Tässä on hyviä uutisia Versailles'ssa ruokailuun ilman, että pankki menee rikki: kaupungissa on avattu ensimmäinen oikea bouillon, joka sijaitsee kivenheiton päässä Château de Versailles'sta. Suuntaa siis Le Petit Bouillon Versaillesiin, kuten sitä kutsutaan, nauttimaan aidosta ranskalaisesta keittiöstä erittäin edulliseen hintaan!
Petit Bouillon Versailles muistuttaa logollaan Petit Bouillon Vavinia (ja hyvästä syystä, sillä se on sen isoveli), ja sen sisustus muistuttaa entisaikojen brasserieita. Punaiset nahkapenkit, kristallikruunut, suuret peilit ja bistrotyyliset pöydät yhdistyvät seinälle kiinnitettyyn kirjahyllyyn ja kuparipannuihin koristeeksi.
Château de Versailles'n sisäänkäynnin välittömässä oikealla puolella sijaitsevassa sivukäytävässä sijaitsevasta ravintolasta avautuu kaunis näköala Ile-de-France'n kuninkaallisimpaan linnaan, mikä ei jää huomaamatta herkkusuilta, joilla on tilaisuus ilahduttaa makuhermojaan ja oppilaitaan.
Petit Bouillon Versailles on avoinna ympäri vuorokauden keskipäivästä keskiyöhön, sisällä tai terassilla, ja sen ruokalista sisältää suurimpia ranskalaisia klassikoita edulliseen hintaan: kananmunamajoneesia, bouchées à la reine -kanaa tryffeli- ja sienikastikkeella, ohittamatonta boeuf bourguignonia... Jälkiruoaksi makeanhampaat voivat herkutella tarte tatinilla, baba au rhumilla tai tarte bourdaloue aux poiresilla.
Pöydässä on à la carte -menu. Ruokalista on yksinkertainen ja monipuolinen:
Alkuruoat alkavat 2,20 eurosta, pääruoat 8,90 eurosta ja jälkiruoat 2,70 eurosta! Se on täydellinen tapa nauttia alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka alle 20 eurolla. Ravintola ei kuitenkaan säästele laadussa, vaan se hankkii mahdollisimman paljon paikallisia tuotteita! Kuten bouilloneissa yleensä, jotka tarjoavat suosittua, edullista ruokaa, älä odota kauniisti valmistettuja lautasia. Petit Bouillon Versailles'ssa on kyse hyvästä ruoasta, joka on pääasiassa kotitekoista, alkupalasta jälkiruokaan.
Meitä houkuttelivat kuuluisat escargotit persiljavoin kera, keittiömestarin kotitekoinen terriini ja silli lämpimillä perunoilla öljyssä. Se on yksinkertaista ja hyvin tehtyä, ja meillä oli hauskaa.
Sitten siirrytään pääruokiin. Meille tärkeät Purée-saucisse au couteau hintaan 9,60 euroa ja Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati hintaan 12,50 euroa. Perunapaloja sisältävä sose on kotitekoista, makkarassa on aitoa makua ja rakastamme sen vanhanaikaista sinappikastiketta. Blanquetten osalta vasikanliha on hyvin kypsennettyä ja perinteistä.
Jälkiruoat maksavat 3-4 euroa, joten niitä ei ole varaa jättää väliin. Me valitsemme erinomaisen Tarte Tatinin, jossa on sulavia, hieman hapokkaita omenoita, ja ranskalaisen paahtoleivän tyylisen Briochen, jonka päällä on runsaasti vaniljakastiketta ja karamellia.
Petit Bouillon Versailles'ssa ei ole lasten ruokalistaa, mutta valikoima on niin laaja ja edullinen, että lapset löytävät varmasti jotain mieleistään. Hachis Parmentier, lasagnea tai makkaramuusia profiteroleilla, ja perhe on onnellinen.
Perinteisiä ranskalaisia gourmet-ruokia edulliseen hintaan - tämä on loistava tarjous sekä Versailles'n asukkaille että Château de Versailles'ssa vieraileville turisteille, jotka haluavat maistaa hyvää paikallista ruokaa eksymättä liian kauas monumentista. Ja kaikki edulliseen hintaan!
Tämä testi suoritettiin ammatillisen kutsun puitteissa. Jos kokemuksesi poikkeaa meidän kokemuksestamme, ole hyvä ja ilmoita siitä kommenteissa.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 10. tammikuu 2023
Paikka
Le Petit Bouillon Versailles
7 Rue Colbert
78000 Versailles
Lisää tietoa
Ei varausta
