2025. aasta jõuluüritused Plaza Athénaes: perekondlik pidulik teeajal, võlpsu uisuväljak ning raclettetempel

Pariis on detsember täis sära, piparkooke ja kellutrip- ja piruettidega. Kui linn paneb selga oma kauni valguseraua, Plaza Athénée ei jää kummardama ning muundab talvese rea kauniks ja võlumaailmaks. Siin saab kihutada uisutades, maitsta ja sulada – vahel isegi kõik samaaegselt!

Asjatult uhke paleekiivardin maastikus paiknev ajutine jõululauak Plaza Athénae omab peaaegu 100 m2 tõelise jääd. Alates 27. novembrist 2025 kuni 31. jaanuarini 2026 saavad 3- kuni 12-aastased lapsed nautida säravate valgusteerimislahendustega hiilgavat jääjäätist, mis voogab mööda hotelli lehtede ja müüri. Turvaliselt kiivrit pähe, algajatele pingviini kujuline jäälauatugi ja professionaalne treener, kes juhendab esimesi samme... siin saab libiseda täielikus rahus. Päevast või ööst olenemata, maagiline õhkkond ning rahustav ja võluväel täis atmosfäär teevad iga ringi eriliseks.

Aga enne luud alla panema, tuleb kõigepealt nautida traditsioonilist jõuluaiasmu: teekohvi või matšuut. Jäähalli kasutamiseks on tingimuseks broneerida ka tee-aeg; see võib olla üsna kulukas, kuid see tagab lastele võimaluse jääd nautida. Valikus on näiteks Angelo Musa jõulutõotusega kaasnev teekord (85 €) või Plaza Athénée jõulune teekord (105 €), ning ka lastele mõeldud jõulušokolaad ja küpsiseteekord (40 €). Natuke enne jääle minekut on oluline broneerida vähemalt üks täiskasvanu ja üks lapse teekord. Kõik see serveeritakse hotelli galeriis, akende ääres, kus teie vaateks on jäärink ja nõeluv muusika – parim vaade on akende lähedal olevatest kohtadest, kus avanevad kõige võimsamad vaated.

Me otsustasime maitsta Plaza Athénée jõuluõhtusöögi teeajasid, mis tähistab Angelo Musa jõulu magustoitude traditsiooni ning sisaldab lisaks kolme soolast ampsu. Soolaste ampsude osas algab pidu kolme suutäiega. Valge trühvli ja munabroulée’d tortiljapõhjale, mille tekstuur on nii maitseküllane, sametine ning krõmpsuv, naudib kõigi tähelepanu. Kastani- ja foie gras-fingerdell ning homaari brioche’s navetid (brioche, homaar, avokaado ja till) on klassikalised, kuid sama maitsvad. Soolased ampsud on just paras, et tekitada isu ning nautida täiega magustoite.

• Loe ka
• Sel nädalal Pariisis ja Île-de-France'is – 15. kuni 21. detsembrini 2025 — parimad pakkumised ja sündmused

Etüüd, mille disaini on inspireeritud ikoonilisest Plaza‐fassaadist, tutvustab seejärel kuute peene küpsetise varianti. Tippkohtumisel on pehme šampanja-kreemiga brioche ning „100 % Plaza“, mis viitab 2025. aasta jõulupõhjale: pähkliküpsis, mesikrõbe, tsitruseljamarmelaad, mesi-karamell ning meelehine meeleärritunud mousse, kõik kaunistatud majamärgi jõulise punasega. Võimsalt väljendusrikas ja elegantne, kuid teatud poolt segadust tekitav mee- ning tsitruselina kombinatsioon. Keskpaigas paikneb metsaseemnegeelis, männipähkli konfit ning õrnade tuille küpsised, mis rõõmustavad külastajaid, samas kui õhuline ja seiklusterikas pirn-bergamoti rullkook toob meelde jaapani juustekese kergejoonelisuse. Alumisel tasandil tõmbab tähelepanu “100 % vanilje”, mille resultatiivne vanilje-mousse pärineb Madagaskarist, selle sees pralinéküpsise ning krõmpsuva küpsisega, ning jõuluvärvi suhkru-kreem ning šokolaadist piparkooginõu, mis jagab arvamusi oma tugeva vürtsimise ja veidi mõrudama maitse poolest.

Pariis ja Île-de-France'i piirkonnas saab nautida suurepärast kuuma šokolaadi, mille kõrvale on klaas jahutatud šokolaadi ja piimaga, mis on saadaval alati. See on täpselt tasakaalustatud: tugev, kuid kerge, jõhker, kuid mitte sealjuures liig mis liig – ideaalne kaaslane pärast kella ja maiustuste nautimist, ilma et see varjutaks magustoidud. Isegi soojemat versiooni nautides jääb ta suurepäraseks valikuks.

Väikestele pakub Jõululapside Teeõhtu maitsvad vaarika-saiakesed, õunakompott ning kolm ise tehtud küpsist stiilis Mikado – valge šokolaad, piimašokolaad ja tume šokolaad.

Teenistus võttis veidi aega, kuid seda võib pidada jõuluaasta sagimineeks: galeriis ei olnud tühjust ning kogu õhkkonda vedas pidulike jõulupühade elav vibratsioon. Ja et pidu veelgi kauem kesta, pakub Plaza Athénée Châlet õhtuti maitsvat raikätt ja kohalike meistrite Angelo Musa ning Elisabeth Hot maiustusi. Lisaks on ala privaatset jäävälja avatud alates 19.30 kuni 20.30, mis võimaldab nautida õhtusööki hinnaga 225 € ning broneering on vajalik.

Maja Plaza Athénée avab jõuluime, mille nautimine nõuab pisikest kulbitäit ning suuremat samme. Võtke uiskud ja kahvlid valmis!