Nouveau restaurant 2023 guide - activities

Onor, Michelin-tähdellä palkittu Thierry Marxin sitoutunut gourmet-ravintola

Onor on Thierry Marxin sitoutunut ja sosiaalisesti vastuullinen gourmet-ravintola, joka ei tee myönnytyksiä laadusta. Kävimme tutustumassa 8. kaupunginosassa sijaitsevaan 258 du Faubourg Saint-Honorén ravintolaan, joka on nyt Michelin-tähti, ja joka on kestävän kehityksen ja sitoutumisen uusi kulinaarinen temppeli.

La Chambre Bleue, Dani Garcian gourmet-ravintola Maison Delano Parisissa.

La Chambre Bleue on Dani Garcian uuden gourmet-ravintolan nimi, joka avaa ovensa 1. huhtikuuta 2023 uudessa Maison Delano Paris -hotellissa, joka sijaitsee 1700-luvun kaupunkitalossa. La Chambre Bleue tarjoaa mereneläviä, espanjalaisia ja välimerellisiä ruokia sekä Picasson inspiroiman viini- ja cocktail-listan, ja se odottaa hienoja löytöjä ystävällisessä ja juhlavassa ilmapiirissä.

Bistrot Podium, Glenn Vielin juhlaravintola ja Bistrots Pas Parisiens -ravintola.

Hakim Gaouaouin ja Stéphane Rotenbergin johtama Les Bistrots Pas Parisiens avaa ensimmäisen juhlaravintolansa 15. arrondissementtiin: Bistrot Podium, jossa keittiömestari Glenn Viel on luonut herkullisen ja lohdullisen menun. Nautittavaa riittää siis juhlien ohessa!

Norbert Tarayren Le 19.20, Walesin prinssiravintola.

Hälytys, Norbert Tarayren ravintola 19.20 Prince of Walesissa Pariisissa avaa ovensa! Ruokalistalla on hieno ranskalainen bistro-menu ystävällisessä ilmapiirissä. Tulet rakastamaan viidakkomaista sisustusta ja paikallisesti hankittuja tuotteita, jotka valmistetaan Norbertin vauhdilla.

Top Chef -ohjelman Danny laajentaa Quai 96:n, Eiffel-tornia vastapäätä sijaitsevan juhlavan guinguette-ravintolan toimintaa

Top Chef -kilpailun 14. kauden finalisti Danny Khezzar jatkaa Eiffel-tornia vastapäätä sijaitsevan lyhytaikaisen ravintola-baarinsa juhlallista guinguettea lokakuun puoliväliin 2023 asti. Quai 96 on baari-ravintolan nimi, joka odottaa sinua jälleen tänä intiaanikesänä.

Pariisin Petit Palais'n kahvila-ravintola muutetaan konseptimyymäläksi.

Kahvila-ravintola sijaitsee ihanteellisesti Petit Palais'n sydämessä, ylellisessä ympäristössä, ja se voittaa sinut varmasti puolelleen. Tänä syksynä paikka muuttuu innovatiiviseksi konseptimyymäläksi, jonka ruokalistan on suunnitellut Amandine Chaignot ja leivonnaiset Claire Heitzler. Kerromme sinulle kaiken siitä.

Maison Delano Paris, luksushotelli, jossa on ravintola ja baari, avaa ovensa

Maison Delano Paris toivottaa vieraat ja vierailijat tervetulleiksi 1. huhtikuuta 2023 alkaen. Accor-konserni ja Katara Hospitality ovat ottaneet kohteekseen 8. kaupunginosassa sijaitsevan kauniin kaupunkitalon, jossa avataan pääkaupungin ensimmäinen Maison Delanon toimipaikka. Ravintolassa kolmen tähden keittiömestari Dani García tarjoaa uuden kulinaarisen konseptin, johon emme malta odottaa tutustumista!

Jolia, kaunis Lähi-idän pöytä Dalian tiimistä.

Ja se on kaksi Dalia-tiimille, joka esittelee uuden Lähi-idän ravintolansa: Jolia, aivan Père Lachaisen lähellä.

Dominique Crenn avaa Golden Poppy -ravintolan, joka on hänen ensimmäinen ravintolansa Pariisissa.

Dominique Crenn, kolmen tähden ranskalainen keittiömestari, joka johtaa kolmea ravintolaa San Franciscossa, avaa ensimmäisen ravintolansa Pariisissa keväällä 2023. Golden Poppy -niminen tuleva gourmet-ravintola sijaitsee La Fantaisie -hotellissa pääkaupungin 9. kaupunginosassa.

Nonos, Paul Pairet'n ravintola-grilli Hôtel de Crillonissa.

Keittiömestari Paul Pairet on suunnitellut entisen Brasserie d'Aumont -ravintolan Hôtel de Crillonissa täysin uudelleen, ja tämän vuoden alussa hän esitteli ravintola-grilli Nonosin ja Comestibles-ruokatiskin. Tuomio on selvä: se on todellista herkkua.

Faurn ja hänen man'ouchésinsa, Alan Geaamin libanonilaiset pizzat

Alan Geaam on avannut Faurn-ravintolan, joka sijaitsee kivenheiton päässä hänen edellisistä osoitteistaan ja jossa hän ottaa kunnia-asiakseen esitellä ruokailijoille man'ouché, pizzan libanonilainen serkku!

Bao Express, Bao-perheen ravintola x leipomo x piilotettu baari Pariisissa

Bao-perhe on juuri avannut uuden ravintolan nimeltä Bao Express sekä leipomon, Bao Bakery, ja piilotetun baarin, The Underpool!

Petit Bouillon Versailles, edullinen bouillon vain kivenheiton päässä Château de Versailles'sta, paljastetaan

Vain kivenheiton päässä Château de Versailles'sta sijaitseva Le Petit Bouillon Versailles on kaupungin ensimmäinen bouillon! Lähdemme tutustumaan siihen ja paljastamme, mitä sinua odottaa sisustuksen ja ruokalistan osalta.

Ambos, Cristina ja Pierre Chomet'n loistava ravintola.

Herkkusuut varokaa, Pierre Chomet (entinen huippukokki) ja Cristina Chomet Tejeda (entinen Englannin kuningattaren keittiössä, olkaa hyvä) ovat juuri avanneet Ambos-ravintolan Luxemburgin kaupunginosaan, Ranskan senaattia vastapäätä. Me olemme kokeilleet sitä ja kerromme teille kaiken siitä!

Charbon Kunitoraya, yakitori-ravintola kivenheiton päässä Palais-Royalista.

Charbon Kunitoraya on yakitori-ravintola, joka on juuri avattu kivenheiton päässä Palais-Royalista. Se on uusi osoite keittiömestari Nomotolle, joka on jo neljän japanilaisen ravintolan takana Pariisissa.