Por un día,Corbeil-Essonnes se convertirá en la capital del cuscús de Île-de-France. El domingo 13 de julio de 2025, desde el mediodía hasta el anochecer, el Festival del Couscous en Folie será una jornada de convivencia, sabores orientales y fiesta popular. El evento, totalmente gratuito, tendrá lugar al aire libre frente al ayuntamiento y promete una deliciosa mezcla de comida, artesanía y música.
El festival es una iniciativa de la asociación bereber ABC D'ici et d'ailleurs, bien implantada en Corbeil, cuyo objetivo es celebrar tanto la diversidad culinaria como el saber hacer local. El plato fuerte de esta primera edición será el concurso del mejor cuscús de Île-de-France, en el que 10 restauradores seleccionados competirán para conquistar a un jurado de profesionales y aficionados. Para participar, los restaurantes deben estar situados en la región parisina, tener una antigüedad mínima de un año y poder servir más de 300 raciones, además de ofrecer 20 platos de cuscús "de autor" para el jurado y ocho para el personal.
Pero este acontecimiento no es sólo competición. El festival también da protagonismo a la artesanía, con stands dedicados a diseñadores locales (moda, decoración, joyería, objetos de arte, etc.), por un precio de 200 euros. Es la ocasión perfecta para hacerse con objetos únicos mientras se pasea entre dos degustaciones. Al final del día, habrá un concierto gratuito, seguido de un espectáculo de fuegos artificiales al anochecer.
Este nuevo festival se inscribe en la dinámica festiva de Corbeil-Essonnes, ciudad ya conocida por su festival Guinguettes du Monde, que celebra las culturas y tradiciones internacionales. Con el Festival del Couscous en Folie, la ciudad confirma su atractivo para los eventos multiculturales accesibles a todos.
Si quiere disfrutar de un buen cuscús, espectáculos gratuitos y fuegos artificiales, anótelo en su agenda. Y no olvide que es de 12.00 a 22.00 horas, así que puede combinar sémola, salchichas merguez y buen humor.
Ubicación
Ayuntamiento de Corbeil-Essonnes
2 Place Galignani
91100 Corbeil Essonnes
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Tarifas
Gratis
