Restorani steak frites juhend

Le Petit Bouillon Vavin, Montparnasse'i elav bouillon

Pariisi lärmakate bouillon'ide kõige puhtamates traditsioonides avab Petit Bouillon Vavin oma uksed Boulevard du Montparnasse'il. Menüüs on traditsioonilised prantsuse retseptid, helded ja kosutavad, mis on kättesaadavad igale eelarvele.

Loup, 1. arrondissementi brasserie, mis tähistab kodust toitu

Chez Loup'is, suures brasserie's 1. arrondissement'is, mis on avatud kogu päeva, on noor peakokk otsustanud anda esikoha kodustele roogadele, mis on valmistatud orgaanilistest, hooajalistest ja hästi hangitud toodetest.

L'Alsace, legendaarne brasserie Champs-Elysées'l.

L'Alsace'il on oma aadress Pariisis, täpsemalt Champs-Élysées'l. Kuigi aadress on olnud olemas juba 1968. aastast, sai brasserie 2017. aastal Laura Gonzalezilt (ja veel rohkem!) uue näo. Kogu päeva avatud brasserie pakub Lorraine'i quiche'i, flammeküpsiseid, spätzle gratine'i ja muidugi piirkonna kuulsat hapukapsast, mida talvel tuleb kindlasti proovida!

Le P'tit Canon, 17. arrondissementi bistroo

17. arrondissementi uue restorani P'tit Canon ruudulised laudlinad serveerivad suurejoonelisi, koduseid bistroklassikaid.

Aux Crus de Bourgogne, autentne prantsuse köök Montorgueil'is

Aux Crus de Bourgogne'ile on tehtud uus kujundus, kuid see jääb endale truuks. Saate endiselt nautida prantsuse gastronoomia suurt klassikat, mis on oskuslikult teostatud.

Le Petit Bouillon Pharamond, mini hind, maxi rõõm

Viiame teid Les Halles'i, et avastada uut Pariisi puljongit, Petit Bouillon Pharamond'i. See on koht, kus saate süüa klassikalisi Pariisi bistrooniaroogasid minihinnaga, maksimaalse naudingu eest!

La Poule au Pot, Jean-François Piège'i buržuaadlik restoran

La Poule au Pot, Halles'i kvartali institutsioon, on Jean-François Piège'i tänu taas ellu ärganud, sest peakokk otsustas kuulsat Poule au Pot'i üle võtta, et seal pakkuda prantsuse kulinaarse pärandi häid roogasid, millele ta on lisanud oma isikupäraseid nüansse.

Le Vaudeville: traditsiooniline köök ja mereannid selles sajanditaguses Pariisi brasserie's

Vähesed Pariisi brasserie'd võivad uhkeldada oma 100. aastapäeva tähistamisega. Nii on see Brasserie Le Vaudeville'i puhul, mis on tõeline institutsioon, mis asub Pariisi 2. linnaosas, otse Bourse'i vastas. Le Vaudeville ei ole lõpetanud oma klassikaliste Pariisi brasserie-toitude ning mereandide ja koorikloomadega Pariisi maitseelamuste võrgutamist.