Productos a granel
- Lo mejor de la repostería libanesa
- Una selección de productos libaneses frescos
Zaatar, tahini, zumaque, sirope de rosa y especias diversas forman parte de la carta de esta nueva tienda de comestibles, que seguro que le conquistará.
Del 10 al 13 de marzo de 2022, la tienda se inaugurará en presencia de Anthony y Nell Rahayel y
del chef Alan Geaam, galardonado con una estrella Michelin. El menú incluye talleres y degustaciones.