Kas otsite originaalset ideed, kuidas nautida Valentinipäeva koos oma hingekõrva mõttekaaslasega? Kui olete gurmaanid, kes hindavad kultuuripärandit ning soovivad alati midagi erilisemat kogeda, siis on see pakkumine just teile. Pariisi ajaloolise linnaosa südames, vaatega kaunile Concorde'i väljakule, varjab Marine’ hotelli teile saladuse – olete oodatud osalema oma salajases restoranis, toimides 13. ja 14. veebruaril 2026.
Selle ajaloolise paiga uksed avab teile diskreetselt Le Cordon Bleu -kunstiinstituut, asunud endise kuninganna magamistoas. Just siin kogunevad Meisterkokk Eric Briffard, Prantsusmaa parimaks meistriks pärjatud ning Fabrice Danniel ning ka sommeljee Armando Coto, et pakkuda teile erilise veinilembelise õhtusöömaaja — romantikute jaoks mõeldud elamus, kus menüüd koostatud hooajaliste toodete põhjal, pakutakse maitsepaarid koos veinidega ja kaasahaarava selgitusega degustatsioon.
Sel maitseelise õhtusöögi kogemuse eest, mis toimib kella 19.30 kuni 22.00, tasub arvestada 140 eurot inimese kohta ning võimalik on soetada ka 45-eurone pakett (neljast joogist, kas veini või alkoholivabadest alternatiividest), mida saab maksta kohapeal.
***
Kohv ja gougères vanast Comté juustust
Krõbe riis, Ikejime lõhe, riivitud mädarõikakreem
Champagne Comtes de Taittinger 2013 või alkoholivaba roosa mulliv Bourgogne Chavin
Jumalikud Saint-Jacques austellused Timuti pipraga, valge veini-mettõrje või Gewürztraminer, mango ja passionfruit
Võrkjas kreem kressist, röstitud brioche kaviari Kaviari
Gewürztraminer Agapé Grand Cru Osterberg 2022 või alkoholivaba Colombard valge Moderato
Landese kanafilee, juurviljade hautis, trühvliga Albufera kaste
Chambolle Musigny Bouchard 2022 või alkoholivaba punane Chavin Pinot Noir
Hibiskuse želatiin, litši, aloe vera, greipfruudi granita, Tahiti vaniljen Apparatus
Mont-Blanci röstitud maretšinnide ja mandariini sorbetiga
Coteaux du Layon Pelargus 2022 või Dammanni roosi ja sidruni rooibose infusioon
***
Head Valentini päev 2026!
Kuupäevad ja ajakava
-St 13. veebruar 2026 Juures 14. veebruar 2026
Koht
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Juurdepääs
M° Concorde (read 1, 8 ja 12)
Hinnad
€140 - €185
Ametlik sait
www.cordonbleu.edu
