Chef guide galette des rois

Nicolas Paciello Pâtisserie -ravintolan 2025 Flan des Rois -galletti

Galette des Rois -kausi käynnistyy Nicolas Paciello Pâtisserie -ravintolassa. Tänä vuonna keittiömestari tarjoaa meille jälleen kerran alkuperäisen Flan des Rois -taikinansa, jota on pakko kokeilla. Kauan eläköön galette-kausi!

La Halle aux Grainsin 2025 Galette des Rois riisin ja klementiinin kera, alkuperäinen suosikki.

La Halle aux Grains esittelee vuoden 2025 vapunpäiväksi galette des Rois -ruusun, joka perustuu riisiin ja klementiineihin. Omaperäinen luomus, joka voisi olla hitti niille, jotka etsivät tavallisuudesta poikkeavaa galettea.

Benoit Castelin galetteja ja brioche des Rois -leivoksia vuoden 2025 vapunpäiväksi.

Kondiittori ja leipuri Benoit Castel tarjoaa vuoden 2025 vapunpäivänä edelleen kaunista frangipanegalettea, josta emme voi saada tarpeeksemme, uutta omenagalettea ja rakastamaamme anteliasta briossia.

Uskomaton Galette des Rois ranskalaisilta paskiaisilta vuodelta 2024.

The French Bastards on keksinyt vuoden 2024 vapunpäiväksi dekadentin juhlavuoden luomuksen, pain au chocolat -tyylisen galette des rois-briochen, jota me ihastelemme! Unohtamatta perinteistä manteligalettea, josta emme voi saada tarpeeksemme.

Mérouan Bounekrafin Galettes des Rois -leivokset Panade 2024 -tapahtumassa, makeat ja suolaiset

Makeannälkäiset voivat tutustua Mérouan Bounekrafin Galette des Rois -luomuksiin Pariisissa hänen Panade-nimisessä leipomossaan. Puristeille on tarjolla frangipanea ja tofua ja sieniä sisältävää suolaista galettea, joten jokaiselle löytyy jotakin.

2024 Yann Brysin laatima hasselpähkinäkeksi Galette des Rois Le Brachissa ja Cour des Vosgesissa.

Yann Brys, MOF ja Evok Hotelsin johtava konditoriapäällikkö, on luonut alkuperäisen 2024 galette des rois -leivoksen, jonka keskellä on hasselpähkinäkeksi. Luomus löytyy La Pâtisserie du Brachista tai Comptoir Brachista, Cour des Vosges -hotellin pâtisseriesta.

Galette des rois Plaza Athénée 2024:ssä: gourmet-tulkinta Pyhäinpäivän kunniaksi.

Epiphanie 2024 -tapahtumaa varten Angelo Musa, leivonnan maailmanmestari ja Meilleur Ouvrier de France, ja Elisabeth Hot, Hôtel Plaza Athénéen johtava kondiittori, esittelevät jälleen kerran perinteisen galette des rois -leivonnaisen gourmet-tulkinnan, jossa yhdistyvät tällä kertaa hasselpähkinä ja mandariini.

Pierre Chiracin ja Stéphanie Le Quellecin rommi- ja frangipanegalette des rois Mam-ravintolassa.

Etsitkö gourmet galette des Rois -ruokaa vuoden 2024 vapunpäiväksi? Mennään tutustumaan Pierre Chiracin ja Stéphanie Le Quellecin Mam'sissa valmistamaan galetteen, jossa on runsaasti rommilla maustettua frangipanea!

Galettes des Rois, Pierre Hermé 2024 -lehti.

Tutustu erilaisiin Galettes des Rois -juomiin, jotka Pierre Hermé on luonut Epiphany 2024 -juhlavuotta varten ja jotka ovat saatavilla kaupassa tammikuussa 2024. Tänä vuonna Hermé on tehnyt yhteistyötä taiteilija Gianpaolo Pagnin kanssa luodakseen värikkäitä papuja.

Epiphanie 2024: Maison Caffet'n hasselpähkinä- ja manteligalettes des rois -juomat

Maison Caffet lanseeraa vuoden 2024 vapunpäivänä hasselpähkinä- ja manteligaletit. Ne ovat saatavilla 1. tammikuuta alkaen ja kestävät koko kuukauden, ja niitä ei kannata jättää väliin!

Claire Heitzlerin manteli- ja yuzu-juustogaletti Galette des Rois 2024.

Claire Heitzler, joka on saatavilla verkkokaupasta tai hänen putiikistaan Levallois-Perret'ssä, tarjoaa meille tammikuussa 2024 kaksi Galettes des Rois -leivonnaista: klassisen frangipanegaletten ja herkullisen yuzu-leivonnaisen. Se saattaa vaikuttaa yllättävältä, mutta se on herkullista, ja suosittelemme sitä.

Potel et Chabot'n Galettes des Rois 2024

Potel et Chabot esittelee kaksi Galettes des Rois -kakkuaan vuoden 2024 joulujuhlan kunniaksi: klassisen manteli- ja hasselpähkinäkerman sekä Collection-kakun, jossa on päärynöitä, karamellia, tonkaa ja vaniljaa.

Galette des Reines 2024 allekirjoittanut Alléno & Rivoire

Kutsu kaikille kaakaon ja mantelin ystäville! Yannick Alléno ja Aurélien Rivoire esittelevät mehevän Galette des Reines -makeisleivoksensa, joka on luotu vuoden 2024 joulujuhlaa varten. Makuhermojesi kutkuttamiseksi kaksikko panostaa kahteen erittäin maukkaaseen kermavaahtoon.

Christophe Adamin Galette des Rois 2024 Eclair de Génie -yhtiölle

Christophe Adam juhlii jälleen kerran epifaniaa Éclair de Génie -ravintolassa! Tammikuussa 2024 kondiittori tarjoaa sinulle galettea, joka on saanut inspiraationsa suoraan hänen kuuluisasta "manteli-croissantistaan"!

Galette des Rois 2024 allekirjoittanut Pierre Marcolini

Pierre Marcolini tarjoaa vuoden 2024 vapunpäivänä neliönmuotoisen galette des rois -leivoksen. Rapea, kierretty lehtitaikina ja mantelikerma uudella tavalla muunneltuna ilahduttaa niin nuoria kuin vanhojakin.

Jean-Paul Hévinin 2024 galette des Rois manteleiden ja suklaan kera.

Suklaakokki Jean-Paul Hévin on suunnitellut vuoden 2024 pyhäinpäivän kunniaksi galettea, jossa on Grand Cru -suklaalastuilla koristeltua mantelikermaa. Maukas galette, joka varmasti miellyttää koko perhettä.

Mont Blanc 2024 galette des Rois La Glacerie Paris -yritykseltä.

MOF David Wesmaël esittelee vuoden 2024 joulujuhlan kunniaksi Mont Blancin makuja kunnioittavan Galette des Rois -juuston. Pieni ihme, joka on saatavilla La Glacerie Paris -myymälässä!

Jérémy Del Valin galette des Rois Dalloyaussa vuoden 2024 joulujuhlan kunniaksi.

Dalloyaun uusi galetti Epiphany 2024:lle on täällä. Tänä vuonna talon pääkondiittori Jérémy Del Val esittelee omaperäisen galetten, jossa on appelsiininkukkia ja hunajaa.

Hugo & Victorin 2024 galette des Rois -timantti, Hugo & Victor

Hugo & Victor hemmottelee meitä vuoden 2024 joulujuhlan kunniaksi timantinmuotoisella galette des Rois -juomalla, joka on luotu yhteistyössä Bäumerin kanssa.

Sébastien Gaudardin Galettes des Rois x Patou 2023 -lehti

Tutustu ilman muuta Sébastien Gaudardin vuoden 2023 epifaniaa varten luomiin kahteen galettes des rois -juustoon. Tänä vuonna kondiittori on tehnyt yhteistyötä PATOUn kanssa tarjotakseen jalokivimäisen kruunun ja papuja.