Menüü Saint Valentin du Café Sud 2023
100€ / pers vesi ja vein hinna sees
Teisipäev, 14. veebruar 2023
Eelroog
Terve pardivorstifilee poolkokkuvõttes 4 vürtsiga
Portvees pošeeritud pirn,toast pain des gaults
Pearoog
Krevetisabad punase karriga
Musta riisi risotto morellidega
või
Veisefilee St Marcelliniga
(Prantsusmaalt pärit aromaatsete puiduga grillitud maitsvalt pehme), Grillitud kartulid tüümianiga
Magustoit
Baba au rhum clément vsop
või
Šokolaadifondant, piparmündi okas
Lõhnastatud puding
Vein ja vesi kaasa
1 klaas / 2 pers
Château Coucheroy 2019 või Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021
Vesi : Evian või Voss vahuvein
Kuupäevad ja ajakava
Selle 14. veebruar 2023
Koht
Cafe Sud restoran
12, rue de Castellane
75008 Paris 8
Ametlik sait
www.cafesud.com
Reservatsioonid
www.cafesud.com
01 42 65 90 52
