Il Giardino, Itaalia terrass Jardins du Faubourg'is Pariisis.

Viietärnihotell Les Jardins du Faubourg avab oma Itaalia restorani Il Giardino varjatud terrassi just siis, kui päike hakkab lõpuks ometi pealinnas oma nägu näitama. Selle peene restorani kööki juhib peakokk Davide Pecorella, kes on töötanud sellistes mainekates asutustes nagu Le Georges ja Georges V. Sel aastal on ta loonud uue menüü, mis sisaldab tema stiilile vastavaid roogasid ja tooteid oma kodumaalt Itaaliast.

Avastage terrassil lõuna- või õhtusöögiks rafineeritud Itaalia kööki. Elegantne ja intiimne keskkond lubab mõnusat põgenemist Itaalia gastronoomia südamesse. Olgu päevasel ajal läbi lehestunud terrassi paistev päikesevalgus või romantiline, valgusküllane atmosfäär õhtu saabudes, Il Giardino pakub teile kindlasti rõõmu.

Koos ilusate ilmade naasmisega on ka möödapääsmatu Aperitivo hooaeg! Napolist pärit peakokk Davide Pecorella ja tema brigaad pakuvad valiku Stuzzichini - neid väikeseid itaalia suupisteid, mida saab nautida päeva lõpus -, mida saab jagada soojas õhkkonnas. Menüüs on miniklubi võileivad, lõhe-millefeuilles, mozzarella in carrozza või mini arancini, mille kõrvale pakutakse itaaliapäraseid kokteile lõõgastumiseks ja seltskondlikuks koosviibimiseks.

Kui me viimati eelmisel aastal seda rooga proovisime, avastasime: poolküpsetatud tuunikala röstitud endiivia ja safraniga, kõrvitsakreemi ricotta di Bufala ja peterselliõliga, Vitello Tonnato ehk mozzarellakreemi krõbeda munaga.

• Loe ka
• Kõige paremad soovitused sel nädalal Pariisis ja Île-de-Francès, 12. kuni 18. jaanuarini 2026

Pearoogade hulka kuulusid peakoka poolt inspireeritud risotto, merisiili taglioni ja liha mezze. Magustoit oli peakoka signatuurne tiramisu. Need toidud pakuvad kulinaarset põgenemist Itaalias.

Lihtsad ja maitsvad toidud meeldivad kindlasti. Pühapäeviti saate nautida ka erakordset itaaliapärast brunchi terrassil aadressilselle suveterrassil uhke koha sisse võtnud jaapani medlipuu all.

Koos Il Giardino pakub"Les Jardins du Faubourg" gurmeepausi koos vaheldusega Pariisi südames, oma sisehoovis asuvas rahulikus kohas. Peakokk Davide Pecorella viib teid reisile Itaalia traditsioonide südamesse, millel on väändus. Nii et kas olete valmis kiusatuseks?

Brunch Jardins du Faubourg'is, mida saab süüa nii palju kui võimalik, itaalia stiilis
Les Jardins du Faubourg taaskäivitab oma uue Itaalia peakoka Davide Pecorella eestvedamisel oma kõik-saab-seda-brunchi. Pöörduge Pariisi 8. arrondissementi, et võtta istet valgusküllase klaasist katuse all või kaunil lehtedega terrassil, et nautida tõeliselt lõõgastavat naudingut. [Loe rohkem]

Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.