Peakokk Xavier Pincemin avab ajutise tänavatoidurestorani

Kõrval Manon de Sortiraparis · Avaldatud 27. aprill 2024 kell 09.53
Kokk Xavier Pincemin avab 23.-29. mail 2024. aastal efektse tänavatoidurestorani. Ta valmistab toitu üsna... ebatavalisest koostisosast!

Top Chef'i 7. hooaja võitnud peakokkXavier Pincemin avab 23.-29. mail 2024 Pariisis ajutise restorani. Mine üheks nädalaks 10. arrondissementi rue Bichat 2, et teada saada, midainterneti lemmikkokk gurmaanidele plaanib.

Koostöös Pepsi'ga on peakokk loonud kolm menüüd, mis on inspireeritud kolmest suurest tänavatoidu sihtkohast: Pariis, New York ja Seoul. Xavier Pincemin on loonud need ikoonilised tänavatoidu retseptid, mis on saadaval taimetoidu- ja lasteversioonina, ühe ebatavalise koostisosa, nimelt Pepsi ümber.

New Yorgi menüü :

  • Eelroog: Pepsi'ronis Pizza Pepperoni, Pepsi'sse lisatud tomatikaste, basiilik, cheddari juust.
  • Toit : Pepsi Deli Hot Dog Suitsutatud veiseliha, Pepsi BBQ-kaste, serveeritakse kartulipüreega
  • Magustoit: Pepsi-licious küpsis, vaniljapannacotta, Pepsi-karamell

Souli menüü :

  • Eelroog: Pepsi Gangnam Salmon Glasuuritud lõhe gochujangi ja Pepsi reduktsiooniga, krõbe riis, ingverikreem.
  • Toit: Pepsi Korean Fried Chicken, Pepsi dakgagjeong topping (sojakaste, ketšup, äädikas, suhkur, küüslauk, ingver ja Pepsi), serveeritud roomaine salati, mungoubade ja edamame ubadega.
  • Magustoit: Peps'Ice Cherry Crushed ice koos Pepsi, jäätise ja kirsikukoloriidiga

Pariisi menüü :

  • Eelroog: Oeuf Meurette à la Pepsi Muna, seened, kalkunipekk, leivakrutoonid, Pepsi-kaste
  • Toit : Croissant Pepsi (smash) Burger Croissant sült, purustatud steik, Pepsi BBQ-kaste, Pepsi karamelliseeritud sibul, serveeritakse rohelise salatiga.
  • Magustoit: Pepsi Twist Prantsuse röstsai Brioche perdue, Pepsi karamellitatud õunad, Pepsi karamell

Samuti on kavas DJ-setid, live-esinemised(hip-hop tantsu-showcase) ja mitmesugused linnakultuurist inspireeritud meelelahutused(arcade-mängud, tänavakunsti fotokõne, muusikaline bingo)! Broneerimine on oluline siin!

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
-St 23. mai 2024 Juures 29. mai 2024

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Hinnad
    Menu enfant : €15
    Menu adulte : €25

    Soovitatav vanus
    From 5 years old

    Ametlik sait
    www.pepsistreetfood.fr

    Reservatsioonid
    www.pepsistreetfood.fr

    Rohkem informatsiooni
    23. mai: välja müüdud 24. mai: 12.30-14 ja 19.00-23.00 25-26. mai: 12.00-23.00 27. mai: 19.00-23.00 28. mai: 19.00-23.00 29. mai: 12.30-14.00 ja 19.00-23.00

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut