Cordon bleu juhend

Clos, 8. linnaosas asuv šikk bistroo, mille taga peitub kokteilibaar

Michel Puechi esimese restorani Biche’i vastas loob Clos hubase atmosfääri, mis pakub varju Pariisi melule. Prantsusepäraste nüanssidega šikk bistroo, kus klassikud kohtuvad kaugemalt tulnud roogadega ning kuhu tullakse nii lõunatama kui ka kokteili nautides pikemalt aega veetma.

Côtelette : Printemps Haussmanni katusebistro, proovisime

Côtelette, Printemps Haussmanni uus bistrot, laieneb Printemps Homme’i 8. korrusele 9. linnaosas. Munad majoneesiga, bourguignon’i veis ja lambakarbonaadid saab nautida vaatega Eiffel-tornile – üks laud, mida tasub avastada, et ühendada prantsuse köök kauni vaatega sõbraliku atmosfääriga.

La Petite Marguerite, see soodsas hinnas supibaari, mis rõõmustab Seine-Saint-Denis’i

Saint-Ouen-sur-Seine’i Rue du Plaisir'i nurgal peidus La Petite Marguerite on linnaosa bouillon, mis rõõmustab Seine-Saint-Denis'i piirkonda helde bistro-menüü ja soodsate hindadega, ning kõik road on siiski kojuvalmistatud.

Praegu avatud, muljetavaldav vegankohvik, mis taasavastab bistro klassikad põneva ja maitsva nurga alt.

Pärast oma edukat vegan-koncepti poe Aujourd'hui Demain avanemist avavad Cheyma Bourguiba ja Raphaël Francisco uusi restorani Présent — taimse köögiga bistroo, mis paikneb endiselt 11. ningas. Selle ambitsioonika asukohaga koht on ühendamas klassikalise liharestoran-retsepti uusversiooni, mis on täielikult taimne ja lõppude lõpuks ka tõeliselt võimas!

La Brasserie des Arts, autentne Pariisi brasserie traditsioonilises stiilis.

Brasserie des Arts, mis pakub oma lähenemist suurtele prantsuse klassikalistele roogadele, on saamas Saint-Germain-des-Prés'i linnaosa institutsiooniks. Tõeline Pariisi brasserie, kus teenindatakse tähelepanelikult!

Amonē, esimene cordon bleu baar Pariisis

Te ei unista: Pariisis avati äsja cordon bleu baar. Selle nimi on Amonē ja see asub Montmartre'il!

Loup, 1. arrondissementi brasserie, mis tähistab kodust toitu

Chez Loup'is, suures brasserie's 1. arrondissement'is, mis on avatud kogu päeva, on noor peakokk otsustanud anda esikoha kodustele roogadele, mis on valmistatud orgaanilistest, hooajalistest ja hästi hangitud toodetest.