Restoran cave a manger juhend

Étanool, Maxime Boutieri uus menüü (Géosmine*): veinibaarist lähikohviku nimelisse soovitustoitu

Kokandaja Maxime Bouttier avab veebruari alguses 2026 uue restorani Éthanol, mis paikneb Folie Méricourt’i ja Jean-Pierre Timbeaud’i tänava nurgas. Tegu on uue söögikohaga, mis asub veidi veidi varem veini- ja kohalikku bistro’t ühendavates ruumides, mis on üles ehitatud vanast kingsepa töökojast.

Signorvino: itaalia restoran - veinikeldrik ja selle autentne menüü Notre-Dame'i lähedal, Pariisis

Pariisis, Place Saint-Micheli südames asuv Signorvino ühendab endas Pariisi elukunsti ja autentse itaalia köögi. Kuulus Itaalia restoranide kett, mille juurde kuulub ka veinikeldrikoda, pakub Itaalia köögi parimat, samuti degusteerimisi, teemaõhtuid ja kohtumisi... et äratada oma külaliste meeled.

The Wine Gate, Galeries Lafayette'i kuppelmaja all asuv veinibaar ja söögikeldrihoone.

Galeries Lafayette'i sümboolse kuppli all asuv The Wine Gate on parim gurmee-aadress! See hübriidne veinibaar-söögikeldri restoran pakub kaasaegset kööki, mille on loonud peakokk Tom Vickers, et tuua esile enam kui 100 grands crus'i parimad küljed kogu maailmast. Iga klaasi peal olev QR-kood annab rikkalikult teavet kõnealuse nektari kohta. Šikk ja lõdvestunud The Wine Gate defineerib degusteerimise kunsti uuesti, luues meeldejääva sensoorse elamuse.

Arbela, baski veini- ja tapasibaar, mida juhib peakokk Juan Arbelaez

Peakokk Juan Arbelaez avab Arbela, särava söögikeldri, kus saab nautida peent bowlingut ja südamlikke tapasid.

Cavalier, ööbimisbaar, naturaalsed veinid ja suurepärased kokteilid

Cavalier'i söögibaaris pakutakse kogu õhtu jooksul konkurentsivõimelisi väikseid taldrikuid, naturaalset veini ja nutikaid jooke.