Leivän ja leivosten maailma: täydellinen opas éclairs-patisseriesiin

Boulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnanteBoulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnanteBoulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnanteBoulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnante

Testasimme Yvelinesin parhaan konditoriayrityksen 2025

Syyskuussa järjestettiin kilpailu Yvelines 2025:n parhaasta konditoriasta, ja Haelewynin leipomo ja konditoria voitti kaikissa kolmessa kategoriassa. Me lähdimme tutustumaan tähän gourmet-osoitteeseen ja kerromme teille kaiken siitä.
Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620

Donatien Maître Éclair: makeille ja suolaisille éclaireille omistettu gourmet-paikka Pariisissa.

Ruoan ystävät varokaa! Uusi suussa sulava ravintola on herättänyt huomiota aivan Pariisin sydämessä. Nimi? Donatien Maître Éclair. Strasbourgissa jo vakiintunut myymälä tarjoaa tusinan verran muunnelmia tästä kuuluisasta ranskalaisesta leivonnaisesta, sekä makeaa että suolaista! Lähdemmekö kierrokselle?
Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254

Gonflé, Timothy Bretonin herkullinen leipomo ja konditoria Pariisissa

Sano hyvästit Baralle ja tervehdi Gonfléa, Timothy Bretonin uutta leipomoa ja konditoriaa Pariisin 10. kaupunginosassa, kivenheiton päässä Gare du Nordista. Lähdemme tutustumaan sen herkkuihin. Kerromme kaiken uudistetusta ja laajennetusta valikoimasta sekä tavoitteesta laajentua muihin paikkoihin.
Boulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrine

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, ranskalaisten leivonnaisten parhaat palat Pariisi 15. arrondissementti

L'Équilibre on Boulangerie Pâtisseries, jota kaikki suosivat Pariisin 15. kaupunginosassa. On sanottava, että kun leipuri-patissier on entinen palatsin keittiömestari, leivonnaiset, viennoiseries ja muut hapantaikinaleivät ovat yhtä ylellisiä kuin herkullisiakin, ja vieläpä edulliseen hintaan. Rakastamme klassista, erinomaisesti toteutettua, kaikki historiallisessa putiikissa.
Bopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie -  pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie -  pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie -  pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie -  pâtisseries

Bopain, 12. kaupunginosan leipomo, jossa on uskomattomia leivonnaisia.

Juuri avattu Bopain on Pariisin 12. kaupunginosassa sijaitseva naapuruston leipomo ja konditoria, jossa yhdistyvät hyvät tuotteet ja asiantuntemus. Bopainissa ei tehdä myönnytyksiä: kaikki leipä on luomuleipää, ja kaikki leivonnaiset ja kakut on tehty intohimoisesti.
Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutique

Bulle, leipomo ja konditoria, joka ihastuttaa Buttes Chaumontissa Pariisissa.

Mikset tekisi retkeä Bulleen, leipomoon ja konditoriaan, joka on saanut aikaan todellista kohua Pariisissa? Jules Neyersin ja Eugénie Brunetièren muutama kuukausi sitten avaama uusi paikka houkuttelee varmasti makunystyröitäsi etsimään hyvää hapantaikinaleipää, hienoja wienereita ja hienoja leivonnaisia.
Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers

Sain Gravilliers, sitoutunut leipomo ja teehuone Pariisissa

Sain avaa uuden leipomon Pariisissa rue de Gravilliersin kadulla 3. kaupunginosassa. Ja yllätys, yllätys, tilavammissa tiloissa on myös teehuone, josta voit nauttia. Hapanjuurileipä, harvinaiset ja unohdetut muinaiset jauhot, hyvät ja terveelliset tuotteet sekä kestävä kehitys ovat tämän uuden boheemihenkisen paikan tunnusmerkkejä. Kerromme sinulle kaiken...
Stohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activité

Stohrer, Pariisin vanhin yhä toimiva konditoria

Stohrer, Pariisin vanhin yhä toiminnassa oleva konditoria, on tarjonnut herkullisia luomuksia vuodesta 1730 lähtien. Tämä Pariisin 2. kaupunginosassa osoitteessa 51 rue Montorgueil sijaitseva laitos on avoinna ympäri vuoden.
Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil

Jeffrey Cagnesin konditoria, rue Montorgueil, Pariisi

Jeffrey Cagnes valtaa rue Montorgueilin! Jos olet makeanhimoinen, suolaisen tai suklaan ystävä, nyt on aika tutustua Pariisin 2. arrondissementissa, kivenheiton päässä Les Hallesista sijaitsevaan tunnusomaiseen konditoriaan.
L'Éclair de Génie Café Paris - coffee shopL'Éclair de Génie Café Paris - coffee shopL'Éclair de Génie Café Paris - coffee shopL'Éclair de Génie Café Paris - coffee shop

L'Éclair de Génie Café, Christophe Adamin alkuperäinen gourmet-kahvila.

Christophe Adam on avannut ensimmäisen uuden sukupolven Éclair de Génie Cafénsa 2. arrondissementissa, uuden kahvilan, joka keskittyy hyviin, hienosti valittuihin kahveihin, erittäin omaperäisiin gourmet-juomiin ja luoviin leivonnaisiin ja herkkuihin. Tarjolla on jotakin, joka houkuttelee sekä makean että suolaisen syöjiä.
Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?

L'éclair de Marius, jättimäinen salama?

Pariisin 16. ja 17. kaupunginosissa sijaitsevat kaksi Boulangeries Mariusta tarjoavat erittäin regressiivisen kokemuksen: nauti lapsuutemme parhaista kakkuista erittäin käytännöllisessä éclairissa mukaan otettavaksi! Valikoimassa on noin kaksikymmentä makua, joista jokainen on yllättävämpi kuin edellinen! Haluaisitko voittaa jättimäisen éclairin jaettavaksi (tai sitten et)?
Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

Le Grand Café Fauchon, tyylikäs bistro Place de la Madeleine -aukiolla.

Maison Fauchon on avannut Grand Café Fauchon -ravintolan Place de la Madeleine -aukiolle osana upouutta Pariisin hotelliaan. Etsitkö tyylikästä, hienostunutta bistroa, jossa voit nauttia hienosta ruoasta, hyvistä cocktaileista ja talon kuuluisista leivonnaisista? Tule tutustumaan paikkaan.
L'Eclair de Génie à Paris By Christophe AdamL'Eclair de Génie à Paris By Christophe AdamL'Eclair de Génie à Paris By Christophe AdamL'Eclair de Génie à Paris By Christophe Adam

L'Eclair de Génie Pariisissa Kirjoittanut Christophe Adam

L'Eclair de Génie, Christophe Adamin konditoria, joka on omistettu yksinomaan éclaireille ja tryffeleille, on avannut ovensa Pariisissa. Liity seuraamme, kun viemme sinut kierrokselle tähän myymälään, joka ilahduttaa sekä silmiäsi että makuasi.